超市裡加防腐劑加色素的飲料肯定不健康,那路邊那些連鎖的手搖飲料店裡賣到10多20多的手搖茶飲料(非奶茶)會比較健康嗎?尤其那些比如滿杯柚子之類?


學姐您好,剛好做過星巴克兼職,這個問題可以稍微回答下,就星巴克來說手搖茶(冰搖茶)包含如下步驟:1.基底茶(分為紅茶綠茶等等等):每天早上戴手套用夾子取1-2包茶包拿開水沖泡五分鐘完成2.桃桃醬柚子醬:各種醬,倒在一個桶裏,平均一包醬四天用完,當然,每天會把醬倒出來用洗碗機清洗盒子,完了再倒回去。

3.冰:這個沒什麼好說的,就是製冰機裡面的冰。

所以單從製作流程上來說可以說是很衛生的了,以至於星巴克的員工最討厭顧客點星冰樂冰搖茶之類的。那健不健康就看原料了,原料的話茶就是一般的批發茶葉,果醬果汁都是經過濃縮的,現在純天然的可能只有那種專門的鮮榨果汁店了,可是我們也不知道他們的果子有沒有噴農藥對吧。所以,這個健不健康的問題我個人覺得適量就好,兩三天喝一杯,防腐的東西肯定有,但都是可食用級別的。反正肯定衛生,如果想知道到底有沒有有害的東西,可能得問農民伯伯們在種植過程中到底有沒有搞事情咯

謝邀,但題~不好回答。

因為每個人對茶和健康的標準不一樣。

首先說茶

?有人需要喝純茶?有人喜歡茶飲料,我們叫調飲茶?還有人喜歡裡面沒茶,就是叫法裡帶個茶字的(?帶個茶字就算喝茶,那喫老婆餅的人怎麼辦(??????))

再說健康?我一直認為和堅持的就兩點

1.對身體有害的盡量不入口2.再好的東西別過量?(過量問題請根據自己身體調試)

謝邀。孤陋寡聞,沒喝過。而,健康與否的問題,我覺得應該,看,你想從這杯手搖茶裏得到什麼,解渴,滿足口腹之快,那肯定是夠了,獲得營養,那必然是寥寥無幾的,會不會影響身體健康,那也不能夠啊,畢竟,飲用量在那裡擺著呢。

是否比奶茶健康,那你認真地觀察思考性下,兩者誰的製作更黑暗料理一些,一辯便知。

再有,既方便快捷又美味可口還營養價值超高的可以美容養顏的東西,有可能真的會存在嗎?即使真的有這種逆天的存在,會存在在街邊嗎?

謝邀。

如果要健康,最好就不要喝任何非純天然的飲料,要是追求相對健康,手搖茶飲也未必會比加了防腐劑色素的飲料健康。如果硬要比,那真是五十步笑百步了。為什麼這麼說呢?手搖茶飲料添加了什麼?

手搖茶飲料主要成分(以水果為例)

水果、果醬、糖、茶包、水/冰等,如果你說這些原料都是進口原料,100%新鮮,100%衛生,純手工搖制,我都相信。但如果你說用這麼原料製成的茶飲會比較健康,那我就不敢苟同了。

這裡先放一則澎湃新聞的推文截圖,從新聞的標題我們可以獲取了一個驚人的訊息——「1杯奶茶=13塊方糖4杯咖啡!」實測的27家主流奶茶品牌中,包含了「排隊2小時,飲用5分鐘」的喜茶。

實測結果如圖所示,27件標城正常加糖的奶茶,平均每杯含糖量33克,約等於7~8塊方糖。其中,最高的達62克,約等於加入13塊方糖。

正常情況下,營養師建議,人體每天攝入添加糖的含量最好控制在25g以下,即4~5快方糖。喝一杯正常甜的奶茶&>正常人體一天當中添加糖的攝入量。

糖攝入過量,最主要還是造成了肥胖和齲齒這兩個問題。肥胖它不僅僅是我們這個體型不太美觀,同時它還可能造成比如說糖尿病,各種心血管併發症,像現在這種慢性病高發都跟肥胖是有關係的。

雖然題主說的手搖飲料已排除了奶茶的情況,但同樣是一家店,奶茶的含糖量會超標,其他茶飲的含糖量會少到哪兒呢?別忘了,水果茶飲除了放糖,還會放各種果醬,使得整杯茶飲看上去非常Colorfu,令人很有食慾。你以為這些顏色都是純天然的嗎?這全賴食用色素不遺餘力地貢獻自己的力量。

也許你會說,只要符合國家規定的食品添加劑使用標準,基本對人體沒有危害。但,對於兒童而言,即便是許可使用的香精色素也不應食用。許多研究指出,人工色素會影響兒童的大腦發育,增加兒童患多動症、注意力缺陷等風險。

最後,總結一下。超市裡的飲料不健康,連鎖茶飲店的飲料,不管是奶茶還是水果茶,也沒有健康可言。如果真想要健康,又想喝有味道的水,要麼老實泡茶喝,要麼喝鮮榨果汁(不放糖哦),要麼就DIY奶茶或者水果茶。


你太天真了,現在茶葉在加工過程中都有可能噴灑香精色素

健康和安全是在管控下才有討論的意義,大廠家的產品遵循國家標準,和社會監督,不敢亂來,而路邊小店,安全全憑自覺,跟店老闆的知識水平和道德水平關係很大

知識水平決定他採購的原料是否安全,如果他貪便宜,買來的原料可能就不好。

道德水平決定他會不會坑你,商人逐利,利潤達到一定程度,鋌而走險也有可能。

反正你拿他沒辦法,反正你最後喝的東西到底裡面有啥子他無需標註,反正只要你覺得好喝你下次還會再來


手搖茶,定義它是否真正意義屬於「茶」類是比較難的。1所使用的「茶」的成分佔正個手搖茶的比例,如果低於20%這也能算手搖茶?沒有標準。但從「茶」來看,這時候它僅僅是茶飲料吧。這離健康就很遙遠了。2這裡的「茶」佔比在50%以上,那麼手搖茶如何處理茶呢?也就是指配方的流程,茶以什麼樣的形式參與進去。假設加配料與不加配料。先說不加,不加如何保證茶溫度不掉到40以下?茶湯溫度40以下會變化。變化了就離健康又有些遠了。加吧,加什麼程度可以有效激發茶健康成分?顯然很難吧。

我並不覺得超市裡的飲料有多不健康,首先防腐劑和色素都有可食用級別,其次也都有用量標準,不光是出於健康角度考慮,企業也要考慮成本的吧?

其次街面上的那些手搖飲料店,他們用的原材料就不會添加防腐劑和色素?還是通過手搖能解決這一問題?純天然水果的也有個清潔問題。農殘問題不存在嗎?店面設備人員設備都乾淨無比?

這兩並沒有什麼優劣之分,而是選擇前要看目的是什麼,喝飲料本來就圖個爽,純為了追求健康,就不要去喝這些東西。

如果要說健康的話,你本身是一個身體健康的正常人,那偶爾喝一下無論超市的飲料還是街邊的飲料,都基本無礙你的健康。

如果更極端的追求健康,那這世界上沒有健康的東西!


謝邀。得看和什麼比較,和純茶葉泡出來的茶比較的話,肯定沒那麼健康。裡面都添加了香精色素(果醬部分),即使真含果汁的話,裡面也會添加大量糖分。我覺得和其他飲料沒區別了,只不過是現調製出來的。現在營銷的風太大,真要為健康著想,建議少喝飲料。

調飲茶,多數是茶包沖調,茶包多數是粉碎性較高的茶葉,因此茶的浸出物質濃度會比較高,例如咖啡因。其實反而是不太健康的。


這個這個。。

反正我試過,自己泡茶包+純牛奶調配的自製奶茶。。。

放置30分鐘後,一杯子絮狀沉澱。再也不喝自製的奶茶了。


相比於你每天喫的高農殘蔬菜水果,那點差距可以忽略不計。

只要是商業化的銷售行為就要考慮成本問題,所以茶包和濃縮果汁是必須的,相對於自己買茶葉泡水和自己在家榨果汁來說,當然差一些了。

不過,只要是正規渠道購進並且保證操作衛生的話那就行了唄。

最怕那種自己用添加劑調製的所謂的飲料,雖然食品級添加劑正常使用不會對人體有明顯影響。但是,更嚴格的說法應該是「目前還沒有發現對人體有明顯損害」

綜上,建議少喝點
好東西不便宜,比如說豬肉13快一斤吧,但是13快的牛肉呢
我覺得和奶茶性質一樣,用的料不會很好的,該暴力賺你的換個名字而已

首先,手搖茶肯定是不健康的。雖然市面上有部分手搖飲料強調使用天然蔗糖,攝取過量會導致肥胖或脂肪肝。況且現在有些冷飲店存在嚴重的食安問題,在原料來源方面存在很大的疑慮。喝茶不如喝水,這是最健康不過的方式。


是否健康,要看含糖量
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