說起來自助餐相比大家都知道，現在外邊的自助餐廳也是十分火爆，畢竟在不是太高的價格上可以喫的盡興。我們今天要說的這個自助餐卻是自助餐廳裏邊的一個特例，它的價格只有五塊錢！

　　這個五塊錢的自助餐廳位於安徽省潛山市，是一家以素食爲主的自助餐廳，在裏邊從喫飯到洗碗筷全程都是自助的。在這家餐廳的裏邊也是供奉着香堂，來這裏喫飯的人大多也都是喫素菜的佛教信徒居士。餐廳裏邊每天都會供應四菜一湯，而這些菜和米大多都是這個餐廳裏邊的義工自己在家種植收穫後帶過來的。

　　這家自助餐廳也是十分的新奇，做菜本着無仿葷、不放蔥蒜、無蛋奶的原則，以純天然的食材作爲主要的做菜原料。

　　其中米豆腐是這家自助餐的一個特色。米豆腐由大米制成，看起來卻像土豆一樣，喫起來也是十分的軟糯彈牙。

　　在餐廳裏的米飯是遵循喫多少打多少的原則，不就剩飯也是這家餐廳對顧客的一個具體要求，在每個桌子上也都會張貼一張貼士，一粥一飯當思來之不易！所以如果你來喫的話一定要把自己乘的米飯給喫完，一定不要去浪費和倒掉。

　　而且這家素食餐廳還有一個顯著的特色就是餐廳裏邊的秩序井然，氣氛十分的安靜淡雅，人雖多但是絕不大聲喧譁吵雜，每個人都有序的排隊打飯。打完飯後就在餐廳的大廳進行用餐，每個人都是安安靜靜的坐在那裏喫飯，就算有說話的也都是小聲耳語，十分的安靜。

　　這個自助餐廳還有的一個顯著特點就是要自己清洗碗筷。洗碗筷的地方在大廳後面的廚房裏邊。清洗筷子和碗在這裏也是十分的講究，足足要用到四個水池。首先在第一個水池子裏邊用洗潔精去除基本的污垢，第二個水池子就是清水沖洗盤子，第三個水池就是起到復衝的作用，最後一個水池是用開水把洗過的碗筷再用熱水燙一下，這才全部完成了清洗工作。

　　這家五塊錢的自助餐你覺得怎麼樣怎麼樣呢？快來說說你的看法吧！