說起維生素,大家都不陌生。

在天然食材裏,通常含有大量人體所必需的營養素。唯獨有一種,卻很難從食物中攝取,那就是維生素D。

許多人知道,要想補充維生素D,就要「多曬太陽」。有研究表明,90% 以上的維生素D是靠人體皮膚在紫外線下「光合作用」而成。

因此,適當日光浴是可以滿足人體對維生素D的需要。

一般來說曬半小時左右,血液中維生素D的水平就會明顯的增加。

另外,你還可以通過飲食來補充。

比如干香菇,比鮮香菇的維生素D含量高,因為在乾燥的過程中會提高維生素D的水平,同時幹香菇也有抗病毒,防癌等功效,可以多喫一點。

還有雞肝、蛋黃、魚類、豆製品、經過強化後的牛奶等,該類食物中所含有的維生素D都是特別豐富的。

但是,通過日曬和飲食來補充維D,還是一種較為緩慢的方法。

如果你有缺口,屬於維生素不足甚至缺乏的狀態,通過喫補充劑來補充維生素D也是不錯的選擇。

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說起維生素,大家都不陌生。水果、雞蛋、堅果、牛奶、粗糧、蔬菜……天然食材裏,通常含有大量人體所必需的營養素。唯獨有一種,中國人普遍缺乏、而且很難從食物中攝取,它就是維生素D。

如果身體如果體內維生素d的水平比較低的話,那麼就會出現很多炎症,比如說總會感覺到累,而且也非常容易生病。那麼,如何補充維生素d呢?

補充維生素d的方法

曬太陽

很多人都知道補充維生素D要「多曬太陽」。90% 以上的維生素D是靠人體皮膚在紫外線下「光合作用」而成。因此,理論上適當日光浴可以滿足人體對維生素D的需要。一般來說曬半小時左右,血液中維生素d的水平就會明顯的增加。

喫什麼補充維生素d?

1、幹香菇

香菇中的維生素d含量是非常高的,而幹香菇比鮮香菇的維生素d含量還會高,因為在乾燥的過程中會提高維生素d的水平,同時幹香菇也有抗病毒,防癌等功效,可以多喫一點。

研究表明,一份平菇在採摘後置於紫外線下照射近5分鐘後,生成的維生素D是每人每日所需的維生素D量的8倍多。所以經常喫蘑菇會有助於補充維生素!

2、雞肝

雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。動物肝中維生素D的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長和生殖機能的作用,能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞,維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要意義,經常食用雞肝還能補充維生素D。

3、蛋黃

蛋黃富含很多種人體所需營養成分,人喫後均能能到補充。蛋黃即雞蛋內部發黃的部分。雞蛋的蛋白質集中在蛋清和蛋膜,其餘營養物質集中在蛋黃。蛋黃富含脂溶性維生素D,單不飽和脂肪酸,磷,鐵等微量元素。蛋黃也是雞蛋中的一部分營養物質,雞蛋中主要的礦物質、維生素、磷脂等在蛋黃中。

4、魚類

並非所有的魚類都有補充維生素d效果,只有含有豐富脂肪的魚類纔有這樣的效果,生活當中含有豐富脂肪的魚類包含有鰻魚、鮭魚、金槍魚等等,這些魚類除了有豐富的維生素d以外,還有對人體心臟好處比較多的脂肪酸呢,所以,有需要的朋友可以多喫這些魚類來滿足身體需求。

5、豆製品

豆製品在這方面也有很大的功效,因為豆製品中不僅含有非常豐富的礦物質,它的維生素含量也是非常高的。在平時可以多喫些豆製品,能夠有效的維持體內的營養均衡,補充體內所缺失的維生素d。

6、營養強化牛奶

一般來講經過強化以後的牛奶當中所含有的維生素d都是特別豐富的,有相關的研究發現,一杯牛奶當中至少有100個國際單位的維生素d,但是,具體的含量還得根據品牌來確定纔行。


為了預防諸如流感病毒和新冠病毒之類的傳染病,增強免疫力被認為是至關重要的。因此,希望增強可以調節免疫功能的營養素「維生素D」。這次,我們將告訴您有關維生素D與免疫功能的關係,以及如何有效利用它。

首先是什麼免疫力?

免疫力是一種保護人體免受病毒等有害物質侵害的機制,而免疫力則是抵抗進入人體的病毒的能力。即使病毒侵入人體,也會被清除,並且免疫功能可以預防疾病。免疫力低下的人對病毒的抵抗力較低,更容易感染各種疾病。另一方面,免疫力高的人對病毒具有很強的抵抗力,因此患病的可能性較小,可以保持健康狀態。

「維生素D」有什麼作用?

「維生素D」具有調節免疫功能的功能。當病毒入侵人體時,它會抵抗不必要的免疫反應,並在促進必要的免疫功能中發揮作用。因此,可以有效地對抗諸如流感、感冒和肺炎類傳染病。它不僅調節免疫功能,而且還可以增強骨骼,促進骨骼鈣化並增加骨骼密度,從而預防和避免骨折的發生。

由於維生素通常無法在人體內產生,因此必須從食物等中攝取,並且「維生素D」具有在陽光下可以在體內產生的特性。

服用「維生素D」的有效方法

讓我們享受適度的日光浴

我們的皮膚在變成「維生素D」之前就有維生素D的前體,當暴露在紫外線下時,就會產生「維生素D」。因此,養成外出曬太陽的習慣,例如每天戶外步行約20至30分鐘。

從富含「維生素D」的食物中獲取

「維生素D」在海鮮中尤其是魚皮中含量很高,因此在食用時可全部喫掉。此外,在蘑菇中也含量很高。建議烹飪之前在陽光下乾燥2至3個小時,因為當暴露於紫外線下時,其含量會增加。由於「維生素D」具有耐熱性,因此可以通過烘烤,煮沸和油炸等各種方式進行烹飪。

服用「維生素D」時要注意的要點

那些沒辦法經常暴露在紫外線下或者不食用蘑菇和海鮮的人,應該適當補充維生素。

成人每日維生素D的攝入量上限為100?,並且使用多種補品的人可能會根據組合的不同而超出上限,因此每種成分的含量足夠就可以了。另外,即使您正在服用基礎疾病的補品,根據組合的不同,您可能也無法發揮最大的作用,因此在使用前請諮詢醫生或營養師。


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