老苏州茶酒楼.jpg

网路上背包客推荐,据说是大陆作家陆文夫开设的.来苏州想吃道地的本帮菜,又不想在贵森森的松鹤楼或是得月楼被像观光客一样痛宰,来老苏州就没错.

书香府安顿好了行李,才下午4点多一点点.真的感恩强国的高铁运输建设,也感谢人民教育的提升,没人插队买票.确实节省不少路途奔波的时间.既然离放饭的时刻还早,就近来逛逛平江路先啰!!

DSC_0335.JPG

江南地方大大小小的河流纵横交错,从地图上看蓝色的渠道密布,恰恰就如蜘蛛网.平江路就依著一条小河,两旁都是仿古建筑(应该是吧?这真的不好说,这在老城区,说不准是不是老建筑)

DSC_0338.JPG

平江河上还可搭手摇船游河.

DSC_0339.JPG

一趟大约40分钟左右,一个人30大洋.我是兴趣盎然,跃跃欲试,但有人居然怕晕船.  虾毁!! 这....这小船耶! 油轮也怕晕船,这一叶扁舟也怕晕船.这强大的基因也只能服了.

小河流的水虽看似混浊了些,但还行,没有异味,应该不生瘴疠之气,走在平江路上也挺苏湖的,不会有嗅觉上的困扰.

走著走著,嘿!!这不是苏州当地特有的曲艺表演"评弹"吗? (评话和弹词)

P_20170821_165800.jpg

明知道应该听不会很懂,但是既然都来到苏州了,怎可不身犯险境,来品品评弹(可不是福建平潭啊,电脑打字一直给我出平潭,哇咧!!) 我当然是要来充充老文青

DSC_0343.JPG

DSC_0353.JPG

所以这应该是弹词.两人表演,男生玩三弦,女生玩琵琶.

进来听表演每人消费68大洋,提供一杯茶(貌似龙井),一盘瓜子.茶可以续冲,瓜子就不清楚有没有eat all you can了(我们一盘瓜子都快嗑不完啰!)

室内不大,看来顶多坐上30人左右.座位倒是挺苏湖的,只差没提供贵妃躺椅了.

DSC_0348.JPG

DSC_0350.JPG

我们进来时表演已经进行到中后段了,没几个段子后,居然就休息了,再来就等好心的有钱客倌点歌打赏了.这时只见外场服务小姐为每桌提供一本曲单.(不是卡拉ok的歌本啊)然后居然就没人点段子,演员也在台下休息撑著.我的天天天啊!就这么你望望我,我望望你啊?整场气氛诡异地坚介  这时当然就要等我们不差钱的台湾同胞来神救援啦!!

DSC_0354.JPG

就著这话本,听起来要进入这意境确实容易些.不过这100两赏银不到十分钟就烧完了.有人意犹未尽居然想续点"小城故事"(是的!你没看错,就是邓丽君小调的小城故事)问大家的意见,还好大伙不置可否,就不了了之啰!!(居然有人比我还文艺青年?)

DSC_0355.JPG

看这把三弦琴,你说日本的三味弦是不是就是抄袭中国的咩? 不过人家日本把这乐器发扬的就像国宝一样,看来我们在艺术文化这方面真的需加把劲.

对于评弹,说老实话,这苏州话真的听不懂,至于意境味道嘛,嘿嘿! 闻不出来.(不过我依然坚持还是老文青)

听了这会评弹就花了近一个小时,快快继续我们的平江路溜达.

DSC_0361.JPG

P_20170821_172354.jpg

小河边还有几家茶摊,依傍著河水喝茶,感染些闲情逸致,也挺不错的,

P_20170821_172500.jpg

确实有江南水乡古镇的味道,

这是蛮有名的概念书店.

DSC_0357.JPG

本想进去挑几张明信片寄给未来的我,但是居然激不起其他人的兴趣.  唉!!认清事实吧,我们是吃货,不 是 文 青.

平江街还没逛透彻,已经接近六点啰!一伙人当然又汲汲投入下一个吃晚餐的行程,正值下班时间,我们站在临顿路上,就看著一台台"有客"的计程车开过.好不容易招到一台车,上车后难免跟师傅抱怨了一下.只听师傅非常和气并和缓地说"车很好招的,只是你们站错位置了,而且苏州市区不大,基本上到哪都是起步价(RMB14之后每次跳RMB1,看来价格跟台北很接近)"

老苏州茶酒楼在十全路,这次来得匆忙,下回若是时间宽松,倒是可以好好逛逛这条街.

我们大约6:30到,几乎已是满座,原本服务生要我们跟别人并一大桌,还好没几分钟就空出了四人座.

老苏州茶酒楼1.jpg

从小杨用过餐后就一路赶车,到这会儿也快过平时的用餐时间.身为一名专业的导游,深切知道这几位贵客,若是让她们饿著了是不会生病,但一定会森七七的.

我们这群土台胞,看著每桌都有这盅,询问服务生才知这就是大名鼎鼎的豆腐花.

苏州豆腐花  榨菜、紫菜、香菜和虾皮.JPG

服务生送来特别交代还需焖个五分钟不然会不成型,旁边四碟分别是榨菜、紫菜、香菜和虾皮.可随个人口味添加.

豆腐花本身应该就是我们的豆花,不过在大陆好像大部分是吃咸的.(看"江山万里情"说的)

DSC_0382.JPG

DSC_0386.JPG

当然是全添加啰! 若是味道不够重,还可以加酱油.

DSC_0388.JPG

豆腐花口感滑嫩,应该不是像台湾加食用石膏.咱们是研磨不出这样的豆腐的,但是立马有专业煮妇美食家就在研议回家后用蒸蛋来做出这道名菜.身为一名专业打酱油人员,听说有这种好康,只能一旁傻笑,到时静候佳音,等著品尝美味啦!

糯米藕

DSC_0375.JPG

这当然是蚂蚁国必点的啦! 不过我发现现今大陆同胞也跟咱一样,甜食的糖分都在降低,这....这....根本不够甜啊!

DSC_0378.JPG

 

DSC_0395.JPG

DSC_0385.JPG

茄子 

DSC_0390.JPG

剁椒鱼头  黄色的也是辣椒(听说是腌过的辣椒,可不要误认是酸菜啊!) 鱼肉鲜嫩 辣椒真的够味 确实比我们昨天在上海吃的还赞 只是来苏州又吃湖南菜?

DSC_0394.JPG

杨州炒饭  扬州离这不远 还行

杨州炒饭.JPG

手剥虾仁RMB108 给它有点小贵(想想人工剥虾就觉得还好吧?) 没点  但是响油鳝糊是这里名菜耶 也不给我点  唉!店家辛苦贴在玻璃外窗上,特别推荐的名菜居然都不屑一顾,这是不是太对不起诚意十足的店家了?

整场下来RMB198,确实性价比很高.苏州菜的确较为清淡,比较适合我们口味,来苏州建议一定要安排来吃吃.

相关文章