为什么这么多人尿酸高？
生活条件好了，物质极大丰富，但我们的进化还没完全适应食用大量肉制品。
我们祖上一直吃素了
尿酸高会导致高尿酸血症，并会引起痛风。
而痛风是与生活方式相关的疾病，与长期高热量饮食和大量酒精摄入密切相关。
所以越来越多人群存在尿酸高的原因，其实也是饮食和生活方式造成的。
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乌兰巴托的夜谢邀，总结下来有五个原因。
1、严重超标的嘌呤：
如果在平时的生活中进食大量的嘌呤食物，如：动物肝脏、豆类以及海鲜等等，这些食物可以增加体内尿酸的合成，从而引起尿酸高的出现。
2、滥用药物：
大多数的药物对人体的健康都会有一定的副作用，比如：利尿剂、抗肺结核药物以及阿司匹林等等，如果在平时的生活中长期服用这些药物，很有可能会诱发尿酸升高。药物一定要用准、用对，如酸隐菊苣栀子泡腾片等等
3、精神压力：
精神压力过大不利于身体健康，湿冷、精神紧张以及过度疲劳等等，都有可能会引起尿酸高的出现。所以在平时的生活中，应该保持良好的情绪。
4、体内缺乏水分：
在平时的生活中，长时间没有饮水，就有可能会引起体内缺乏水分，从而会促使抗利尿激素分泌，从而使尿酸出现升高。
5、其他疾病：
生活中的一些疾病也有可能会引起尿酸高的出现，尤其是和肾相关的疾病，如果肾功能出现问题，就有可能会引起尿酸升高。这主要是因为肾脏功能受到损害，尿酸不能够及时排出体内，从而引起血液的尿酸升高。
谢邀，总结下来有五个原因。
1、严重超标的嘌呤：
如果在平时的生活中进食大量的嘌呤食物，如：动物肝脏、豆类以及海鲜等等，这些食物可以增加体内尿酸的合成，从而引起尿酸高的出现。
2、滥用药物：
大多数的药物对人体的健康都会有一定的副作用，比如：利尿剂、抗肺结核药物以及阿司匹林等等，如果在平时的生活中长期服用这些药物，很有可能会诱发尿酸升高。药物一定要用准、用对，如酸隐菊苣栀子泡腾片等等
3、精神压力：
精神压力过大不利于身体健康，湿冷、精神紧张以及过度疲劳等等，都有可能会引起尿酸高的出现。所以在平时的生活中，应该保持良好的情绪。
4、体内缺乏水分：
在平时的生活中，长时间没有饮水，就有可能会引起体内缺乏水分，从而会促使抗利尿激素分泌，从而使尿酸出现升高。
5、其他疾病：
生活中的一些疾病也有可能会引起尿酸高的出现，尤其是和肾相关的疾病，如果肾功能出现问题，就有可能会引起尿酸升高。这主要是因为肾脏功能受到损害，尿酸不能够及时排出体内，从而引起血液的尿酸升高。
痛风和尿酸有很重要的关系，如果尿酸的排泄功能不好，就很容易引发痛风甚至产生其他严重的并发症，人体中的尿酸有20%来自饮食摄取，80%来自体内代谢老废细胞。除了高嘌呤食物是诱发痛风的危险因子，包括饮酒、肥胖甚至压力过大等都是诱发痛风的因素之一。
易患痛风人群
1.喜欢吃内脏、海鲜类的食物
2.过度节食，不吃东西
3.工作压力大
4.经常喝酒
5.天天撸铁的人
6.每天喝饮料
7.越吃越胖的人
8.家里有痛风史的人
总的来说就是生活好了，压力大了，应酬多了，熬夜的人也多了，所以痛风的人就多了
我是和谐医院风湿免疫岳才启医师。
为什么这么多人尿酸高？大多都跟生活习惯有关。
大量饮酒
酒喝得太多，不管是一次性大量饮酒，还是长期饮酒，都是导致高尿酸的不良生活习惯之一。虽然酒类本身含有的嘌呤含量并不高，就算是我们通常说的啤酒，其嘌呤含量也并不是太高，只是因为一般饮用量大，而导致酒精摄入和嘌呤摄入同时增加，造成高尿酸风险更大。大鱼大肉大多数肉类以及海鲜，都是高嘌呤食物，尤其夏天，人们喜欢吃点烧烤，弄点海鲜。管不住嘴的人，一顿小龙虾，就能干掉一大盘，烤肉、烤肝几十串，都不在话下。殊不知，嘌呤过高，代谢就会出现紊乱，进而引发高尿酸血症，痛风也就离你不远了。
饮食不规律
饮食不规律会将患痛风的概率增大两倍左右，因为胰岛素的分泌节奏被打乱，造成肝脏的生物钟混乱，致使肝脏的代谢功能混乱，最终导致物质变成脂肪在内脏储存，造成内脏肥胖。久坐少动
40岁以下的痛风人群中，多数人生活作息不规律，体力活动越来越少，出门开车、坐车，骑车、步行减少，工作特点也是久坐少动，加上长期缺乏运动锻炼，导致脂肪增加，体重超重，这会直接影响血尿酸水平。生活水平好了，大鱼大肉，海鲜这种高嘌呤的食物吃多了
老是喝，奶茶，饮料等含果糖丰富的
热天啤酒烧烤，一吃就是一晚上的
体力劳动变少了，不像以前需要干农活，运动量变少，肥胖比例增多
体内尿酸代谢系统异常的
这些就是造成高尿酸的原因
抛去遗传的因素不讲，高尿酸其实就是吃出来的！
生活好了，喝酒聚餐更是常见，然而那些动物内脏、海鲜、啤酒等嘌呤都很高，吃多了就引起尿酸增高了
建议少吃这些食物：
1、啤酒；
一瓶啤酒下肚，尿酸值可不止升高一点！
2、火锅：
涮一次火锅比一顿正餐摄入的嘌呤高好几倍。
3、海鲜：
嘌呤高的海鲜包括凤尾鱼、沙丁鱼、带鱼、鲱鱼、鲭鱼、牡蛎、蛤蝲、干贝等。
4、内脏：
动物内脏的嘌呤比海鲜更多；每月最多吃一两次，每次不超过100克。
5、高汤：
高汤内脂肪、嘌呤都高，且为酸性，不利于尿酸的排出。
……
除了吃的方面，平时一定要养成良好的生活习惯，例如不要暴饮暴食，平时注意多喝水，早睡早起，不要压力过大等等
尿酸升高往往与吃有关，吃了不该吃的，会加重这方面的异常。例如动物内脏是非常美味食物，但一旦吃多了会吸收其中嘌呤。温度低的时候，人们喜欢吃火锅，热辣的火锅吃完后会发现身体热量得到提升，但火锅在熬煮过程中也会造成嘌呤增多。更不用说海鲜这类食物了，其中嘌呤成分更多，一旦食用更是会影响到尿酸升高。
不良的生活习惯也会诱发这方面的异常，例如喝酒，对于爱喝酒的人来说，会嗜酒如命，尤其是喜欢喝啤酒吃海鲜，这样饮食会导致酒精吸收过多，影响到尿酸的排出，对身体影响更大。不科学的作息，经常熬夜，会导致身体处于应激状态下，影响到身体正常代谢，也会促使尿酸飙升。
糖被太多人忽略了
现在各种奶茶，甜品，饼干糕点
水果也越来越甜
会影响身体代谢
营养过剩，大鱼大肉，啤酒、碳酸饮料长期大量喝。
现代社会物质生活丰富，饮食健康等生活习惯没有重视，导致脾胃肝肾功能虚弱，经络不通而致病。
一句话：人类的进化速度没有跟上饮食结构改变的速度。
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