甜蜜蜜的芒果已经新鲜上市了！

　　想吃？可有的人却犯难了。

　　芒果不但难剥，

　　每次还吃得到处是！

　　莫小姐这就来给你支个招，

　　剥得又巧又快~

　　巧 剥 芒 果

　　方 法 1

　　之前莫小姐和很多人一样都是用指甲硬扒芒果皮，但只需要用到一个硬币，就能让你大快朵颐！

　　先用硬币在芒果的表面刮一遍，给芒果来个全身按摩。

　　接着从芒果顶端开始剥皮。看，芒果皮就这样不费气力的剥下了！是不是超简单的？

　　方 法 2

　　切一刀，挖一挖，转一圈，三个小动作就能让你吃到完整的芒果了！

　　从芒果中部下刀，切到果核的深度，绕着芒果切一圈。这样就能轻松把芒果一分为二。

　　然后用勺子贴近果皮划一圈，就能把果肉掏出来吃了！

　　剩下的一半，只要抓着果核拧一拧，就能轻松取出了。

　　方 法 3

　　家里的杯子一直是剥芒果很好的帮手！

　　用水果刀沿着芒果核，把芒果一切为三。

　　手握住芒果，紧贴杯壁，用力往下划，皮肉立马分开了~

　　当然啦，芒果切半后你也可以选择，在果肉上划几刀，直接吃起来！

　　方 法 4

　　这个方法中，我们需要用到的道具是一根小小的牙签~

　　用刀在整个芒果的外围横切一圈，然后拿牙签插入到芒果里面，划动一圈。

　　芒果去皮再也不用手抠！

　　芒果保鲜小贴士：芒果放冰箱容易坏，正确的做法是将芒果用报纸包裹好，放在阴凉通风处，3—6天都不会变质。

　　芒果核妙用

　　吃完的果核，你就扔了？人家可不是白长这么大的，芒果核种出小盆栽，还能长出芒果呢！芒果核的妙用，马上来了解一下~

　　先用水果刀把果核上残留的果肉刮净，冲洗干净后放在干燥通风处晾干，让表皮呈米白色。

　　用剪刀把果壳剪开，取出里面的芒果种子。

　　用刀子小心地剥除种子表面上褐色的薄膜。

　　种子成功去皮后，放入清水中浸泡4到5天，让种子长出嫩芽。期间注意换水。

　　选择高大一点的花盆，放进透气排水性好的土壤，把嫩芽的一边朝上，根部埋进土壤里。

　　种好后必须充分浇灌水分，让土壤和种子完全湿透，然后把盆栽转移到有阳光的地方。

　　两天左右喷一次水，大概一个星期，就能长出新芽。两个星期就能是一株很美观的盆栽了！

　　挑选芒果

　　看 颜 色

　　一般来说，黄色偏橙的芒果多是成熟的，颜色浅的会偏生。而芒果出现黑斑可能是因为挤压或冷藏，而不是发霉。

　　看 果 蒂

　　果蒂周边发红的芒果又香又甜，如果是发黄的芒果，则没有那么香甜。

　　看 果 肩

　　果肩饱满，略向上凸起的芒果，是好芒果；果肩扁平的芒果，甜度比较低。

　　这些小技巧你学会了吗

　　欢迎分享给爱吃芒果的朋友

　　来源：朱莉生活日记

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