雞胸肉別再炒着喫了,大廚教你做鮮美、嫩滑,色香又味美的雞絲
雞胸肉乾絲你們有嘗試過嗎?
感覺這又是一道會打破雞胸肉傳統做法的菜餚。所以旁友們,我們趕緊一起準備好一塊雞胸肉,讓廚房界的改革來得更猛烈一些吧。
準備食材:雞胸肉、番茄醬、胡椒粉。
1、起鍋燒油,放入雞胸肉,再放入幾片薑片。
2、再在鍋中加入適當的料酒。
3、把煮熟的雞胸肉簡單晾一下,然後手撕成絲狀。
4、加入適量的橄欖油。
5、再加入適當的鹽巴。
6、胡椒粉來一點。
7、再把準備好的番茄醬放在容器中,攪拌均勻。
8、起鍋燒油,將準備好的雞絲放在鍋中進行翻炒。
這道菜就做好了。我簡直就覺得自己時尚時尚最時尚了,居然get到了這麼好喫的菜餚。
其實每次解鎖新菜品的時候,對於熱愛下廚房的人都是一種獎勵,最初做菜的時候,總是因爲自己一次兩次做出來的味道不夠好而覺得非常挫敗,但是慢慢就明白了,其實做菜做回事,就是熟能生巧本身的一種體現,做的多了也就好了!希望我們走出半生,歸來都是會做飯的大廚師!