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【一酒一菜搭】扁尖筍燉雞 搭配 Fontanafredda Grappa di Barolo Riserva

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葡萄酒管家 5年前 151 umami 餐酒搭配 grappa Barolo nebbiolo 百合莊園BYHAND 風味實驗系列001 葡萄酒與雞的對話 扁尖筍燉雞 Fontanafredda
【一酒一菜搭】冬令麻油雞 搭配 Umberto Cesari MOMA Trebbiano-Chardonnay Rubicone I.G.T. 2014

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葡萄酒管家 5年前 151 Emilia-Romagna umami Chardonnay Sauvignon Blanc 餐酒搭配 trebbiano 百合莊園BYHAND 風味實驗系列001 葡萄酒與雞的對話
【一酒一菜搭】川湘口水雞 搭配 Concha y Toro Casillero del Diablo Carménère 2017

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葡萄酒管家 5年前 151 umami 餐酒搭配 百合莊園BYHAND 風味實驗系列001 葡萄酒與雞的對話 川湘口水雞 Rapel Valley 100% Carménère Concha y Toro
【一酒一菜搭】甘蔗煙燻雞 搭配 EL COTO Crianza Rioja Red 2013

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葡萄酒管家 5年前 151 umami Tempranillo 餐酒搭配 百合莊園BYHAND 風味實驗系列001 葡萄酒與雞的對話 甘蔗煙燻雞 Crianza Rioja
本應為肉食性動物的大貓熊為何喫的不是肉而是竹子？

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pastoralrecluse 5年前 竹子 喫素 熊貓 貓熊 基因突變 umami 纖維素 鮮味 共生 冬眠 肉食性 腸道菌 草食性 雜食 T1R1
【一酒一菜搭】鄉村桂花雞 搭配 P. Ferraud & Fils Beaujolais Villages Nouveau 2018

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葡萄酒管家 5年前 umami 餐酒搭配 gamay 百合莊園BYHAND 風味實驗系列001 葡萄酒與雞的對話 鄉村桂花雞 Beaujolais Villages
【一酒一菜搭】蔥油白斬雞 搭配 P. Ferraud & Fils Beaujolais Villages Nouveau 2018

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葡萄酒管家 5年前 umami 餐酒搭配 gamay 百合莊園BYHAND 風味實驗系列001 葡萄酒與雞的對話 蔥油白斬雞 Beaujolais Villages
【一酒一菜搭】鮮蚵舞菇蒸飯 搭配 Carpineto Chianti Classico Riserva D.O.C.G. 2011

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葡萄酒管家 5年前 umami 當季食材 鮮味 餐酒搭配 chianti classico GOLOSO 味蕾震撼 蠔酒相見歡 Riserva D.O.C.G. 鮮蚵舞菇蒸飯
多喫酸能變勇敢 還有這些你想不到的好處

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雪花新聞 5年前 PH umami 黃淑惠 risk Scientific Reports
【南加州美食】Umami Burger

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charliegogogo 5年前 加州 umami PASADENA burger
揭開5種味覺的祕密！茶的苦澀竟是觸覺？

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雪花新聞 5年前 味覺 umami coating tongue Incretin
抗暑、解便、降血壓，他喝這杯水竟甩29公斤

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雪花新聞 5年前 高血壓 NHK 國人十大死因 昆布 umami mmHg

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