天氣涼颼颼，適合喫鍋的季節又來啦～

臨時起意想喫麻辣鍋，又不想跑太遠，離家最近的老四川南屏店，就決定是你了！

雖然是平常日晚上，但生意好的老四川依然要稍等一下位置（所以建議還是先訂位纔不用等喔！）

跟往常一樣點了鴛鴦鍋，一邊是麻辣鍋，一邊是養生鍋

老四川的養生鍋味道很棒，建議在開始丟料下鍋煮之前先喝上一碗，感受一下溫順的口感

麻辣鍋的鴨血和豆腐也是軟嫰可口，而且加鍋底都毫不手軟的給一大堆，讚啦！

  

首先上場的是手工綜合丸（因為在下不喫牛，所以這盤沒有手工牛肉丸）

老四川的蝦丸口感脆，喫得到蝦肉，品質不錯

  

喫麻辣鍋必備的老油條也是來老四川必點的食材

喜歡喫辣的就在紅鍋那邊讓它翻滾一番，酥酥脆脆又香又辣保證過癮

不敢喫太辣也可以在紅鍋翻滾一下然後沾一下白鍋（用碗裝來沾纔不會污染了白鍋喔！）

辣度緩和了也一樣能品嚐那酥脆口感

  

來老四川用餐，總會招待川味涼粉

口味酸辣很開胃，但品質好像不太穩定，之前有次喫到的只有辣完全沒有爽口的酸味讓人大失所望

幸好這次味道又恢復水準，讓人胃口大開

其他的肉片,青菜,菇類就不多作介紹,品質有一定水準,

肉質部分比起外面一票喫到飽的好太多

上鍋上菜速度都很快，雖然用餐時間限制一個半小時，但完全沒讓客人浪費時間等待

且老四川南屏店因為在農十六特區裡,所以腹地大,交通方便(旁邊很好停車!)

重點是離家近,所以常光臨是一定的啦！

[店家資訊]

老四川南屏店_高雄市鼓山區南屏路589.591號

                  07-5505000

                  am11:30~pm14:30

                  pm17:30~am1:30