就是可以更好地判斷酒店的衛生標準和實際星級是否匹配


曾經在豪生集團下的某五星級酒店實習過,雖然不是在客房部實習過(去過客房部打過一天的醬油),但聽客房部的小夥伴們聊過他們的做房標準(確切的是吐槽過),大概有以下幾點:1、服務員打掃衛生,除非客人要求不換牀單被套,不然都是要換乾淨的牀單被套(而且要鋪得跟整齊)。2、辦公桌、牀頭桌等木製傢具表面必須擦乾淨,檢查時除了用手摸確定是否有灰塵,還會用手電筒照。

3、每次打掃時,地毯都要吸塵,吸完塵,地毯要順一遍,地毯毛的方向要一致。

4、杯子要洗乾淨,電視遙控器要貼新的消毒貼。5、浴室內,要把獨立的透明玻璃淋浴間、浴缸和洗漱臺仔細洗乾淨,淋浴間的玻璃必須無水跡,浴缸和洗漱臺的瓷磚摸上去是光滑的。6、最後一點最嚴格,就是房間內不得有超過3根毛髮(包括3根),不然這件房白打掃了。(每月有最低做房要求和多老多得獎金)

做好房後,會有直接上級(也就是部門經理)和專門監督的部門人員來檢查房間衛生質量,不合格者,服務員可能有懲罰(最嚴重的是罰錢的同時,同時連累本部門在每月員工大會上的集體榮譽)。


沒有有效的監督一切都是扯蛋JW萬豪酒店被曝用同一塊抹布擦馬桶和杯子杭州多家快捷酒店被曝客用毛巾擦馬桶,事情餘波未消,《市民監督團》記者又發現五星級酒店同樣存在「清潔門」。記者對杭州濱江龍禧福朋喜來登和湖墅南路上JW萬豪酒店進行了暗訪,其中萬豪酒店的入住價格更是達到了1688元/天。可是,當我們看到暗訪的畫面,記者真的「三觀盡毀」!

剛才背書的時候看到的
這個看兩個地方!一、牀四周以及牀下!二、衛生間


1.電水壺內是否有水垢。2.開關面板上沿是否有積灰。3. 衛生間浴缸內是否積灰。
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