今天是除夕，酒店人辭舊迎新，準備開啟新一年征程。我們為您推薦5部影片，年代、風格各不相同，它涉及到酒店運營的方方面面，對商業、經營、人性都有細致入微的洞察。當然，內行看門道，如果你在電影中看出了“門道”，歡迎在文章下方評論留言。我們期待！

1.《巴比倫大飯店》（英國）

英國電視劇《巴比倫飯店》（Hotel Babylon) 根據Imogen Edwards - Jones同名暢銷小說改編，描述了英國倫敦五星級酒店HotelBabylon內富貴人家紙醉金迷的生活、酒店員工殷勤服務和親切笑容背後工作的辛酸、酒店賓貴客光怪陸離的人生百態。該片以華麗的場景、幽默的對白、以及魅力逼人的演員陣容吸引了眾人觀看。目前，該劇已播出了四季。

它的作者是Imogen Edwards-Jones和一個匿名者，這位不為人所知的聯合作者據傳是倫敦一家五星級飯店的經理。

此劇由獨立製作公司Carnival Films為BBC一臺製作。從2006年1月到2009年8月在BBC電視臺播出。

這部電視劇描寫了一羣在光鮮靚麗的五星級酒店工作的人的生活,並帶我們走進了倫敦一家五星級酒店奢華酒店的背後。在這裏，經理RebeccaMitchell（她在第二季末離開）領導了一支為不夠”五星級”的客人提供超一流服務的隊伍。

在劇中，既有入住客人千奇百怪的困擾急待處理，也有酒店員工自身不為人知的煩惱，如何攜手共同渡過難關，是本劇的看點所在。

此劇一掃對英國人刻板的印象，具有實足現代感的酒店設計、經營和管理理念讓人耳目一新。

2.《大飯店》(美國)

根據維基.鮑姆的小說《飯店裡的人們》改編，米高梅公司自鳴得意的全明星影片, 榮獲第五屆奧斯卡最佳影片獎。全片以柏林的一家豪華大飯店為人生舞臺，表現五組人物在一天之中的離奇遭遇。

導演埃德蒙．古爾丁的敘事手法雖然只是中規中矩，但幾位大明星的表演卻相當精彩，包括：飾演面臨事業危機的俄芭蕾舞女星的葛麗泰·嘉寶；飾演嗜賭男爵的約翰．巴里莫爾；飾演患上絕症小人物的萊昂內爾·巴里莫爾；飾演企業家的華萊士·比裏。

這些角色以三線交錯的方式上演着人生的悲歡離合，劇情發展尚稱流暢，但場景侷限在大飯店之中卻顯得有點揮灑不開。故事在後來的《柏林飯店》（Hotel Berlin）和《瓊樓風月》（Weekend at the Waldorf）中再度出現，並被改編成百老匯歌舞劇。

3.《小生護駕》 （美國）

此片現為酒店經典培訓教材之一，主要描寫CONCIERGE（禮賓）委託代辦服務，非常耐人尋味。

這部浪漫喜劇是對大都會中人們盲目追求財富地位，與道德良知趨微的現代價值觀加以探討。觀看此片可以從一定程度上啟發酒店服務人員把服務進一步拓寬，和客人建立更加忠誠和緊密的關系。

4.《飯店一族》（日本）

日本電視連續劇《飯店一族》自日本TBS電視臺1990年上影後，一直受到好評，直至1998年共拍過四個續集，該劇將日本人對酒店服務的理解演繹得淋漓盡致，依個人見解，時至今日內地極少酒店可達劇中所企及的專業服務高度。

該劇講述了Planton酒店（日本一間世界頂級的酒店）裏一名實習生從開始入職到後來經過酒店培養、職業規劃、自我學習而取得不斷成長、進步的勵志故事，幾乎涵蓋了酒店基層員工所能遇到的所有情形，堪稱酒店業入職服務意識培訓經典視訊之作。

雖然是一部日本經典老劇，但看過仍有新鮮感，日本人專注細節的敬業態度由此可見一斑。

5.《有頂天酒店》（日本）

此劇絕對是酒店大型節日活動策劃及現場應急管理的培訓經典影片，而且其中不乏很多讓人捧腹的笑料。除夕夜，東京都內的有頂天酒店內，酒店員工都為了準備除夕倒數舞會而忙着不停，由於舞會關繫到酒店的聲譽，酒店的副經理平吉希望一切能順利舉行。

在電影中，叄谷幸喜利用了實時拍攝手法，把電影中除夕夜的兩個小時與現實中的時間同步進行。叄谷也為每位演員設計了非常獨特的造型，令觀眾驚喜萬分。電影自上映以來，短短八天便已經吸引超過百萬人次前往觀賞，之後更創下43天票房沖破50億日元，及46天內入場人數超過400萬人次的紀錄。

“酒店人”是一個嚴肅又充滿樂趣的角色，從住酒店到做酒店到精於酒店更是一個修鍊的過程，旅客不斷地來了又走，日復一日的服務中，你是否在此間認清了自己的角色？這是一生都需要學習的課。