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網路上背包客推薦,據說是大陸作家陸文夫開設的.來蘇州想吃道地的本幫菜,又不想在貴森森的松鶴樓或是得月樓被像觀光客一樣痛宰,來老蘇州就沒錯.

書香府安頓好了行李,才下午4點多一點點.真的感恩強國的高鐵運輸建設,也感謝人民教育的提升,沒人插隊買票.確實節省不少路途奔波的時間.既然離放飯的時刻還早,就近來逛逛平江路先囉!!

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江南地方大大小小的河流縱橫交錯,從地圖上看藍色的渠道密佈,恰恰就如蜘蛛網.平江路就依著一條小河,兩旁都是仿古建築(應該是吧?這真的不好說,這在老城區,說不準是不是老建築)

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平江河上還可搭手搖船遊河.

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一趟大約40分鐘左右,一個人30大洋.我是興趣盎然,躍躍欲試,但有人居然怕暈船.  蝦毀!! 這....這小船耶! 油輪也怕暈船,這一葉扁舟也怕暈船.這強大的基因也只能服了.

小河流的水雖看似混濁了些,但還行,沒有異味,應該不生瘴癘之氣,走在平江路上也挺蘇湖的,不會有嗅覺上的困擾.

走著走著,嘿!!這不是蘇州當地特有的曲藝表演"評彈"嗎? (評話和彈詞)

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明知道應該聽不會很懂,但是既然都來到蘇州了,怎可不身犯險境,來品品評彈(可不是福建平潭啊,電腦打字一直給我出平潭,哇咧!!) 我當然是要來充充老文青

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所以這應該是彈詞.兩人表演,男生玩三弦,女生玩琵琶.

進來聽表演每人消費68大洋,提供一杯茶(貌似龍井),一盤瓜子.茶可以續沖,瓜子就不清楚有沒有eat all you can了(我們一盤瓜子都快嗑不完囉!)

室內不大,看來頂多坐上30人左右.座位倒是挺蘇湖的,只差沒提供貴妃躺椅了.

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我們進來時表演已經進行到中後段了,沒幾個段子後,居然就休息了,再來就等好心的有錢客倌點歌打賞了.這時只見外場服務小姐為每桌提供一本曲單.(不是卡拉ok的歌本啊)然後居然就沒人點段子,演員也在台下休息撐著.我的天天天啊!就這麼你望望我,我望望你啊?整場氣氛詭異地堅介  這時當然就要等我們不差錢的台灣同胞來神救援啦!!

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就著這話本,聽起來要進入這意境確實容易些.不過這100兩賞銀不到十分鐘就燒完了.有人意猶未盡居然想續點"小城故事"(是的!你沒看錯,就是鄧麗君小調的小城故事)問大家的意見,還好大夥不置可否,就不了了之囉!!(居然有人比我還文藝青年?)

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看這把三弦琴,你說日本的三味弦是不是就是抄襲中國的咩? 不過人家日本把這樂器發揚的就像國寶一樣,看來我們在藝術文化這方面真的需加把勁.

對於評彈,說老實話,這蘇州話真的聽不懂,至於意境味道嘛,嘿嘿! 聞不出來.(不過我依然堅持還是老文青)

聽了這會評彈就花了近一個小時,快快繼續我們的平江路溜達.

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小河邊還有幾家茶攤,依傍著河水喝茶,感染些閒情逸致,也挺不錯的,

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確實有江南水鄉古鎮的味道,

這是蠻有名的概念書店.

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本想進去挑幾張明信片寄給未來的我,但是居然激不起其他人的興趣.  唉!!認清事實吧,我們是吃貨,不 是 文 青.

平江街還沒逛透徹,已經接近六點囉!一夥人當然又汲汲投入下一個吃晚餐的行程,正值下班時間,我們站在臨頓路上,就看著一台台"有客"的計程車開過.好不容易招到一台車,上車後難免跟師傅抱怨了一下.只聽師傅非常和氣並和緩地說"車很好招的,只是你們站錯位置了,而且蘇州市區不大,基本上到哪都是起步價(RMB14之後每次跳RMB1,看來價格跟台北很接近)"

老蘇州茶酒樓在十全路,這次來得匆忙,下回若是時間寬鬆,倒是可以好好逛逛這條街.

我們大約6:30到,幾乎已是滿座,原本服務生要我們跟別人併一大桌,還好沒幾分鐘就空出了四人座.

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從小楊用過餐後就一路趕車,到這會兒也快過平時的用餐時間.身為一名專業的導遊,深切知道這幾位貴客,若是讓她們餓著了是不會生病,但一定會森七七的.

我們這群土台胞,看著每桌都有這盅,詢問服務生才知這就是大名鼎鼎的豆腐花.

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服務生送來特別交代還需燜個五分鐘不然會不成型,旁邊四碟分別是榨菜、紫菜、香菜和蝦皮.可隨個人口味添加.

豆腐花本身應該就是我們的豆花,不過在大陸好像大部分是吃鹹的.(看"江山萬里情"說的)

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當然是全添加囉! 若是味道不夠重,還可以加醬油.

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豆腐花口感滑嫩,應該不是像台灣加食用石膏.咱們是研磨不出這樣的豆腐的,但是立馬有專業煮婦美食家就在研議回家後用蒸蛋來做出這道名菜.身為一名專業打醬油人員,聽說有這種好康,只能一旁傻笑,到時靜候佳音,等著品嘗美味啦!

糯米藕

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這當然是螞蟻國必點的啦! 不過我發現現今大陸同胞也跟咱一樣,甜食的糖分都在降低,這....這....根本不夠甜啊!

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茄子 

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剁椒魚頭  黃色的也是辣椒(聽說是醃過的辣椒,可不要誤認是酸菜啊!) 魚肉鮮嫩 辣椒真的夠味 確實比我們昨天在上海吃的還讚 只是來蘇州又吃湖南菜?

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楊州炒飯  揚州離這不遠 還行

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手剝蝦仁RMB108 給它有點小貴(想想人工剝蝦就覺得還好吧?) 沒點  但是響油鱔糊是這裡名菜耶 也不給我點  唉!店家辛苦貼在玻璃外窗上,特別推薦的名菜居然都不屑一顧,這是不是太對不起誠意十足的店家了?

整場下來RMB198,確實性價比很高.蘇州菜的確較為清淡,比較適合我們口味,來蘇州建議一定要安排來吃吃.

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