白酒消費者的痛點是什麼？
酒行業作為傳承千年的傳統行業，當今的白酒消費者又有何痛點呢，有沒有人來分析一下。
先簡單分析一下白酒的特點。
一、白酒是食品。
二、白酒傷身。
三、白酒有癮。
食品，那麼就得講食品行業大家共同的痛點，食品安全。眾所周知的，白酒作為一種低成本，高售價的產品。中間有極高的造假利潤空間，所以就有層出不窮的造假活動。買包買衣服買假的不要緊，可是花高價買假的食品，這個就不是一般的問題了。 所以，貨真是第一個痛點。
白酒傷身，但凡喝多了個個都吐的不要不要的，人人都知道傷身。所以白酒的消費者現在也追求健康飲酒，減少對身體的傷害。這個也衍生出來一個行業，所謂的"健康酒"，"解酒藥"。追求健康長壽，這是永恆的主題。在逼不得已的情況下，消費者們都追求"少喝酒，喝好酒"。
還有就是上癮。中國白酒現在大概十多種香型，每種都有其獨特的味道。這種味道都有癮，有適應性，一旦習慣某種味道就很難改變。所以喝濃香的不會輕易去喝醬香，喝清香的不會隨便喝濃香。每種香型都有自己的口味護城河。
提問者應該是準備從事白酒行業，建議先了解當地銷售比較好的品類，還有主打產品的價格段。
白酒消費者的痛點一：什麼是好酒
很多消費者並不知道什麼才叫好酒，有些認為像飛天茅臺的價格那麼高就是好酒，但放眼全國，能有多少個人能買得到以及買得起。有些人認為是純糧食釀造出來的就是好酒，但卻不知道食用酒精酒也是用糧食玉米釀出來的。有些人認為喝了不上頭的酒就是好酒，但卻不知道和下肚子的是往酒精酒中放了頭痛粉。
什麼纔是好酒？真正好的白酒有三正：香正、味正、酒體正；有三香：聞香、入口香、回味香。符合三正三香纔算得上是真正的好白酒。
白酒消費者的痛點二：假酒多
行業門檻低，粗製濫造、假冒偽劣產品很多，如：有的產品仿造名酒包裝，誤導消費者。有越來越多的人明白了這點，消費者對市場嚴重缺乏信任，市場已經快被做濫了。
在這個月初，一位酒友來諮詢我現在飛天茅臺的價格，後來他不知從什麼渠道弄到了20箱茅臺，因為便宜只要1950元/瓶，但到手後才發現是假茅臺，至於損失多少大家心算一下就能知道。像這種情況我相信大家並不少見，尤其是名優白酒，假酒概率更高。在我們和朋友喫飯時，要是你上了一瓶假茅臺，那可是丟臉大了。
所以，不貪小便宜，真酒不搞促銷活動一般不會降低價格（排除那些做虧本生意的經銷商），而假酒成本低，價格可高可低，隨便變動價格。
白酒消費者的痛點三：價格虛高
現在很多品牌酒的官方標價遠遠高於市場實際的流通價格，就拿習酒窖藏1988舉例：
在貴州習酒官方商城上，標明瞭一瓶53°窖藏1988-500ml的價格為728元；
而在某東上面的標價為608元；
而我在茅臺鎮上從事了白酒行業這麼多年以來，接觸了不少同行的人，據我所知道的，習酒窖藏1988實際只要四百多元就可以搞到了，這中間二三百元的差價，並不可小看。
尤其是一些剛喝白酒的新手，並不知道這其中的緣由，和同樣的酒，卻比別人多花了錢，難道這就是除喝白酒的「學費」，基本上白酒喝久了，也都基本知道這樣的行情，在加我的酒友中，就有不少的酒友吐槽這個。
看到這裡，相信大家能理解什麼是「同樣的酒質，有些人卻能比你少花錢」了吧。在這些品牌白酒中，其標價都包含了品牌價值+酒質價值，往往越貴的白酒其品牌價值的佔比例更高。我相信追求性價比高的白酒，也是大多數酒友所要的，平時在家裡喝酒喝好朋友喝酒，往往看重的都是品質，而外行人喝酒纔是看品牌。
作為茅臺人，我從事白酒行業多年，一直在宣傳科普一些白酒知識，希望對廣大酒友有所幫助。我一直秉持著做好人，做好酒的信念，致力於把白酒推向更多的懂酒之人。
一、飲酒不明不白
低門檻易進入難免產業良莠不齊，無節制追求低成本高利潤不乏誠信缺失，不實的宣傳、不靠譜的促銷、不負責的專家解讀，使大多數缺少鑒別能力的消費者不能明白飲酒。喝酒保健康、小飲養顏等等似而非是的論調，既拿不出證據，也誤導消費者。
二、假冒偽劣泛濫
虛假宣傳的偽劣產品，為本地經濟指標放任假冒的地方保護，為保持市場佔有對假冒的默許等等，以假冒真、以次充好的現象並不少見。普通消費者並不奢望杜絕假冒偽劣，但也不會心平氣和地接受屢屢踩坑。
三、任性制定價格
任性的價格始於對消費者的恣意忽悠，以酒質定價看似簡單，真正做到卻難，釀酒行業早已產業產能過剩，大家都想操起鐮刀快速收割一把，能騙就騙成了常態。現實中酒質接近的品牌，價格相差數倍的情況並不鮮見，遠遠超過品牌價值加成的範疇。
2018年，全國規模以上白酒企業完成釀酒總產量871.20萬千升，看似紅火。但白酒市場的冷熱週期性非常強，秋收之後就是嚴冬，如果不規範自身而只注重炒作，不致力於打造和維護忠實消費羣體，又會在冬天凍死凍傷一大片。
現在流行動不動就講痛點嗎
白酒有沒有痛點我不瞭解
啤酒配海鮮痛風會有
白酒消費者的痛點個人理解分為四點:
1.頭疼
飲酒過量會頭疼，白酒假冒偽劣喝了也頭疼。對了，吐的時候頭是真的疼！
2.胃疼
都知道酒喝多了傷胃，我反正經常喝得胃疼。
3.心疼
有次請領導喫飯的，點了一桌差不多1000左右，結果兩瓶酒就兩千多，酒比菜錢還貴，你說心疼不。
4.難以啟齒不說了。
致幻劑
人生得意須盡歡
一酒解千愁
文盲喝了敢作詩
文化人喝了敢髒話連篇
致幻劑的意思是釋放一個理想、真實、平時不容易拿上檯面的自我
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