4月11日下午，達達-京東到家創始人兼CEO蒯佳祺受邀出席“CCFA2019中國國際零售創新大會”，並發表主題爲“多、快、好、省：迴歸零售本質”的演講。

　　以下是蒯佳祺發言全文摘錄：

　　達達京東到家合併三週年在即，合作門店10萬+

　　今天我的主題是“迴歸零售本質”，迴歸到零售本質，會發現很多東西是不太變化的。

　　我介紹一下達達和京東到家，4月15號是達達和京東到家合併三週年。達達創立五年整。在過去五年當中，公司完成了超過13億美金的融資，主要的股東包括京東、沃爾瑪、紅杉等。

　　京東到家目前累計註冊用戶超過7400萬，合作的門店超過10萬，絕大多數訂單都是一小時內送達。已經覆蓋了絕大多數的一二線城市和三四線主要城市，今年會覆蓋150個城市以上。平臺與全國性、區域性的連鎖超市、醫藥連鎖等都有合作。在過去一年裏，這些商家在京東到家的平臺上，都獲得了成倍的增長。

　　迴歸到零售本質 ，就要做到“多快好省”

　　迴歸到零售本質，我們覺得還是“多快好省”。無論是電商還是傳統零售，本質上都是在爲多快好省而做事。在過去幾年中，我們對它的理解也是在不斷迭代的。

　　商品的豐富性就是它的“多”，而且商品需要覆蓋不同的品類，全品類的覆蓋。然後是快，快就是整個的履約過程儘可能快，效率儘可能快，成本儘可能低。從顧客開始訪問門店到最終收到買的商品，整個過程儘可能高效、流暢，這是“快”。“好”對於顧客來說，他需要能夠在好的商家買到好的商品，有一個放心的、儘可能好的購物體驗。最後是 “省”，省不僅僅是便宜，更主要的是要提升效率、降低成本，最後迴歸消費者，同時整個產業鏈上的商家和參與者都能掙到錢。

　　1、多：豐富的線上商品，永輝線上SKU已超6000個

　　首先講“多”。在過去幾年當中，京東到家平臺上，我們合作的商家提供的商品數量快速增長。以永輝爲例，永輝從2015年開始和到家開始合作。當年所有永輝門店線上只有1000個SKU，今天已經超過了6000個SKU。

　　京東到家自身也在不斷拓展品類覆蓋。從最初時候只有超市品類，到後來增加了醫藥健康、個護美妝、家居時尚、寵物、母嬰、酒水等新品類。今天，在線下的商業環境裏面，有非常多的行業品類，正在一步步線上化，陸續完成線上線下融合是我們正在做的事。

　　2、快：高效、低成本、更快的履約

　　第二個就是“快”。在“多”的基礎上要做到儘可能高效、低成本、好體驗的履約。尤其是當商家的商品種類豐富度越來越高，而且每一個商家的門店搬到線上SKU的數量越來越多的時候，對履約的挑戰就越來越大。

　　以京東到家和沃爾瑪的合作爲例。最初一個訂單到了沃爾瑪的門店，可能需要30分鐘才能夠完成揀貨。大家現在聽覺得這個事情不太靠譜。這個時間太長，消費者要接受或者對應的成本很高，從成本結構上很難接受。而今天我們和沃爾瑪的合作，已經可以做到從顧客下單到門店完成揀貨，過程只需要3分鐘，時效有了10倍的優化，而且還在不斷的優化中。

　　這背後有若干種解決方案，比如半倉的揀貨方案和全倉的揀貨方案。今天有超過2000家大賣場，每一家都在門店內設置了京東到家的揀貨倉。我們提供相應從庫存管理、倉庫揀貨到員工手持終端一整套的技術解決方案，來幫助商家提升履約效率。

　　揀貨、打包高效完成之後，下一步要配送。今天在達達這個平臺上，我們覆蓋了450個城市，擁有百萬騎士，服務超過120萬的商戶和超過7000萬的個人用戶。7×24小時全年無休，任何時候都可以使用達達的服務。履約最核心的是從前置倉內或店內的揀貨到配送的過程，整個過程都要做好，最終才能實現“快”。

　　3、好：與優質商家攜手 爲消費者提供好商品

　　之後就是“好”，京東到家首先是個平臺。我們自己不供貨，未來也不供貨，我們就是幫助商家去賣貨。

　　爲了提供一個好的購物體驗給用戶，首先需要跟好的商家進行合作。我們對於入駐商家的標準有相當嚴格的要求。

　　在這基礎之上，商品也要好。這背後要有大量高科技的工具來幫助商家優化他的選品，進行合理汰換。我們在門店級別已經實現實時監控庫存、銷售情況，我們可以告訴商家，在門店級別，哪些商品SKU因爲缺貨損失了多少銷售。同時告訴商家，他所在的城市其他有這些暢銷的SKU銷量如何，你因此損失了多少銷售。我們已經完成了一個數據化和工具化的應用，幫助了非常多商家優化選品。

　　4、省：幫助商家降本增效，提升坪效與人效

　　之後就是“省”。省的一個前提是降本增效，而不是單純降低價格。京東到家幫助合作零售商家去優化零售商最關注的坪效和人效。通過建前置倉，幫助門店實現坪效9倍的提升和人效3倍的提升。

　　除此之外，履約的部分也有非常多的科技能夠賦能做到“省”。比如配送環節，如何智能集單和分發，如何做到動態的定價和路徑的智能規劃，所有這些都能去幫助降低物流成本，從而降低整個環節中的履約成本。

　　用科技賦能零售

　　我舉一些例子。在過去的一年多時間裏，我們打造了一系列有代表性的科技賦能的產品。第一，我剛剛提到了店內的前置倉以及揀貨APP，背後整個管理系統和技術解決方案，都是非常成熟的方案。今天有超過10萬名大賣場和商家店員，用着我們提供的終端，進行揀貨和之後的績效管理。因爲每個訂單都可以閉環追蹤到每一個人，從而大幅提升了門店的效率。

　　第二，會員打通。今天的零售商或多或少都有自己的會員，但更多都在線下。今天我們已經和超過60個商家完成了會員的額數字化打通。今天有近300家商家使用我們的CRM解決方案，對超過1億的用戶進行數字化和對應的CRM管理。

　　第三，自助收銀。今天有近50家大型商家在使用我們自助收銀的解決方案。

　　最後，也是非常重要的智能選品。今天也有50家大的商家使用我們提供的全品汰換、缺貨解決方案。

　　以上和大家分享的是過去一年到一年半半左右，京東到家和合作伙伴們一起做的一些事情。全渠道和線上化這些事，已經沒有再討論做或不做的必要，而是需要思考如何讓它成爲你真正制勝的那把鑰匙。