今天是七夕情人节，大家都送什么礼物给对方呢?!

如果能在情人节送上自己亲手做的料理，对方一定会觉得超幸福的啦!!

今天就来教大家如何使用300ml膳魔师真空食物焖烧罐焖〝鲔鱼奶香炖饭〞，

是一道做法简单又能吃得安心的料理，保证让另一半更爱你喔

 

一起来看看做法吧~

 

小提醒:
1.鲔鱼切约0.5公分厚片状

2.冷冻四色蔬菜丁退冰至常温备用

 

材料：米40 g、鲔鱼30g、奶粉10g、冷冻四色蔬菜丁10g、蛋黄一颗、盐、黑胡椒粉适量

       

将鲔鱼放入膳魔师真空食物焖烧罐中

加入沸水八分满

 

以筷子将鱼片搅散，避免沾黏

 

旋紧上盖上下充分摇匀预热30秒

 

将水倒出

 

将米放入膳魔师真空食物焖烧罐中

 

将四色蔬菜丁放入膳魔师真空食物焖烧罐中

 

倒入沸水八分满

将食材搅散后，旋紧上盖上下充分摇匀预热60秒

 

将水滤出

 

将奶粉倒入膳魔师真空食物焖烧罐中

 

加入沸水八分满，并以筷子将食材搅散

 

旋紧上盖上下摇晃约5秒后静置焖煮3小时。

 

炖饭焖熟后，将适量盐巴倒入膳魔师真空食物焖烧罐中

 

再将适量胡椒倒入膳魔师真空食物焖烧罐中

 

最后将蛋黄倒入膳魔师真空食物焖烧罐中

以汤匙将炖饭搅拌均匀

 

再盖上上盖静置焖煮5分钟

 

鲔鱼奶香炖饭完成!!

 

用焖烧罐不只可以拿来焖粥，也可以做出美味的炖饭呢~

情人节爱的料理就来这道吧~

让另一半吃的营养又健康唷~

 

一起来看看影片教学吧~

  

THERMOS 膳魔师 我的料理小馆知识家:

※鲔鱼富含不饱和脂肪酸和DHA，前者有助于神经和血管系统的发展，后者有助于宝宝脑部发育及视网膜生长。

 

以上分享希望大家会喜欢，有问题也欢迎询问喔!

下周会分享不同的膳魔师真空食物焖烧罐料理给大家，再请多多捧场啰~