中秋市道未見氣氛月餅炒賣不復再

距離9月13日中秋節尚有兩星期。

中秋節大坑舞火龍。資料圖片

惟反修例風波持續，市道慘淡，節慶氣氛淡靜，令商界不敢抱有期望。連月餅炒賣情況也有所減緩，去年同期水貨客人均買六七盒月餅的景象再不復見，有代購商銷情更跌近一半，料有內地客轉投網店購買。連鎖酒家的中秋預約亦見低開，位處示威區的分店首當其衝，只得減價送禮救市。中秋欠氣氛，亦跟今年不見有商場大手布置應節「打卡位」有關，物管業界直言，商場多數已放棄中秋檔期，更恐社會氣氛不佳，如常歌舞昇平會惹來外界抨擊。

今年中秋受社會局勢影響，節日氣氛低迷，零售及餐飲市道均受影響。資料圖片

臨近中秋佳節，各家各戶本應忙於張羅過節，安排跟親朋好友相聚，惟今年受社會局勢影響，市道疲弱，連帶一眾應節禮品、餐飲銷情持續低開，連過節必食的月餅也未能倖免於難。

從事月餅代購的李小姐有六至七成客源來自內地，她明顯感到今年應節氣氛黯淡，以往顧客早至端午節已主動了解代購詳情，今年卻延至八月才陸續查詢。受整體社會氣氛影響，她更指，今年代購銷情較往年跌近一半，「去年能賣出千幾張（月餅券），今年只賣出幾百張。」以往內地客購買月餅券後會來港自取，現時則要求商家代寄月餅上門，甚至取消代購，變相令她流失客源。

灣仔利東街「LED火龍鼓舞迎中秋」。資料圖片

北區水貨客關注組召集人梁金成認為，今年月餅炒賣情況放緩，以深受內地客歡迎的流心奶黃月餅為例，去年炒價較原價高逾一百元，但今年一直維持原價推售，水貨客購買量也較去年同期下降，由六七盒減至三四盒。他直指，今年月餅品牌於內地網購平台銷情頗佳，估計部分客源已轉投網上專門店，但水貨店至今未有割價求售，難料內地客會否於節日前一周才湧港。
香港物業管理公司協會會長陳志球曾接獲酒店職員請求幫忙，以優惠價銷售月餅，「酒店業界近期被要求放無薪假，甚至被辭退，職員說如果連月餅都賣不出，到時真的死定了！」

除了月餅銷情有所下跌外，酒樓的中秋酒席同樣告急。香港餐務管理協會主席、東海飲食集團高級總監楊位醒稱，今年市道較往年的預約可謂「插水」，「以往中秋前兩三個星期，已陸續有人提早吃中秋飯。但今年同期卻人流稀少，預約都未滿。」他表示，客人普遍擔心一旦有突發情況難以離開，故對集體外出用膳持觀望態度，寧願不訂位。

預約量減少，酒樓須扭盡六壬「客」。楊位醒指，其集團員工主動聯絡客人推銷，並將早鳥優惠加碼，如每圍再減五百元、訂位即送月餅等，但未見成效，「不是優惠的問題，而是客人根本不想出來，再便宜下去，我們也送無可送。」他感歎，位處旺區的分店生意首當其衝，遇上示威時更有大部分預約被取消，反而偏遠地區的分店尚能維持正常營業額。

月餅銷售也不如去年熱烈。資料圖片

黃家和認同，今個中秋業界的市道堪憂，「以往在中秋半個月前，預約比率已經有七至八成，今年卻只有三成多。」他稱，本地客無心消費，難單靠折扣增加預約。加上訂位普遍未滿，不排除有客人臨近中秋才決定落訂，確保飯局順利舉行之餘，亦能獲得更多促銷優惠，「以前早一個禮拜才訂位吃中秋飯，酒家不可能有位，今年卻沒這個煩惱。」

除餐飲及消費市道不景氣外，送禮自用的海味及紅酒也遭波及。香港紅酒協會會長張耀成慨歎，中秋節連國慶本應是紅酒銷售旺季，但隨着內地客減少來港，逾千元用作送禮的貴價酒銷量下跌五六成，業界已棄中秋檔期，改為部署聖誕新年計劃。安記海味董事總經理潘權輝則稱，近期平均人流及消費金額均顯著下降，特別以本地零售客為甚，只得把部分貴價乾貨以八折出售，但求薄利多銷，「市面過節氣氛遲緩，唯有用『平到唔買唔得』的噱頭來吸引人流。」

貿發局「美食博覽」，多個參展商搶奪月餅市場。資料圖片

每逢中秋節，全港各商場活動繁多，既有大型裝飾讓消費者「打卡」，亦會舉辦中秋晚會、工作坊，設消費換禮品等推廣，惟陳志球坦言，今年鮮有商場大鑼大鼓舉辦活動，近期市場氣氛差，加上經濟下滑，發展商及物管公司傾向不辦節慶活動，寧可場地較為冷清，「原本大家都有為中秋留預算，但現時不是削減成本，就是乾脆取消全部安排。」

過往商場辦活動皆須申領臨時公眾娛樂場所牌照，陳志球留意到業界一直「冇郁」，故可推算今年只得個別商場繼續辦活動，惟他亦指，如常辦活動的商場已把預算由六位數字下調至五位數，放棄大事慶祝，而尖沙嘴、沙田及深水埗等較常有示威衝突的地區，所處的商場對舉辦活動更加有保留，恐防再生事故，「宣傳費給了出去，多數都賺不回來。」

市民今年難有心情慶祝。資料圖片

近日各大發展商相繼「隱形」，陳志球相信是為免觸動港人神經，「社會氣氛不好，歌舞昇平如常舉辦活動的觀感未必好，或有機會惹來外界抨擊。」上述憂慮也從商場蔓延到屋苑，他解釋，以往每一區都會有中秋晚會、花燈會等社區活動，惟今年業主委員會、法團對此意欲不大，再者不少屋苑的物管公司近期跟住戶起紛爭，無暇再花更多時間處理閒暇事務。