士林夜市 台湾尚出名的夜市

许多好吃好玩的 都从这发展出来

当然就会有创新的美食啦

 

大概半年三个多月到半年前

发现了这家

口卡  扌立 月半 脆皮鸡蛋烧

去过韩国的人

一定见过这味

梨花女子大学前 有买过的快举手...

 

现在在台湾 也有人引进啰！

位置就在士林夜市 慈诚宫前

检视较大的地图 

 

脆皮鸡蛋烧 有三个口味

法国卡士达 乳酪起司酱 有机鸡蛋

一定要推 鸡蛋烧中有颗鸡蛋的

经典口味 有机鸡蛋

 

 

从店家摆在摊位上的模型

就可以知道 这是个有包鸡蛋的鸡蛋糕

 

 

在摊位的招牌上 看到写寒天 难道是其中有添加寒天 热量比较低

吃了不会变成 卡拉胖！？

 

而左下角汉典签名 不知道有没有加分的效果呢！？

 

 

特别的"鸡蛋鸡蛋糕"(我都这么称呼的) 

怎么做呢？ 就是用锅炉上 那有凹槽的模型做出来的

加热的模型 倒入面糊 再打入一颗鸡蛋.......

 

 

美味的鸡蛋鸡蛋糕 就出炉了啦！

如果要排很久 不多买一点 对不起自己！！

 

 

而咬下鸡蛋鸡蛋糕

就真的可以看到 里头一颗完整的鸡蛋

在烤的过程中 打入鸡蛋时 我猜店家有洒上少许的盐提味

让鸡蛋烧吃起来

里头的鸡蛋微微带有些许咸味

带出鸡蛋糕的香甜

 

真的很好吃喔！

 

下次有到士林夜市 别忘了这一味 作为餐后甜点是不错的选择喔！

  

 

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～店家资讯～

口卡  扌立 月半 脆皮鸡蛋烧

店址：台北市士林区大南路

位置就在士林夜市 慈诚宫 前的那几摊中

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