對糖友而言，飲食是一道難關，吃多了怕血糖高，吃少了怕餓、怕低血糖，隨便吃又怕血糖忽高忽低、波動太大，就算認真計算着吃喝，血糖也不見得有多理想。

要降糖，並將血糖穩定的控制在正常範圍，估計難倒了不少糖友。今天就給大家推薦一種健康加餐，不捱餓，還能輔助降壓降脂、降糖控糖、養胃……那麼健康加餐有什麼講究？

吃多了，血糖肯定升高，所以即便是加餐，也要做到“加餐不加量”。

首先，糖友加餐，一定要記住：不論如何加餐，都要控制好一整天的飲食熱量，每天的主食總量基本一致。

其次，可以將正餐分4成份，取出其中一份作爲加餐的食物。或者在兩餐之間吃點水果、蘇打餅乾等。

那麼，最爲關鍵的“每日需攝入的總熱量”怎麼計算？看你的體重和熱量需求。

首先，計算你的BMI指數，判斷體重在什麼範圍，看下圖：

其次，以你的體重對比標準體重的情況，以及日常活動強度爲參考依據，計算身體每天所需的熱量。具體看下圖：

舉個例子，如果是一名退休人員，體重50kg，身高1.6m，計算出BMI=19.5，體質指數正常。退休羣體的活動強度基本屬於輕體力人羣，所以每天所需的基礎熱量=30*50=1500千卡，上下可適當浮動。

那麼，常見食物熱量值怎麼查？在主頁回覆“熱量”，即可獲取。

控制一天進食的總熱量，少吃多餐可以說是糖友用餐的基本原則，但具體該在什麼時候加餐，哪類加餐食物更適宜糖友？

1、加餐時間

加餐得選對時間，不然反而會使血糖升得更高，波動幅度更大。

一般來說，餐後2小時血糖會達到高峯，隨後下降。所以白天，糖友可以在餐後2-3小時、兩餐之間加餐。

▲ 分餐制參考

要注意的是：睡前，不是所有人都需要加餐的。如果睡前血糖＜7.0mmol/L，預示可能會發生低血糖，建議加餐。尤其是睡前血糖接近或低於7.0mmol/L的糖友，如果第二天的早上的空腹血糖太高，很可能是夜間低血糖引起了“蘇木傑反應”。

但對於用預混胰島素等胰島素治療的糖友，得按具體情況而定，一般餐後2小時血糖在8.0mmol/L，就不需要加餐。

2、加餐食物的選擇

加餐食物選不對，血糖也很難控制在正常範圍，健康加餐，吃什麼好？

白天，對血糖控制較好的糖友而言，加餐可以選擇低能量食品，比如：無糖的酸奶、牛奶、豆漿等，低升糖指數的水果、麪包、餅乾等，或者吃幾顆堅果；但如果血糖偏高或是不穩定的糖友，建議加餐時選擇西紅柿、黃瓜、蔬菜沙拉等，以蔬菜類爲主。

如果是睡前加餐，可以選擇牛奶、豆腐乾、水煮蛋等高蛋白食物，相對而言消化較慢，升糖速度也慢，對預防夜間低血糖更有利。

但加餐時一定要控制好量，可以選擇多種食物，比如：1/4蘋果+3瓣橘子+3顆櫻桃等，也可以只吃一種食物，如：全麥麪包、蘇打餅乾、一小碗西瓜等。

如果經常出現飢餓、低血糖的症狀，不要一味的加餐，而應及時諮詢醫生是否需要調整治療方案。

提 示

① 對於餐後血糖升高幅度較大的糖友，可以改變進餐順序，先喝湯、吃菜、魚肉等低升糖的食物，最後吃米飯，也能輔助降低餐後血糖。

② 不是所有糖友每天都需要加餐。如果血糖控制的很不理想，或是上一餐又吃得有點多，就要謹慎加餐了。

③ 運動後也可以適當加餐。

相比於正常飲食，加餐其實有點類似於少吃多餐，但好處可不小！

1

降低餐後血糖，減少血糖波動

加餐時，需要減少正餐的進食量，吃得少了，餐後血糖也就相對降低了。但兩餐之間有加餐，可以防止血糖降得太低，避免低血糖。所以對糖友來說，降糖、控糖一舉兩得。

2

輔助減肥，降脂降壓

不論是糖友還是健康羣體，吃多了都會影響葡萄糖通道的運作，堆積脂肪，也能引起血膽固醇、血脂的升高，是三高、動脈硬化、冠心病等心腦血管疾病的重要誘發因素。

每餐減少1/4的進食量，吃七分飽，能加大對脂肪的消耗與利用，輔助減肥、降糖，降低心腦血管疾病的發病率。

3

改善胃腸道，提高免疫力

相對而言，糖友的胃腸道功能較差，發生腹瀉、便祕、胃脹等不適症狀較多。健康加餐，可以減少食物的堆積，減少胃腸道的工作壓力，從而改善其功能。

中醫認爲，脾胃是後天之本，氣血生化之源，一旦受損，大病、小病都與它有關，所以健脾養胃，還能輔助改善各組織器官的正常功能，提高免疫力。