廚師證是沒用的，重在手藝。廚師沒有捷徑，只有慢慢理解各種原理才行。

廚師證除非你是想走一些特殊路線。

至於幾年能考，看個人悟性，如果學得快的一兩年就會基礎了，慢的三年入行。

第二很考教你的師傅水平如何，如果差得話，會把你對餐飲的理解帶入歧途。

說實話，如果讓我去考證，我都不知道能考幾級，之少我了解的東西很片面，不可能全會

做學徒的話要看能不能找到好的師傅，否則只能學到表面的東西

有條件建議可以去學校學

有專業的老師和專業的設備

學的比較系統和高效

感謝邀請，不建議做學徒，除非師傅是家裡比較親近的人當師傅，因為當學徒打雜的時間太多，實踐的機會太少，不能靜下心來好好學習，師傅要是找的別人的話，他不一定會盡心教，人都會這樣的想法，教會徒弟餓死師傅。

去學校學就不同了，老師肯定會認真仔細的教，這關乎學校的口碑，學校的榮譽，你學的好了老師會感到驕傲的，學校學完直接就能考廚師證，不用浪費太多的時間！

學廚師挺不錯的，門檻低，零基礎都能學會，而且還是高薪職業。學廚師沒得啥子年齡限制，學起來比較簡單，只要肯學，用心學，還是比較容易學會，先把基本功打好，跟到老師的方法走就能做很多菜。每年畢業很多初中生、高中生都選擇學廚師，特別是川菜，主要是看中了廚師以後好就業，工資也不錯，而且還能自己創業開店什麼的。

發佈於 2020-02-05繼續瀏覽內容知乎發現更大的世界打開Chrome繼續九月九月

山東英才烹飪學院是一個值得你去的廚師學校，優越的教學環境，高質量的辦學水平，完善的教學體系，先進的教學設備，是你學習廚師技術，成棟樑之才不二選擇。畢業就推薦至星級酒店就業、廚師技能等級證書+專科學歷證書總廚大師團隊、酒店實景教學，就業問題完全不用擔心。

山東英才烹飪學院是一個值得你去的廚師學校，優越的教學環境，高質量的辦學水平，完善的教學體系，先進的教學設備，是你學習廚師技術，成棟樑之才不二選擇。畢業就推薦至星級酒店就業、廚師技能等級證書+專科學歷證書總廚大師團隊、酒店實景教學，就業問題完全不用擔心。

不管選擇什麼職業，最重要的是要自己喜歡，不做一時興起心血來潮的選擇，如果選擇了就要有堅定走下去的決心。廚師這一行業在舊社會身份是比較低下的，在當下時代的繁榮發展下己不可同日而語了，當今廚師不但地位高了而且對文化修養也有所要求，大學生做廚師的也已普遍化了。如果真喜歡做廚師建議先找一個酒店從學徒做起，先做一段時間，如果真喜歡了就一直做下去。對於考廚師證我倒覺得不需要太急去考，在現實中廚師證是很難用的上的，當然了，並不是說廚師證沒有用而是得先學一些基本功，而後多在網上或者書籍里多自學一些飲食文化的知識，當了解一定程度以後認為真的想在餐飲界有所發展後再決定去考廚師證。到那時就會對廚師這一職業心中有不同理解，對餐飲行業的認識也有一定認識。

可以 不過你得看專業書才行

謝邀，廚師是一個非常磨練人的職業，尤其是中廚，建議不要輕易嘗試，廚師基本上前十多年是辛苦，低微，收入低的，差不多就像修行一樣，你比較年輕，可以嘗試一年，看看自己是不是真正的喜歡，能夠持之以恆把

喜歡廚師為什麼不去一個好點的中專學中餐專業呢……找個師傅學廚師，去哪裡找，好廚師是你說找就能找到的嗎，如果打算隨便找個廚師學完了隨便過過下輩子當我沒說

國內餐飲本來就魚目混雜，師傅好不好憑你一個外行肯定看不出來，等你明白了也都浪費了好多年青春，建議找個省內好一點的中餐專業的中專大專去學習

哦(′-ω-`)天啊還有年輕人喜歡廚師。

先潑冷水，建議仔細考慮後再做決定。先去面試打荷看自己是否真喜歡，因為你自己可能沒接觸過。(這行真的很辛苦，雖然眾生皆苦，但廚師真的上班時間長，工作環境差，月休有的小店才兩天你敢信。我自己也是做過4年，現在也是下來準備轉行。)

如果喜歡的話就找工作吧，加一些想去的城市QQ廚師群，裡面招聘信息很多。關鍵是找一個管理者好的，師傅也很重要，但什麼事還是看自己。就開始你的學徒之路吧。現在餐飲從業者我反正沒見過幾個真正愛好這行，努力向上走的人。在廚房這幾年見到了人的下限，什麼鳥人都有。所以自己要堅守自己的理想！

廚師證只有進一些食堂單位、酒店要吧，我反正沒見過要的。

證沒啥子用，找工作一般不問你證的事情都，上灶試幾個菜就知道了，

深刻建議，做廚房不僅累，而且工資不高，廚房待久了想轉行就非常難。

能做上總廚另說，普通5星酒店4500就算頂天了，即使真的要學，很認真的推薦你去星級酒店學，但先想好是學中西日泰中那個，不過我覺得中西比較有發展，然後比較推薦西餐，這年頭外來的和尚比較好吐（槽下一般星級酒店，就個總經理可能是外國人，但裡面員工個取了個英文名，我這之前酒店叫jack有六七個，也引以為榮，平常都是用英文名字，搞的自己逼格很高的樣子，通常你問個人叫啥，別人嘴裡都會冒出你蒙逼的英文名字，在你問他中文名的時候才會冒出個李鐵柱），然後廚房還有分餅房熱菜冷盤甜品等分職。這個要考慮清楚研究好發展在做決定。第二個你可以用大眾點評搜索餐廳排名，要找黑珍珠級別店裡面，黑珍珠裡面不少是米其林級別的，你不要管裡面菜你能不能欣賞的來，你要知道學出來後在就業逼格很高就是了（其他什麼連鎖店之類十分不建議去學，什麼雞兒酸菜魚啥田雞的，學的不全面，不然在就業比較困難），然後打電話問要不要招聘學徒。進去後過來人告訴你一定要把你們上司舔的明明白白的把他會的技能掏空，辭職的時候先找好下一家，最佳東方專業的餐飲app，用這個找基本上都是靠譜的。還有混吃等死頂天就4000-5000

沒有必要考廚師證沒用

廚師證沒啥用處，關鍵是自己手裡要有技術，推薦你去小飯店磨練

從業十多年的老師傅建議你找熟人介紹個靠譜的功底好的有師承的好師父吧，直接在工作過程中帶薪學習。喜歡加勤奮很容易學出來。廚校職業中專什麼的出來還是得實操，學校里的理論和實操有差距的。至於證，師父有師承的話還是挺簡單的。各種比賽各種名頭大得嚇人的證。

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