店名：三妈臭臭锅慈文旗鉴店

地址：桃园县桃园市爱九街112号(慈文路与爱九街交叉路口)

营业时间：到24:00止；星期一公休

 

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单从店的外观，实在看不出来与一般的三妈臭臭锅有何不同之处

所以打从他们开幕一个月以来..总是经过然后错过......

 

不过看到他们家的招牌宣传写著：汤头在于精纯不在贵

倒是吸引到我了！

台湾火锅嘛！要来支持捧场一下～

 

从这还看不出什么所以然～

倒是烹煮区有用透明玻璃跟外面区隔开来

感觉卫生多了！

而且烹煮区跟玻璃擦拭的十分干净

这点我很喜欢也很满意

 

你以为这间三妈就只有这样不一样而已？

甚至以为是用下方照片的锅子煮好然后点著酒精灯上桌让你食用吗？

No No No~~~~~~

其实老板是在煮外带的啦！

((竟然连外带的汤匙都包装起来了..))

这间三妈臭臭锅店相当的不一样！

据老板说，他们的经营模式目前全台只有二家

一家在三峡，另一间就属他们啦～

怎样的不同？

让我们看下去......

 

SEE?跟一般的三妈有什么不同？

装潢摆设简直是大大的提升啦！！！！！！

还有饮料机可以无限取用～不再是只有红茶可以喝了

另外贴心的准备饮水机给不喝饮料的客人饮用

酱料区也十分干净，有沙茶酱、蒜蓉酱油膏、白醋、辣油、酱油、豆瓣酱可选择

 

墙壁还装了一台大电视

给上门的客人收看～

 

发现另一个不一样之处了吗？

他们家的臭臭锅是采自己煮的方式

而不是煮好再用酒精灯点著加热而已

座位跟椅子也擦的很干净～

地板也不会黏TT的

 

什么！连厕所也装潢的跟餐厅一样了！

此时大家一定会想......

花那么多钱装潢，一定会在臭臭锅的价格上动手脚

No NO NO!!!!!!

价格竟然还是一样～～～～～～

MENU：

共锅费酌收30元，可折抵小菜消费

 

迫不急待准备开动了啦！！

 

如果内用，因为是采自己煮的方式，

单点的虾子

可以在点菜时跟店员告知剪掉虾子的须须！

 我忘了告知，所以上桌时虾须还是在的

 

臭臭锅端上桌时都是生的材料

请你自己DIY开火烹煮等臭臭锅煮沸

不一会儿的时间就沸腾了~火力强劲！

锅子保温性还不赖！

感谢JS大大提供上图照片

 

麻辣鸭血锅120元

看似这锅子份量比较小

其实跟之前的臭臭锅份量是一样的！！

一般店家的肉店都是放冷冻盒装肉片上去

他们家则是当天才跟肉贩店购买新鲜肉片

所以肉质吃起来新鲜

当然配料也是～

一般吃的臭臭锅都是加冬粉

不过他们家加的是QQ的乌龙面

 

我个人觉得加乌龙面比较好吃！

所以我们就加点了乌龙面下在鸭血锅里食用~

 

很推荐大家到这间三妈臭臭锅店享用呦～超赞的！

不仅在环境上干净整洁外，

甚至在装潢摆设、食材跟口感都很不错！

老板人也很亲切～