紅酒白酒對人的健康


從健康角度,沒有哪個好,也沒有哪個不好,只要不過量,適當少喝點,效果都差不多。

我是白酒紅酒都喝,以前主要喝白酒,現在主要喝紅酒,我一個80後中年人,現在身體也還行,血壓不高,血脂和血糖也不高,我還經常晚上喝酒喫肉。

我覺得這就是量的問題,我喝得比較節制,750ml的幹紅,2-3天一瓶,喝完了自己不難受就行,還有晚上喫肉這件事,我就喫一小盤子,雖然大部分是五花肉。

如果現在喝白酒,我會只喝兩小盅,而且會盡量和飯菜一起,畢竟度數高,也比較烈。

現在年齡大了,覺得幹型紅葡萄酒,更適合一個人晚上自斟自飲,喝著不那麼烈,負擔不大,香氣也不錯。白酒麼,除非是聚會,或者家宴,我才會喝了,一個人喝白酒,沒人聊天,沒人一起喝,也沒有一大桌子的好菜好肉,有點喝不下去吧,就算是再好的白酒,一個人喝也少點什麼。

最後再回到題主說的健康問題,只要不過量,自己覺得身體OK,那就行了,喝酒跟健康也沒有天大的關係,只要不每次都喝得很醉。

我爺爺,年輕的時候據說經常喝醉,就是醉倒了不省人事那種,到了中年,喝得少些了,大部分時候把白酒換成了啤酒,但是基本上每天都喝酒,頻率很高,五十來歲就得了一場大病,從此徹底不喝白酒了,偶爾還喝啤酒,活了八十多歲去世的。

我只是陳述一個客觀事實,身體健康這件事,個體差異很大,有的人喝挺多的,照樣活大歲數,有的人甚至不喝酒不抽煙,還是早早生病去世了。

健康跟太多因素有關,酒只是其中一個超級小的因素,可以說,酒對健康的好壞影響,還不如長時間看手機對人體健康的影響大呢。哦,對了,我也是從剛成年就開始喝酒的,年輕的時候也有幾次喝得大醉,實話實說,現在中年了,也收斂多了,很久沒有喝到難受了。

所以不用太在意什麼酒對身體健康好或不好,想喝了就適當喝點,別喝到難受就行了。


5人以下選紅酒,5人以上選白酒。如果為了健康和生活品質,我建議你還是紅酒

發佈於 2020-10-20繼續瀏覽內容知乎發現更大的世界打開Chrome繼續找呀找呀找朋友找呀找呀找朋友

謝邀@江湖海

各有各的好吧,不管紅酒也好白酒也好始終都是酒,沒有誰對健康更好一說,想要健康飲酒首要的是要控制飲用的量纔是正道!

白酒是東方利用糧食釀製出來的,紅酒是西方用葡萄釀製出來的,這是為啥呢

古時候,動物食剩的水果殘留或者散落石巖中,日久由於微生物侵入,遂自然發酵成天然的"果酒"。熟谷被放置在樹洞或罐內,偶被雨水所侵,受潮後經過一定時間悶存,與微生物發生作用,散發誘人的香味,產生酒化現象,這就是天然的"糧食酒"。

果酒和糧食酒這兩種酒皆是人類最早飲用的酒,但因地理、氣候環境、歷史等因素,使它們在東西方延展成了截然不同的酒系。

從時間上看,這兩個源頭差不多處於同一時期。東方酒以中國為代表,酒的歷史追溯到杜康,相傳杜康在糧倉中意外發現了酒,纔有了"何以解憂,唯有杜康"的詩句傳世。而在西方,人們普遍認為是酒神狄俄尼索斯發現了酒的製作方法,教會了人們如何釀造葡萄酒。

因為西方文明的誕生地是希臘,希臘地處巴爾幹半島,地理和氣候環境不利於糧食作物生長,更適合葡萄種植,以及葡萄的生命力頑強,能夠適應大多數貧瘠的環境,所以不會和耕地產生競爭,加上西方國家普遍在工業革命之前一直處於缺糧的狀況,於是葡萄則漸漸成為了釀酒的主要原料。

而中國是糧食大國,也是世界上農作物和農耕文化最早的發源地。酒的歷史,同時也是一部中華農業生活史。從古至今,酒與糧食有著千絲萬縷的關係,當社會繁榮、糧食豐收、人們生活富裕的時候,酒會成為刺激消費的主導產品

每當災荒來臨、食物短缺的時候,歷代王朝都會限制釀酒,節約糧食。歷朝歷代的酒稅也時時刻刻補充著國計民生, 酒與糧食的產業早已成為國民經濟鏈條中一個很重要的組成部分。

說到紅白哪個更好的話,只能是說各有優點!紅酒中含有一種超強的抗氧化劑SOD,它是一種廣泛分佈在生物體內的酶,有抗氧化和抗衰老的作用;紅酒中還有白藜蘆醇,這是一種在葡萄葉及葡萄皮中合成的物質,是紅酒中的生物活性成分,有抗氧化作用。這兩個物質可以防止皮膚的氧化,減少皺紋的產生,讓皮膚保持細膩、滋潤,延緩衰老,肌膚白皙有彈力。不論男女偶爾喝一點是不錯的養顏大法!

但白酒也有白酒的好,普遍來說,中國人體質偏寒,胃喜溫熱不喜涼,五穀可養六臟,加之純糧白酒以酒麴發酵,性偏溫熱,道法自然,適量飲用對中國人的體質有益。

雖然東西方的釀酒原料和酒文化都不相同,在中國的歷史長河中,酒不僅是飲用的液體,更是情感的寄託和時間的饋贈。在西方,葡萄酒也被認為是特殊的藝術品,擁有美麗和生命。

分享兩個我比較常喝的平價品牌,白酒的話茅臺鎮的大國醬鄉還蠻不錯,是醬香型的白酒,之前直接聯繫了廠家低價拿了一箱回來均價才一兩百,醬香味足喝完的第二天也不會難受,個人感覺性價比是蠻高的

紅酒的話比較常喝的是這個Producteur Comande康曼笛的,產區是紅酒經典產區法國波爾多上梅多克產區,跟電影裏的「82年的拉菲」是同根兄弟了,不過價格並不同根,甚是滿意hhhh,有興趣的話可以康康我的簡介呀~比起官網相當驚喜!


各有各的好吧,不管紅酒也好白酒也好始終都是酒,沒有誰對健康更好一說,想要健康飲酒首要的是要控制飲用的量纔是正道!

白酒是東方利用糧食釀製出來的,紅酒是西方用葡萄釀製出來的,這是為啥呢

古時候,動物食剩的水果殘留或者散落石巖中,日久由於微生物侵入,遂自然發酵成天然的"果酒"。熟谷被放置在樹洞或罐內,偶被雨水所侵,受潮後經過一定時間悶存,與微生物發生作用,散發誘人的香味,產生酒化現象,這就是天然的"糧食酒"。

果酒和糧食酒這兩種酒皆是人類最早飲用的酒,但因地理、氣候環境、歷史等因素,使它們在東西方延展成了截然不同的酒系。

從時間上看,這兩個源頭差不多處於同一時期。東方酒以中國為代表,酒的歷史追溯到杜康,相傳杜康在糧倉中意外發現了酒,纔有了"何以解憂,唯有杜康"的詩句傳世。而在西方,人們普遍認為是酒神狄俄尼索斯發現了酒的製作方法,教會了人們如何釀造葡萄酒。

因為西方文明的誕生地是希臘,希臘地處巴爾幹半島,地理和氣候環境不利於糧食作物生長,更適合葡萄種植,以及葡萄的生命力頑強,能夠適應大多數貧瘠的環境,所以不會和耕地產生競爭,加上西方國家普遍在工業革命之前一直處於缺糧的狀況,於是葡萄則漸漸成為了釀酒的主要原料。

而中國是糧食大國,也是世界上農作物和農耕文化最早的發源地。酒的歷史,同時也是一部中華農業生活史。從古至今,酒與糧食有著千絲萬縷的關係,當社會繁榮、糧食豐收、人們生活富裕的時候,酒會成為刺激消費的主導產品

每當災荒來臨、食物短缺的時候,歷代王朝都會限制釀酒,節約糧食。歷朝歷代的酒稅也時時刻刻補充著國計民生, 酒與糧食的產業早已成為國民經濟鏈條中一個很重要的組成部分。

說到紅白哪個更好的話,只能是說各有優點!紅酒中含有一種超強的抗氧化劑SOD,它是一種廣泛分佈在生物體內的酶,有抗氧化和抗衰老的作用;紅酒中還有白藜蘆醇,這是一種在葡萄葉及葡萄皮中合成的物質,是紅酒中的生物活性成分,有抗氧化作用。這兩個物質可以防止皮膚的氧化,減少皺紋的產生,讓皮膚保持細膩、滋潤,延緩衰老,肌膚白皙有彈力。不論男女偶爾喝一點是不錯的養顏大法!

但白酒也有白酒的好,普遍來說,中國人體質偏寒,胃喜溫熱不喜涼,五穀可養六臟,加之純糧白酒以酒麴發酵,性偏溫熱,道法自然,適量飲用對中國人的體質有益。

雖然東西方的釀酒原料和酒文化都不相同,在中國的歷史長河中,酒不僅是飲用的液體,更是情感的寄託和時間的饋贈。在西方,葡萄酒也被認為是特殊的藝術品,擁有美麗和生命。

分享兩個我比較常喝的平價品牌,白酒的話茅臺鎮的大國醬鄉還蠻不錯,是醬香型的白酒,之前直接聯繫了廠家低價拿了一箱回來均價才一兩百,醬香味足喝完的第二天也不會難受,個人感覺性價比是蠻高的

紅酒的話比較常喝的是這個Producteur Comande康曼笛的,產區是紅酒經典產區法國波爾多上梅多克產區,跟電影裏的「82年的拉菲」是同根兄弟了,不過價格並不同根,甚是滿意hhhh,有興趣的話可以康康我的簡介呀~比起官網相當驚喜!


這個看個人,有的人就喜歡喝白酒,有的喜歡喝紅酒,白酒喝的是情懷,故事;紅酒喝的是情調,場合


今日按科學研究發現,經常喝點葡萄酒可以預防諸多疾病,豐富的花色苷、前花青素以及單寧,可以幫助擴張血管,預防心臟病,有利於對抗「高血壓、高血糖和高脂血症」;如酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素C、維生素E,微量元素硒、鋅、錳等,可以助力消化,預防胃潰瘍、腎結石;可以幫助女性預防乳腺癌,也可以幫助男性降低患前列腺癌的風險;抗氧化劑,能消除或對抗氧自由基能幫助老年人對付老年癡呆症……所以,堅持每天喝點葡萄酒,你肯定比別人健康。


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