【食记】日本7-11独卖!!蒙古タンメン中本期间限定激辛北极拉面(๑و•̀ω•́)و
果然是不曾让我失望的蒙古タンメン中本/蒙古汤面中本!!
今年也不负期待地推出了北极拉面的泡面版本啦!!!!!!!
虽然我发表这篇文章的时候、北极拉面泡面基本在市面上已经买不到了、、、(拖延症末期患者)
一如往常先来个中本巨塔镇楼!!!!!!
本次中本塔规模真可谓是历来最大的wwwwwww
可能是北极拉面的辣度会让人有所忌惮所以这次发售我搜刮杯面的过程意外地各种顺利哈哈哈--
不得不提一下就是这次北极拉面泡面发售的日子其实我刚好在外地旅游出了一点状况所以根本没有心思去注意发售消息,
结果还收到批踢踢网友的站内信、特意来信告知我北极拉面泡面已经发售了,
整个就是✩温馨✩!!!!!!
只是后续因为工作的缘故连续几周昏天暗地地忙活、
泡面早都吃了照也拍好了但假日就是累得提不起劲把文章写完、、、
啊、
废话还是不多说了以下就速速进入正式介绍啦:
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
先不论蒙古タンメン中本实体店面的辣度其实是有隐藏菜单+客制模式、以及限定口味之分、
但以实体店面一般的常态菜单中,辣度等级最高的就属北极系列的北极ラーメン以及北极味噌冷面了(或者是其他菜名前带上北极两个字的)。
(↑↑↑↑基本上北极系列一定都有9星辣度,冷面则是最辣的10星)
不过北极拉面杯面并不是首次推出,之前查过日本网路上的食评,有部分的食后感是表示泡面版要比实体店的拉面还要辣wwwww
杯身设计就是简单粗暴地走一个[一眼就知道这东西会让人辣得不要不要的]的火红色风格。
然后这次一样也印了白根社长的肖像上去wwwww
个人觉得穿黑色比较好看啦比较霸气!!((没有人问妳!!
必备的灵魂:辣油包!!
这次辣油包不同以往、特别加注了:极辛(超辣)两字。
原本有考虑过直接单吃辣油看看到底跟一般款的差在哪里,但考虑再三还是没种地放弃了XDDDDD
打开碗盖,调料的香气和辣椒粉的气味扑鼻而来。调味粉的颜色比常态款的都要来的深且红。
主要配料是脱水豆芽菜、脱水猪肉片和干燥蒜片。以及很多辣椒粉。
虽然杯壁画有贴心的水位定位线,但个人还是选择热水加好加满wwww
一样也是泡五分钟就可以开吃了!!
不过北极拉面泡面的辣度真的是看面汤的颜色就能判断得出来、辣油都还没放就红得跟常态版辣油全下之后的颜色差不多www
辣油飒✩爽✩登✩场✩!!
虽然我有在实体店吃过北极拉面、也成功完食了,但说实话那个辣度对我而言算不上太有余裕。
不过都要写食记了当然要确实比较一下口味,所以当然还是、、、
辣油放好放满!!!!!
然后搅拌完就可以开动啦!!!!!
吃下第一口的时候我大概就懂为什么部分日本网友会说觉得泡面比实际的北极拉面要来得辣。
猜想是因为辣油的关系。
实体店吃北极拉面时,一口吃来辣归辣,
但辣度不是立即爆冲上来而是随著咀嚼随著进食过程一层层推叠累加而上;
但是泡面是倚靠辣油把整体辣度再往上提升,
食用时辣油会大量裹在面条上所以甫进口就觉得辣度在瞬间扩散开来。
说实话最后这碗泡面我是靠著面汤分离+电风扇狂吹才把它吃完的wwwwwww
不然嘴唇真的是齁不住、整个就是肿肿痛痛der、、、我在实体店面吃北极拉面都没有觉得嘴唇这么痛过www
(只是我在实体店面吃北极拉面要花大概30分钟才能吃完)
口味部分,如果习惯辣油的辣度之后会发现这款北极拉面的调味基调还是跟常态版的蒙古汤面相差不大,特别是辣油都吃得差不多、或者稍微放冷一点的时候,就可以很明显的吃出豚骨汤底的味道。
简单来说就是常态蒙古汤面杯面的威力加强版。
这一点是我觉得有点可惜的地方。
实体店的口味上我觉得区隔有比较明显些。
不过这款北极拉面泡面用煮的我觉得很棒、因为辣度很够,
有时想吃类似于麻辣锅的时候我就会拿一碗来煮成一大锅还不用额外调味XD
最后虽然这款泡面是限定的,
但是猜想看来应该是每年夏天都会推出的限定商品了。所以夏天有到日本来玩的人有兴趣都可以找找看~
反正再不济、
还有常态版的蒙古汤面啊!!!!!
说实话我还是最喜欢常态版口味了!!!!!!
(欸妳wwww)
以上。
谢谢看到这边的各位!!
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然后蒙古汤面中本所推出的三种泡面食记我终于都集齐啦!!!!!!
可以召唤出什么吗???
中本业配((淦((没有((作梦