【新光三越高雄左营店 | 八月堂 】

地址: 高雄市左营区高铁路123号B2 (新光三越高雄左营店B2)

电话:(07)345-4435

营业时间: 按新光三越高雄左营店营业时间

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八月堂FB

 

 

看著网路上对八月堂的评价好坏参半，

其实以行销眼光来看，八月堂算是很会创造话题的，

除了浮夸系吸睛slogan 「殿堂级可颂」 ，

就一个小小可颂，就算当月没有口味新上市，

每个月还是会玩一下话题，不会全部口味一次全出，

让每个月在柜上的口味都不尽相同，也因此八月堂每个月都会换一次DM，

不过艾咪觉得「限量」二字其实没必要。

 

 

 

自从八月堂没有跟风潮后，想吃可颂又刚好去新光三越左营店时，

艾咪家好像就会刚好买了这家可颂。

 

 

趁著这次去新光三越左营店去买宝宝的东西，看到八月堂(好像有?)新口味上市，

和以往不太相同的长相，来吃看看吧。

 

先来看一下八月堂在高雄的柜位，在新光三越高雄左营店本馆B2，

 

 

 

这天是周五的中午时间来买，还小排队了一下。

 

 

 

DM说八月堂新发售的口味有下列这些:

(但艾咪疑问香浓起司也是吗??)

 

 

 

八月堂口味很多，看的眼花撩乱，每次看他们的DM都感觉看的好累(笑)。

艾咪用自己的分法把八月堂可颂分成几大项:

.....................................(一)奶酥酥皮系列...............................................

 

三色派对  $58

先离题一下，这天来购买时，发现八月堂可颂放置方式，现在上面都会覆盖一层保鲜膜，

艾咪觉得这样新鲜卫生，又保鲜。

 

三色派对颜色很吸睛，因为一次有三种颜色映入眼帘，

很有趣的是，实品和DM颜色有色差，看起来不是那么相同，总而言之就是三色就对了。

 

 

 

 

至于三色是哪三色呢? 红曲，抹茶，奶油。

和以往八月堂可颂不同的是，外头这层多了墨西哥面包的奶酥脆皮。

但是艾咪觉得红曲，抹茶，奶油的味道好像没特别明显，但奶酥脆皮+可颂其实口感还不错。

然后这颗三色派对竟然被压坏了，拍起来丑丑。

 

 

 

杏仁奶油  $48

这个披著墨西哥面包奶酥脆皮+杏仁粒的是杏仁奶油可颂。

 

 

 

杏仁奶油可颂艾咪颇喜欢。

话说艾咪原本就喜欢吃墨西哥面包，

这个杏仁奶油可颂，外头这层多了墨西哥面包的奶酥脆皮，加上杏仁粒(虽然不多XD)，

根据DM介绍杏仁选用义大利西西里顶级杏仁(挖~~那么厉害~~~)

吃起来就像是在吃可颂感的墨西哥面包，就是一种混搭风但无违和感。

 

 

.....................................(二)咸味可颂系列................................................

香脆起司  $58

起司这款就稍嫌普通，

可颂面包上撒上了一片黄色起司，也当作是一种识别。

 

 

 

艾咪对奶制品容易过敏，也不敢吃起司，

所以这个起司可颂是居先生吃掉的。

 

 

 

起司可颂除了外皮的起司，内馅也有起司，

起司没有爆浆，但咸咸的配上可颂应该有的松软感，

表现算是中规中矩。

 

 

 

 

炙烧明太子  $46

这是一款咸香带明太子味的可颂面包，只是里面没有爆浆明太子。

如果喜欢明太子味，但又不爱满满的明太子夹在里头吃得满嘴都是，

那或许会喜欢这款炙烧明太子。

 

 

 

 

香蒜可颂 $39

又蒜又黑胡椒的，很重口味的一味可颂。

 

 

 

以往香蒜通常只出现在吐司，法国面包，

这次出现在可颂，可颂口感层次算是给蒜味控多了一种新选择。

 

 

.....................................(三)甜味酥皮系列..............................................

 

 

蜂巢可颂  $38

其实就是原味可颂啦，完全没有包馅的，所以售价也是里面最便宜的。

虽然是可想像的味道，但是也有表现出可颂外层的酥脆与内层应有的松软。

 

 

 

雪花柠檬  $42

可颂上面的糖霜柠檬味很够，酸甜感十足，

手摇饮料偏爱柠檬系列的艾咪颇喜欢。

 

 

 

柠檬味很浓郁，脆脆的柠檬糖霜配上可颂，

交织成酸甜+酥脆+松软口感好味道。

 

 

 

曜黑芝麻  $52

曜黑芝麻就物如其名，非常地黑，一整个黑肉底。

 

 

 

话说艾咪妈初次看到这个芝麻可颂，还以为是竹炭口味(笑)

 

 

 

不过芝麻可颂外皮吃起来真的没有芝麻味。

 

 

不过吃著吃著就咬到芝麻内馅，

内馅很含蓄，没有爆浆，

芝麻内馅不是像芝麻花生糖上那种让人香到会头晕的那种芝麻，

反正就是一整个很含蓄的芝麻可颂。

 

 

 

 

迷恋卡士达  $46

外皮很general的卡士达可颂。

艾咪不迷恋卡士达，所以对迷恋二字感觉很硬加。

 

 

 

卡士达可颂上面撒上糖粉，

根据店员的叮咛，外皮洒糖粉的可颂要尽量在当天吃完。

 

 

 

卡士达还算中规中矩，有感受到香草香气，

没爆浆，也没甜的腻口。

 

 

 

抹茶卡士达  $43

抹茶卡士达是为抹茶控居先生买的。

 

 

这外表如果不说是抹茶口味，

艾咪看中间的奶油一度以为是巧克力口味，

然后右边那一抹粉会以为是白胡椒粉(笑)，不过其实它是抹茶粉啦。

 

 

 

呵呵，抹茶馅不是浓厚系的，微苦中规中矩。

 

 

 

冲绳黑糖  $49

上头满满那厚厚一整层就是黑糖。

又是款误认为巧克力口味的可颂，

也或许艾咪是巧克力控，所以对食物颜色的偏执会将这样的颜色先入为主以为是巧克力。

 

 

 

黑糖很香，甚至像焦糖，

厚厚一层黑糖馅也不腻，这款不错吃。

 

 

 

卡布奇诺  $45

卡布奇诺就很卡布奇诺啰，

咖啡味加上微微奶味。

 

 

 

红粉恋人  $40

红粉恋人就是草莓巧克力口味啦。

 

 

其实外表还蛮美的，粉粉的让人少女心喷发。

 

 

脆脆的草莓巧克力内馅+草莓果干，酸酸甜甜。

 

 

 

法式莓果  $48

这款艾咪颇喜欢，外表红通通紫紫的，让人很难不注意它。

 

 

 

然后艾咪妈又误认为它是红曲口味，然后上面的果干是枸杞(大误，笑)

 

 

 

其实上面是草莓果干啦，

红通通酱是覆盆子果泥+柠檬汁打成覆盆子酱淋制而成，

整个可颂酸感十足，又带点甜，

真的有初恋般感。

 

 

 

 

.....................................(四)新鲜水果系列................................................

 

 

苹果可颂  $56

今天算是第一次吃到苹果可颂口味，

苹果虽然铺得也很满，但是苹果视觉上没有满溢感。

 

 

苹果还算新鲜好吃，

根据DM介绍苹果可颂是选用纽西兰玫瑰苹果+焦糖蜜烹煮。

艾咪觉得苹果可颂好吃，

但是没有特别惊艳，

总觉得可颂和苹果像是两条平行线般，只是刚好放在一起而已。

 

 

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不负责任试吃心得:

如果你喜欢吃可颂，或是搭高铁一时间不知道要买什么的话，

其实八月堂这样包成一袋和风十足倒也还美美的，每个月也都会推出不同折扣。

 

 

 

而且在办公室下午茶时间，肚子有点微饿，也是一整个被清空。

 

 

艾咪的友人其实给八月堂打了59分，

因为他在法国吃过更逆害的玫瑰可颂。

其实艾咪觉得至少也有个70分啦。

 

八月堂可颂的精致度是够的，对于口味的开发其实一直持续，

行销宣传上，每月都有不同折扣，每个月也不会一次出齐全部口味制造话题，

也有限量口味出炉有新鲜感，虽然艾咪觉得「限量」二字其实没必要，

加上浮夸系吸睛slogan 「殿堂级可颂」真的有浮夸，

行销算是颇下功夫的。

 

 

八月堂的单就可颂而言，可颂算是好吃的，外层酥脆和内层松软都有达标，

虽然说可颂好像都是这样，但艾咪真的也吃过更不好吃的(笑)。

 

八月堂口味上非常多元，虽然也就不外乎可颂+该口味内馅，

但艾咪觉得它的内馅都做的物如其名，也算可口，

只是他们的内馅似乎不走浮夸系爆浆路线，依照这样的定价，内馅应该是要更丰富的。

 

最后艾咪想说一下店员的服务，艾咪是没去过其他家八月堂分店，

但几次买下来都感觉八月堂店员服务热忱不足，

不晓得是不是戴口罩而感觉不到笑容，但语气上也感觉不出热情，

然后不晓得是不是可颂口味太多，然后每个可颂口味定价太不一致，

(他们的定价每个口味都不同还真的有够难记)，

以致于感觉点单时店员都在忙可颂的事，而忽略了顾客其实是需要经营的。

 

 

 

*希望你们喜欢今天的分享，

食记带有主观，单纯分享个人用餐过程及感受，仅供参考。

美味的价值判断因人而异，请聪明服用*

 

 

 

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