近来工作又加班

没有时间好好来分享

不过 还是得努力介绍美食

介绍夜晚的美食

宁夏夜市 香连铁板烧

 香连铁板烧 是有段故事的

而这故事后段再把影片分享出来

 

香连铁板烧

位在


检视较大的地图 

靠近双连站附近 过去是双连铁板烧

后来年轻老板(博士老板) 从餐饮学校毕业后 回家把老味道 装潢换装成新滋味

改名 香连铁板烧

 

先来介绍有什么好吃的!

 

香连铁板烧 的菜单项目众多

01宁夏夜市香莲铁板烧_MENU

如果有两人以上 其实可以点双人套餐

份量适中 吃完还可以到宁夏夜市 继续大战夜市美食

 02宁夏夜市香莲铁板烧

铁板烧 就是要这滋滋作响的香煎

光听声音就能感受到 那鸡腿排的皮有多香

 

而铁板烧厨师现场烹煮

更是一场表演秀

03宁夏夜市香莲铁板烧_大厨师

 

铁板烧 一定会附上的青菜 豆芽菜 以及双人套餐的三鲜

04宁夏夜市香莲铁板烧_双人套餐_1

铁板烧 三鲜 看它搭配的酱汁

就知道 超超超级下饭的啦!

 

不过双人套餐的青菜 似乎只有一份 并不是两份青菜

 

双人套餐 主菜之一 鳕鱼

鱼肉鲜嫩 鱼皮酥香

05宁夏夜市香莲铁板烧_双人套餐_2

 

糟糕 重要的香煎鸡腿排 没拍到

= =... 

 

因为光顾著吃 太好吃了

 

而重口味的铁板烧 白饭可以配上好几碗

06宁夏夜市香莲铁板烧_双人套餐_3

 如果有点餐 香连的 饭、汤、饮料  是吃到饱的耶~

 

盘底的酱汁 拌饭超好吃

07宁夏夜市香莲铁板烧_双人套餐_4

 

我要介绍最最最 特别的 这道单点菜

双莲蛋糕

08宁夏夜市香莲铁板烧_特别的双连蛋糕 

你看 跟你想像的蛋糕不一样吧

铁板烧界的蛋糕 是 皮蛋+咸蛋 米血糕+萝卜糕

不知道是不是 双连的双 所以材料中的 是双蛋与双糕

真的很特别 也很好吃

先在铁板上 煎了好一段时间

在铁板快炒 不有太多的酱汁

很不错喔 又特别

有机会去的朋友们 一定要点来尝尝看啦!

 

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~店家资讯~

香连铁板烧

店址:台北市宁夏路16号(宁夏夜市 靠近旧圆环这端 可搭捷运到双连站)

电话:02-2555-8876

网址:http://www.sltpanyaki.com.tw/front/bin/home.phtml

社群:https://www.facebook.com/japantravel#!/groups/121784381465/

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再来与大家分享 属于香连铁板烧的故事...

 

======2013更新======

先前说要补上香连铁板烧故事,竟然隔了一年才来补(惭愧!)

这是2009年TVBS 青春练习曲节目采访的内容,有兴趣的可以看看,

传递给现在年轻人正面的力量!

 

 

TVBS - 青春练习曲 - 98.08.22 香连铁板料理 PART1

 

 

 

● TVBS - 青春练习曲 - 98.08.22 香连铁板料理 PART2

   

 

 

● TVBS - 青春练习曲 - 98.08.22 香连铁板料理 PART3

  

 

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