中秋市道未见气氛月饼炒卖不复再

距离9月13日中秋节尚有两星期。

中秋节大坑舞火龙。资料图片

惟反修例风波持续，市道惨淡，节庆气氛淡静，令商界不敢抱有期望。连月饼炒卖情况也有所减缓，去年同期水货客人均买六七盒月饼的景象再不复见，有代购商销情更跌近一半，料有内地客转投网店购买。连锁酒家的中秋预约亦见低开，位处示威区的分店首当其冲，只得减价送礼救市。中秋欠气氛，亦跟今年不见有商场大手布置应节「打卡位」有关，物管业界直言，商场多数已放弃中秋档期，更恐社会气氛不佳，如常歌舞升平会惹来外界抨击。

今年中秋受社会局势影响，节日气氛低迷，零售及餐饮市道均受影响。资料图片

临近中秋佳节，各家各户本应忙于张罗过节，安排跟亲朋好友相聚，惟今年受社会局势影响，市道疲弱，连带一众应节礼品、餐饮销情持续低开，连过节必食的月饼也未能幸免于难。

从事月饼代购的李小姐有六至七成客源来自内地，她明显感到今年应节气氛黯淡，以往顾客早至端午节已主动了解代购详情，今年却延至八月才陆续查询。受整体社会气氛影响，她更指，今年代购销情较往年跌近一半，「去年能卖出千几张（月饼券），今年只卖出几百张。」以往内地客购买月饼券后会来港自取，现时则要求商家代寄月饼上门，甚至取消代购，变相令她流失客源。

湾仔利东街「LED火龙鼓舞迎中秋」。资料图片

北区水货客关注组召集人梁金成认为，今年月饼炒卖情况放缓，以深受内地客欢迎的流心奶黄月饼为例，去年炒价较原价高逾一百元，但今年一直维持原价推售，水货客购买量也较去年同期下降，由六七盒减至三四盒。他直指，今年月饼品牌于内地网购平台销情颇佳，估计部分客源已转投网上专门店，但水货店至今未有割价求售，难料内地客会否于节日前一周才涌港。
香港物业管理公司协会会长陈志球曾接获酒店职员请求帮忙，以优惠价销售月饼，「酒店业界近期被要求放无薪假，甚至被辞退，职员说如果连月饼都卖不出，到时真的死定了！」

除了月饼销情有所下跌外，酒楼的中秋酒席同样告急。香港餐务管理协会主席、东海饮食集团高级总监杨位醒称，今年市道较往年的预约可谓「插水」，「以往中秋前两三个星期，已陆续有人提早吃中秋饭。但今年同期却人流稀少，预约都未满。」他表示，客人普遍担心一旦有突发情况难以离开，故对集体外出用膳持观望态度，宁愿不订位。

预约量减少，酒楼须扭尽六壬「客」。杨位醒指，其集团员工主动联络客人推销，并将早鸟优惠加码，如每围再减五百元、订位即送月饼等，但未见成效，「不是优惠的问题，而是客人根本不想出来，再便宜下去，我们也送无可送。」他感叹，位处旺区的分店生意首当其冲，遇上示威时更有大部分预约被取消，反而偏远地区的分店尚能维持正常营业额。

月饼销售也不如去年热烈。资料图片

黄家和认同，今个中秋业界的市道堪忧，「以往在中秋半个月前，预约比率已经有七至八成，今年却只有三成多。」他称，本地客无心消费，难单靠折扣增加预约。加上订位普遍未满，不排除有客人临近中秋才决定落订，确保饭局顺利举行之余，亦能获得更多促销优惠，「以前早一个礼拜才订位吃中秋饭，酒家不可能有位，今年却没这个烦恼。」

除餐饮及消费市道不景气外，送礼自用的海味及红酒也遭波及。香港红酒协会会长张耀成慨叹，中秋节连国庆本应是红酒销售旺季，但随着内地客减少来港，逾千元用作送礼的贵价酒销量下跌五六成，业界已弃中秋档期，改为部署圣诞新年计划。安记海味董事总经理潘权辉则称，近期平均人流及消费金额均显著下降，特别以本地零售客为甚，只得把部分贵价干货以八折出售，但求薄利多销，「市面过节气氛迟缓，唯有用『平到唔买唔得』的噱头来吸引人流。」

贸发局「美食博览」，多个参展商抢夺月饼市场。资料图片

每逢中秋节，全港各商场活动繁多，既有大型装饰让消费者「打卡」，亦会举办中秋晚会、工作坊，设消费换礼品等推广，惟陈志球坦言，今年鲜有商场大锣大鼓举办活动，近期市场气氛差，加上经济下滑，发展商及物管公司倾向不办节庆活动，宁可场地较为冷清，「原本大家都有为中秋留预算，但现时不是削减成本，就是干脆取消全部安排。」

过往商场办活动皆须申领临时公众娱乐场所牌照，陈志球留意到业界一直「冇郁」，故可推算今年只得个别商场继续办活动，惟他亦指，如常办活动的商场已把预算由六位数字下调至五位数，放弃大事庆祝，而尖沙嘴、沙田及深水埗等较常有示威冲突的地区，所处的商场对举办活动更加有保留，恐防再生事故，「宣传费给了出去，多数都赚不回来。」

市民今年难有心情庆祝。资料图片

近日各大发展商相继「隐形」，陈志球相信是为免触动港人神经，「社会气氛不好，歌舞升平如常举办活动的观感未必好，或有机会惹来外界抨击。」上述忧虑也从商场蔓延到屋苑，他解释，以往每一区都会有中秋晚会、花灯会等社区活动，惟今年业主委员会、法团对此意欲不大，再者不少屋苑的物管公司近期跟住户起纷争，无暇再花更多时间处理闲暇事务。