FOOD|新北三重—中正堂圆仔汤|在地老字号甜汤 寒冬中的甜蜜滋味|三重国小站、三重图书馆
来到了一月,气温终于开始下降了
在寒冷的天气中,来上一碗刚勺起来暖呼呼的甜汤,对我来说就是一种小确幸
在三重图书馆旁藏身了一间老字号甜汤摊贩「中正堂圆仔汤」,是许多三重人从小吃到大的回忆
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「中正堂圆仔汤」就位于新北市立图书馆三重分馆旁的巷口
在夜晚中招牌透出的灯光,瞬间让人觉得暖和起来
老板在人行道上随意摆上两张桌子和几张塑胶椅
让内用(?)的客人有可以稍作歇息的地方,但多数人都是外带较多
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▲红豆综合圆 $45
由颜色就看的出来红豆通满稀的,看起来有点单薄
实际吃起来甜度也不高,红豆给的不多
综合圆有芋圆、地瓜圆、汤圆跟脆圆
芋园跟地瓜园跟外面吃到的不太一样,切得比较小而且方正
但可惜的是综合圆都是事先煮好,所以口感都有点粉粉软软,吃起来口感不佳
而红豆汤本身也没什么特色之处,整体有点失望
▲花生综合圆 $45
由于红豆汤满让我失望,结果上网一查发现这家的主打是花生汤啊!
不死心的我隔天直接冲去二访
配料都一样所以不多赘述,就针对花生汤做评价
花生汤对我来说过于死甜,花生颗粒很零碎,口感有硬有软不一致
整体真的满普通的……
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老实说「中正堂圆仔汤」不是太很我胃口
料不足,汤品不是太甜就是太淡,也没有什么太特别的地方
对我来说就是路过可以来尝尝,但不用特地大老远跑来的铜板甜品
简单心得提供给大家作参考~
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中正堂圆仔汤
地址 : 新北市三重区自强路1段160巷
营业时间 : 15:00-00:00
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