你想多了，遊牧民族的人才不可能天天都能喫得上牛羊肉，要真是這樣，那歷史應該是農耕民族搶他們的，而不是相反。

清趙翼編寫的《檐曝雜記》中記載：「蒙古食酪蒙古之俗，羶肉酪漿，然不能皆食肉也。餘在木蘭，中有蒙古兵能漢語者，詢之，謂：『食肉惟王公臺吉能之，我等窮夷，但逢節殺一羊而已。殺羊亦必數戶迭為主，刲而分之，以是為一年食肉之候。尋常度日，但恃牛馬乳也。』 」

真正讓人類的遊牧社會存在的原因是乳酪的發明和使用。所以說，管他愛不愛喫牛羊肉都沒有關係，因為一年到頭也喫不上幾回。

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以前的蒙古人喫的是奶製品，牛羊肉普通人也喫不起，不然一年到頭幾十隻羊，都不夠自己家喫的

肯定能活，但是不方便。

大米白麪一樣都是牧民主食。蔬菜只不過單一一點

現在多方便，不愛喫就買豬肉唄，只不過我們喫牛羊肉方便不用花錢罷了

呵呵，你以為遊牧民族就能頓頓牛羊肉嗎？

受許多不嚴謹影視劇的影響，許多內地人總以為遊牧民族過的都是天天大碗喝酒、大塊喫肉的神仙日子，其實真正的遊牧民族生活並沒有這麼瀟灑。確實由於他們主要從事畜牧業，所以接觸肉食的機會確實大於農耕民族，但對於普通家庭來說也不能做到頓頓喫肉，甚至可以說對於他們來說肉食也是難得喫一次的奢侈享受。通常來說普通牧民家庭只有在重大節慶、家中有喜事或有貴客到訪時才會捨得殺只羊慶祝一下，但由於許多許多外人誤以為這就是他們的「家常便飯」，因此才會得出遊牧民族頓頓喫肉的錯覺。

那他們日常主要喫什麼那？當然不可能像內地一樣以五穀雜糧為主，而是就地取材以乳製品為主食，因為他們大量飼養牛羊，因此牛奶羊奶可以說取之不盡用之不竭，而他們也就以此為原料製作出乳酪、奶豆腐等乳製品，並以此為食。當然穀物也是必不可少的，像小米、青稞也是他們飯桌上常見之物。當然這些都需要依靠和內地商旅進行貿易才能獲得。像蒙古族就通常把小米炒熟，然後拌以熱奶而食，其實說白了就和現在的牛奶拌麥片差不多，而藏族則是酥油熬青稞。至於肉食他們平時也會喫，但主要是曬乾的肉乾，當然這種肉乾絕不會是現在網上熱銷的各種土特產品，而是實打實味同枯木的「幹」。

因此一個人即便不能喫牛羊肉也不會影響到在牧區生活，但如果受不了奶羶味那還是老老實實在內地待著吧。

你們漢族人養豬的，現在出得起豬肉？

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