中秋节，除了团圆过节，送礼也是一门学问

除了常见的蛋黄酥、月饼，还能送甚么特别、体面又不失美味的礼盒？

今年过节，我选择起士公爵的凤梨金砖费雪

黄澄澄的就像一条条金砖，看起来喜气又高贵，美味度更不在话下！

即使比较传统的长辈收到也会满意到心坎里！

 

 

费南雪又称金砖蛋糕，是一种小的法式蛋糕，在法国也有奢华金融家的代表

起士公爵结合台式土凤梨跟法式费南雪，打造出独特美味的凤梨金砖费雪

从内到外都给人顶级的象征，不仅好吃，送礼更是大气！

 

有别于一般华丽的包装，牛皮纸质朴实的外表，看起来沉稳内敛有质感

如同起士公爵甜点给人踏实安心的感觉

 

里面的金砖费雪采单个独立包装，

即使宅配到客人手里也能保持产品的完整不会碰撞碎裂

 

不仅方便食用，还能让每一次的享用更显珍贵

 

一个个方形金黄色泽的费雪，超级讨喜，

一打开阵阵奶蛋香味扑鼻

 

起士公爵的凤梨金砖费雪用料严谨用心

使用法国飞雪奶油，让蛋糕体的味道更加醇厚浓郁，

更严选欧美日规格的杀菌液蛋，

制程中不打蛋壳，杜绝蛋壳外可能带来的菌源影响

 

内馅使用100%台湾土凤梨的凤梨肉，料满实在

搭配手作莱姆酒酿制的蔓越莓，吃起来自然微酸鲜甜不腻口

外表边缘带点甜脆，然后中间湿润柔软，

内馅酸甜提点，整个口感很丰富

吃起来像不如磅蛋糕这么扎实，但又比海绵蛋糕细致绵密，

内馅浓稠但不黏牙

加上独特的AMP烘焙手法，让凤梨金砖费雪更加湿润顺口

 

连小朋友也直说好吃～

 

下午时光感觉疲惫厌世时最适合甜点抚慰人心～

来个金砖费雪搭配咖啡或红茶，感觉又有满满的元气！

除了直接吃，也可以稍微烤一下或微波，吃起来增添不同风味

 

起士公爵最有名的就是他们家的乳酪蛋糕

但这次推出的凤梨金砖费雪也让人回味再三

除了凤梨跟蔓越莓的搭配，还有特别的咖啡桂圆费雪，

很难想像咖啡结合桂圆肉会迸出甚么火花耶～

 

还有DM上各式口味的玛德莲也超诱人～～～

无论视觉味觉都魅力十足，下次一定要来试试看！

 

起士公爵的甜点好吃，创立过程也很用心

坚持使用天然的食材，没有看不懂的添加物跟色素香精

并致力于行友善农业的在地小农合作，

使用减法魔力，吃起来丝毫不影响口感，反而呈现出满满台湾味的温柔

让甜点不再是罪恶的代名词，享用蛋糕点心时也可以吃得健康跟安心

 

中秋节，吃腻传统凤梨酥跟月饼了吗？分享起士公爵的凤梨金砖费雪

珍贵的法式甜点，典雅的口感，一起感受不同以往的团圆气氛！

这次起士公爵更特别提供独家9折优惠给部落格的朋友，一定要来尝鲜看看

（独家9折网址请点：https://goo.gl/JC9PpQ）

 

起士公爵官网：https://www.cheeseduke.com.tw/

起士公爵粉丝团：https://goo.gl/yGuzAf

加入Line@粉丝团：https://page.line.me/cheeseduke

 

门市销售据点：

永康公爵1号店 (OPEN 12:00-20:00) 台南永康区中山南路436巷11号

台南西门店 (OPEN 11:00-22:00) 新光三越西门店B2F

明伦巨蛋店 (OPEN 16:00-22:00 日.一店休) 高雄鼓山区明伦路59号

台北京站店 (OPEN 11:00-21:30) 京站时尚广场B3F

台北新光三越信义店 (Open11:00-21:30 周五、周六到11:00-22:00)

台北新光三越信义新天地A11 B2

台北SOGO复兴门市(OPEN 11:00-22:00)台北市大安区忠孝东路三段300号