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关于
"高温油炸"
的文章
食谱十一
Ving
5年前
食材
焦黑
胡椒盐
拌匀
爽口
裹粉
蛋与太白粉
炸杏鲍菇
丢入160~180℃
火侯要控制好
长型调理筷
沥油
高温油炸
呈盘
皮的颜色
再加深一点
比较薄
香又酥
日式天妇罗油炸锅(附油温计)
地瓜粉比较稠
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