莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。快到新年了，这们这里迎来了今年的第一场雪，洁白无瑕的大雪让世界银装素裹。这才是真的冬天到了，到了这个季节，吃早餐就非常关键了。我们家里，每年到了冬天，油条和豆浆就是最好的早餐，热乎乎，香喷喷的豆浆加上爽口的油条，吃完以后去上班，都感觉自己一天都有使不完的精力，教你一种早餐懒到家做法，比丸子简单，比油条好吃，5分钟出锅，放十天几天都不坏。

作为一个北方人，早上的就是好口豆浆就油条，自己炸的油条，不加添加剂，吃个放心。最简单的做法，一挤一炸就完成了，香酥可口，真简单，一个盆，一个锅，一双筷子就可以搞定的小油条，蓬松柔软，没有泡打和膨松剂，简单快手又好吃，这种小油条，泡粥吃实在太好吃了，还等什么，一起做起来！

食材：面粉300克、盐1小勺、白糖半小勺、温水360克、

做法：

1、面粉中加入4克酵母，1小勺盐、半小勺白糖搅拌均匀。

2、加入温水顺著一个方向搅拌没有颗粒。

3、盖保鲜膜，发酵体积增大，布满大泡泡就可以，加入五香粉。

4、搅拌排气没有大气泡。

5、面糊装入厚一些的保鲜袋子，封好口。

6、油温烧至170-180度转中小火，保鲜袋一角剪口，挤入油锅。

7、挤入后待完全定型再翻面炸，炸到两面金黄即可。

8、蓬松软香的小油条，吃起来更方便，老人和孩了更喜欢，来试试吧！

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言。

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