你去趟超市或者去京東搜一下就有答案了


有的哦,1升裝的牛奶建議開蓋後冷藏,並且短時期內飲用完最佳。


因為你沒買過吧


因為產品的利潤空間。

牛奶是很傳統的的行業。

一來,很多品牌都是通過經銷商來分銷,故對產品的毛利要求比較高,而1L裝的產品定位就是走量,不賺錢。而且,小店裡面,1L的包裝反倒是很難銷售,因為買250ml喝了,消費者的試錯成本和便利性的問題。

二來,運輸的問題。1L裝的牛奶大約2斤,整個物流運輸,配送成本高。

三來,不能解決送禮的需求。牛奶的很多銷售都是來源於送禮。所以,你送1L的顯然不合適。

所以,在毛利保證不了的情況下,大容量的牛奶就很難出現。

至於國外的牛奶,為啥全部是大包的。很明顯,國外進口的一開始並不是在終端零售的,或者零售也是一小部分,大部分流通進了咖啡,蛋糕,奶茶店的用奶,理由依然還是便宜。特別是臨期的。


我猜是因為中國人喝牛奶頻率不如外國人高,外國人把牛奶當水喝。


但凡去趟超市看看冷藏櫃區都不會問出這種問題


1、消費定位群體:1L的牛奶專門針對家庭消費特定的大包裝,外國牛奶多以大包裝為主。但是中國牛奶的家庭消費習慣還遠遠沒有達到那個程度,所以1L牛奶的銷量僅僅為250g牛奶銷量的1/10左右,故此廠家的生產線(生產能力)給1L牛奶匹配的較少;

2、銷售渠道不同:牛奶單價低,份量重,不適合電商銷售,中國的線下渠道成本很高,沒有大的銷量很難支撐,牛奶保質期又短,經營成本也很高,註定到不了二線以下市場;

3、成本利潤核算:1L牛奶的經銷環節利潤較薄,現在250g的純牛奶1包市場價為2.6元左右,1L牛奶包裝盒耗材及牛奶容量都相當於250g的4倍,但1L牛奶市場價為7.5左右。讓我們比比看2.6*4-7.5=2.9元,這2.9元少的是經銷渠道環節的利潤,所以廠家和經銷商都不願意銷售。因為取得的利潤不能維持成本,所以少賣或不賣;

4、出廠包裝問題,進口牛奶大多數是1升裝,中國人喝不了這麼多牛奶,單獨開闢小包裝生產線對國外乳企來說不划算;

5、國人飲食習慣:中國人真正習慣喝純牛奶的人還是少數,而是習慣喝各種帶口味的牛奶,這也不是國外乳企的強項,說白了,我們是當飲料喝,人家是當水喝。


因為國人沒有喝牛奶的習慣,不是生活主食


常溫奶開蓋後如不能一次喝完是要冷藏的,1升包裝的常溫奶一般一次喝不完,250毫升剛好一次喝完,而買常溫奶的一般沒有條件冷藏,所以常溫奶大多是250毫升包裝。而低溫奶一般要放冰箱冷藏,開蓋與否影響不大,所以低溫奶很多950毫升左右(減量不減價版1升)包裝。


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