6月齡嬰兒輔食中米粉、果蔬泥、蛋類、肉類等該以什麼比例搭配？
家裡有個6個月的寶寶，給他吃輔食了，但是不知道米粉、果蔬泥、蛋類、肉類這些該以什麼比例搭配著？
最一開始，純米粉。
十天後，米粉+胡蘿蔔，南瓜，土豆，紅薯，青菜，香蕉，蘋果泥，選一。
適應後，米粉+豬肉泥，鱈魚泥，蛋黃泥(選一)+蔬菜水果泥(選一)。
米粉的量，我們家四個多月開始試，吃貝拉米4+，這個質地非常細。滿六個月吃國產嘉寶，這個香，一開始米粉一兩勺，然後慢慢加，一個月後可以吃到四勺。
果蔬肉蛋的量，我買的輔食儲存格，一次一塊20-30ml，加肉是一次半塊，七個半月加到果蔬一塊，肉泥一塊，米粉3-5勺。蛋黃七個月第一次加，可以吃掉整蛋黃。書上建議是從四分之一開始加的，但因為崽崽吃得很爽利，乾脆就吃光了。
以上的一餐的量是正常情況，有時候不肯吃，因為有新加的食材，或者崽崽狀態不好，困了或者沒有臭臭等等，吃不完甚至只能吃一半、吃幾口，都是可能的。
也有同事家孩子直接吃小皮的成品果泥，和到米粉里吃，一次能吃半袋，我試了我家崽崽不肯這樣吃。
做肉泥魚泥要注意去腥，薑片或檸檬片都可以。我是用檸檬汁腌，然後豬肉用水煮，魚肉+薑片或檸檬片一起蒸，打泥。檸檬到淘寶上買非常便宜，劃幾毛錢一個。
兩歲以前建議堅持母乳餵養，6個月開始添加輔食。輔食最主要的意義在於促進嬰兒消化系統發育，減少日後因為食物過敏的幾率~
- 7-9個月寶寶每天母乳量，應不低於600ml，每天母乳餵養不少於4次；
- 10-12月齡嬰兒每天母乳量約600ml，每天母乳餵養4次；
- 1~2歲的寶寶每天母乳量約500ml。
至於小寶寶的輔食量，因為個體差異，沒有一個絕對值說一定要吃多少，原則上從半碗、每天一餐，每次一、兩匙開始喂。當寶寶的意願跟身體狀況都能接受，沒有出現腹瀉、皮疹、嘔吐，輔食量可以慢慢增加到五十、六十、八十、一百毫升左右，就可再增加一餐。
如上教科書式沒必要完全跟著它走~其實主要看寶寶的適應能力。下面是一個哺乳期師姐喂小孩的方法~
6月齡開始，輔食+母乳算完整一頓。高鐵量米粉，不行就自己熬大米粥稀爛稀爛的那種。第五天開始加菜泥果泥，5種*3天。蛋黃糊糊，不一定非得雞蛋黃，鴿子蛋、鴨蛋鵝蛋、鵪鶉蛋混著來，看著比例大小，從1/4個雞蛋黃的量開始，加水 or 加奶調成糊糊~
7-8月齡時，早中晚三餐要混合兩種食物+母乳。早午餐喝米粥、菜沫沫、水果沫沫+肉鬆、母乳。晚上加瘦肉、豬肝、雞肝沫沫+母乳，蛋黃變成1/2~
9-10月齡時，三種混合，減一頓母乳。1個蛋黃+軟飯、碎菜碎魚肉。肉沫+米或者面+菜 (3: 2: 1)
最後附上各類營養物質建議量~
謝邀，之前也整理過孩子的輔食添加資料。分享出來，希望能幫到有需要的人
一、6-12月寶寶輔食清單及時間表
果汁、水果泥、蛋黃粉、肝泥、菜泥等都是嬰幼兒的輔食，不同月齡的寶寶可嘗試的輔食種類是不同的。
6-12個月寶寶輔食清單（方便大家收藏保存，做了簡單表格）：
6個月：單一口味的水果和蔬菜泥、一階段嬰兒米粉、蛋黃泥、米糊、奶糊等，以補充熱量、蛋白質、鈣、鐵、纖維素及維生素A、B、C等。
6～8個月：混合口味的各種水果和蔬菜泥、二階段嬰兒米粉、豆腐泥、藕粉等，以增加熱量、動物蛋白質、鐵、鋅、及維生素A、B等。
8～12個月：混合口味的各種水果和蔬菜泥、三階段嬰兒米粉、肉泥、肝泥、稠粥、麵條泥等。補充熱能、礦物質、蛋白質、維生素、纖維素，訓練咀嚼。
二、輔食添加
6個月的寶寶以母乳或者嬰兒配方奶粉為主食，在此之上，逐漸嘗試輔食，輔食的種類和數量要少，形狀要細，如米粉、果蔬泥等單一輔食，等寶寶適應後，媽媽可以嘗試添加肉類輔食。
嬰兒米粉：營養成分比較全面，味道接近母乳或配方奶粉，容易被寶寶接受。
水果：選擇一些最不容易過敏而且味道跟母乳最像的種類，例如香蕉、蘋果、梨。
蔬菜：選擇一些口味清淡、寶寶容易接受的品種，例如胡蘿蔔、菠菜、小棠菜、白菜等。
三、推薦輔食食譜：
米湯
材料：大米
做法：
1、稀米湯：20-30g大米，加水1000毫升，文火熬煮並且不斷補充到原有的水份量，一個小時左右，過濾就是稀米湯，適合慢慢添加沖調配方奶，或者初期添加米湯。
2、米油：將鍋內水燒開後，放入淘洗乾淨的200g大米，煮開後再用文火煮成爛粥，取上層米油即可食用。適合已添加輔食的大點的寶寶。
小訣竅米湯湯味香甜，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵，維生素C、維生素B等。
米粉糊
材料：寶寶米粉適量、蛋黃一個、水
做法：
1、米粉倒在碗里，加入80度水調均（要邊倒邊攪拌）
2、充分攪拌均勻成糊狀，要稀一點，不要太稠了
3、熟雞蛋一個，把蛋黃剝出，放在篩子上面
4、 然後用勺子把蛋黃壓碎，攪拌均勻即可食用了
蘋果米粉泥
材料：蘋果1個、蔬菜米粉2大匙
做法：
1、將新鮮蘋果洗凈；
2、把蘋果切開，放在蒸鍋里蒸熟；
3 、將蒸熟的蘋果去核搗成泥，加少量白開水與米糊一起攪拌均勻。
4、放入盤中擺成笑臉狀即可。
大白菜米糊
材料：大白菜、配方奶60ml、嬰兒米粉2勺
做法：
1、白菜取白菜心和白菜葉子
2、小鍋煮水，開鍋後下白菜焯一下
3、焯好的白菜放輔食機里打成泥，如果打不起來就可以放些溫水
4、打好的白菜泥拿過濾網過濾一下
5、配方奶+米粉沖好攪拌均勻
6、取白菜泥倒入米粉中攪拌均勻，餵給寶寶即可。
四、注意事項：
雖然寶寶開始添加輔食，不過這個階段，母乳或配方奶才是寶寶的主食。即使孩子非常樂意吃輔食，也不能讓輔食取代奶水，而是要保證奶水的攝入量。
一開始添加輔食，輔食的量要少、輔食的種類要簡單、輔食的口味較為清淡。每次輔食添加的時間應該在餵奶之前，先吃輔食，緊接著餵奶。
添加輔食初期需要注意哪些方面？
1. 關於第一口輔食：沒有特定的添加順序，完全取決於媽媽的選擇和寶寶的咀嚼能力。有一點需要特別注意，為了避免寶寶過敏，要結合爸爸媽媽的過敏史來選擇食物（含鐵米粉確實還是優質的輔食選擇）；2. 添加輔食初期需要遵循的原則：少量嘗試、一樣食物3-4天單獨嘗試，天然味道（最好兩歲前不添加任何調味料，因為兩歲以後味蕾才成熟。如果做不到起碼至少到一歲後才開始添加油和鹽，每天一顆黃豆大小的鹽的量不要再多了。一歲左右可添加姜等辛辣食物，比如給寶寶蒸魚時放少量蔥姜是可以的）；
3. 吃輔食的時間：剛開始添加輔食為一餐的時候是最好在寶寶上午茶的時間添加（上午覺睡醒後，在10點到10點半間），而且不要等孩子特別餓的時候（比如十點吃奶，那麼在 9 點 45 分添加一頓輔食，然後正常吃奶），上午添加輔食也是有助於觀察寶寶的過敏現象；4. 份量：量需要逐步往上添加，不要較真量的多少。餵食時每一勺裡面輔食的量是勺子三分之一就夠了 ；
5. 喂的方法：餵食時放在上下顎中間，牙齦外，千萬不要用灌藥的方法為孩子，會嗆到並且對於寶寶來說是糟糕的體驗，大大減少了寶寶對於進食的興趣；喂水時是用勺子頂住下牙齦讓水慢慢流進嘴裡。
輔食吃什麼
1. 推薦的輔食與不推薦的輔食： 推薦：營養密度高的食物（比如碳水化合物）、沒有骨頭或者堅硬小塊的食物、味道清淡的食物；不推薦：果汁（糖分過高）、米湯和菜水（營養成分不夠又擠佔到胃容量，熱量攝入不足，所以輔食添加初期寶寶容易夜奶頻繁，可能就是因為白天攝入熱量不足）、含調味料的食物、過於油膩的食物、低脂奶或者脫脂奶；
2. 保證寶寶飲食均衡的5大類食物：
穀物（指各類主食，包括常見的含鐵米糊、嬰兒麥片或者自製的糙米米糊）肉類和豆製品（常見的肉類，如豬肉、牛肉、雞肉、魚肉、蝦肉等，豆類都含有豐富的蛋白質）蔬菜（南瓜、西蘭花、葉菜等）水果（香蕉、牛油果等）奶和奶製品（除每日所需的母乳和配方奶外還可以引入其他奶製品，如酸奶、乳酪等）；3. 輔食的形狀：食物的性狀會影響到孩子口腔的發展，也影響進食功能。糊狀食物幫助寶寶鍛煉吞咽能力，顆粒食物幫助寶寶鍛煉咬斷的能力及咀嚼能力。到了18個月以後基本就與成人相似了，只不過質地更軟一點。
詳細可參考：
嬰兒睡眠訓練：【嬰兒睡眠指導】輔食添加註意事項！?zhuanlan.zhihu.com
很多答主都給了很具體的案例，幾個小tips分享一下~
- 6月齡的寶寶如果剛開始添加輔食，其實是一個適應的過程，最開始的階段建議以富含鐵的米粉為主，逐步添加肉類，蛋類，再到果蔬類。
- 比例上，米粉是主體，保證50%左右，肉類其次，~20~30%，蛋類，~20%，果蔬類，10%。主要原因是，米粉提供碳水化合物，是寶寶能量的主要來源，6月齡的寶寶尚在生長發育的快速階段，碳水化合物的保證很重要。肉類（紅肉）含有較豐富的鐵，6月齡寶寶體內儲存的鐵開始不足，母乳中的鐵含量也不能滿足需求，鐵的補充至關重要。蛋類可以提供優秀的蛋白質和磷脂。果蔬提供維生素，維生素的需求對寶寶來說一般不會不足，尤其還在母乳餵養活配方粉餵養的條件下，因此在輔食的中的比例可相對不那麼高。
- 輔食添加時，一定要一種一種的添加，同時關注食物過敏的問題。
希望有所幫助~ @知乎親子
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