木耳中毒是因為細菌滋生代謝產生的毒素，所以在潔凈的環境常溫發泡兩個小時是沒有問題的

分享一個小技巧吧

把木耳放入保溫盒中，加入熱水至沒過木耳，蓋上蓋子，用力上下左右搖晃五分鐘左右，木耳可快速發好

我同學上周告訴我的，還沒試過

貌似挺靠譜的

樓主有興趣可以試試

黑木耳，嚇人的吧！

謝邀，你這是兩個問題啊

在水裡泡的時間久了的黑木耳不能吃

黑木耳和雞蛋天天吃會中毒

發泡時間不要超過兩小時，要不然有中毒危險呢

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