[Boston Lobster Feast 波斯顿龙虾餐厅]

位在美国佛罗里达州的奥兰多。

没错，就是那个有迪士尼乐园的奥兰多(Orlando)。

地址是:8731 International Drive Orlando.  (407)248-8606

看到网路上有人推荐，所以慕名而来，说是龙虾Buffet吃到饱......

龙虾ㄟ......，哇!!  不免满心期待.....。

不过吃完后老实说，我没那么推荐喔，为什么呢？往下看吧......，

因为这种事情，主观性还是有的，

也许，你有不同看法。

位在马路边的招牌。

餐厅正门上，大大的龙虾图贴墙上，容易辨识。

周围停了不少车子，不知是不是全冲著龙虾餐厅而来，因为附近也有几家店比邻而居。

餐厅的场地并不大，热门时段来的话，最好先预约。

我们是15:30来的，所以没等太久，大约就十来分钟。

• 耶诞气氛的柜台，旁边有美丽的耶诞树，

  但美丽的树，确有个布包的脚，真是对比。

   

  耶诞树再往左，可看到餐厅的「摇钱虾」高挂在墙上。

   

  根据维基百科的资料：美洲螯龙虾（学名:Homarus americanus），即俗称的波士顿龙虾，分布于大西洋的北美洲海岸，特别是加拿大海洋省份、纽芬兰与拉布拉多、美国缅因州和麻萨诸塞州。具有重要的商业价值，是名贵的海鲜食物。美洲螯龙虾虽然名字中带有「龙虾」二字，但实际上龙虾单指龙虾属的物种，而美洲螯龙虾属于螯龙虾属，故美洲螯龙虾不是龙虾。https://zh.wikipedia.org/wiki/美洲螯龙虾

  餐台区附近的座位都已经坐满人，所以我们坐到了吧台区附近，这里的气氛不同于邻区热闹，显得安静许多。

   

  龙虾真的无限供应，不停的有人一盘一盘端出来补货，不过是由服务员负责一人夹给一只，而不是让你一次可以夹好几只的随便拿。所以你要吃几只，就要去排几次队。

  第一次拿的时候，服务员夹了一只缺了一熬的龙虾给我，

  心里不免「哦哦...那安捏...」，

  正当想「算了，就这样了吧」，

  转身准备离开时，却见手脚利落的服务员，东翻西找的立刻补了一只熬过来...

  Waoo...心底的那么一点点不圆满，瞬间被捕足了。

   

  芒果&葡萄口味的冰沙酒精饮料。 

  味道还可以，但餐前酒是不是该有开胃效果!!

  还是因为甜甜的好喝，以至于一下子喝太多，反而蒙蔽了饥饿的胃呢？

  总之，我没吃到什么就觉得饱了......>"<...

  好吧，不怪你，真正的问题在后面。

  美洲螯龙虾(波斯顿龙虾)说是北美人民传统的美食，一般用清蒸或水煮，洒上柠檬汁或抹上奶油食用。

  只是这整副硬邦邦的「铁甲」，要怎么卸除啊？

  好在餐桌上有附「剥虾」教战手册。

  努力研究了一下，果真成功的拨出整尾笼虾，

  然后狠狠的咬上一口......

    

  啊啊啊，那啊内.....这肉怎么硬硬干干涩涩的，不太Q弹ㄝ......

  心里不免大大的嘀咕著...

  这个厨子太逊了吧，把龙虾煮这么老做什么ㄋㄟ...

  老了就也不鲜、也不甜了呀...

    

  本来以为是厨师煮坏了，但朋友说波士顿龙虾的口感就是这样.....

  爱呀，煮老了还有救，下一锅伙侯掌握好就行，

  但是，如果「本质」就是这样，那可真是麻烦......

   

  突然发现，饮料杯是可爱的龙虾造型......

  甚有创意......

  可惜上下质地全是塑胶，质感出不来，只有俗个大碗的感觉。

   

  好，言归正传，为了不亏本，勉强又去排了第二次龙虾，

  同时想，或许拿些调味料好了，既然原味不好吃，就来「加油添醋」一下。

  环顾一圈，果真只有传统一味可用......

  就是传统吃法----「洒上柠檬汁或抹上奶油食用」。

  教战手册那张照片上的顶端，出现的那一小杯，就是奶油，放在龙虾盘旁任你拿。

  配吗？水煮龙虾沾奶油...

  结果沾了一次，就不再试了，这奶油什么味道也没有，平白是龙虾肉沾个油这样，

  是为了让干涩的虾肉变得滑润好吃吗？最后宁愿选择原味，虽然原味也是不好吃(前述)。

   

  如果龙虾不好吃，那我可不可以选择其他菜色呢？

  惨的是，其他的餐台上也没有太多喜欢的菜色可挑，最后只有带回几根芦笋、两粒虾仁和一颗贝类......。

  菜色惨到什么状况，对我来说，惨到连拍照的念头都不想，

  环顾餐台一圈后，只有勉强照下这张甜点区的照片。

  而甜点一向是我很少取食的区域。

  为什么对这一餐这么有意见呢？

  因为他花了我们一人$49.47，还不含小费，

    

  查了一下目前波台湾波斯顿龙虾一只的价格，网路售价约NT600~700(600g)之间，

  那么这家餐厅餐点(不含税和饮料)价格是$39.95(台币1200)，不能说贵，

  但龙虾不好吃，菜色也不多大概就像甜点区那样三区，重点是其他菜也没什么「合乎口味」，与拉斯维加斯凯萨饭店的自助餐$35.66比起来，还是不划算哪!!

   

  当初看到网路上有人推荐，才起心动念想，既然已经去到那附近了，就尝鲜一下吧，

  没想到踩到地雷。

  我是一次就掰掰了，想去的人请自己参酌吧。

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