茶湯梗：有人說要用茶湯琳，有人說堵塞氣孔。

養護筆：有人說可以養壺，有人說傷壺，有人說養護筆還要沾點茶湯。

茶巾：有說要經常擦纔出包漿，等下又來一個說擦出和尚光，又冒出一個說要濕度要求的。

把玩：又說不能碰油，又說洗乾淨手，用汗來養壺。養不養我不知道，感覺味道不好.....

我只想好好的養出一個正常、自然、好看的壺。到底該怎麼養，清潔就不要說，每一篇文章都寫到，就是沒寫到到底要不要工具。麻煩老手給我個小白說下，謝謝。

在養壺工具沒有發明之前就有了紫砂壺，然後人們喝著喝著就發現壺越用越好看，於是有人專門邊喝茶邊注重養壺，此為品茶之外的快樂！

所以除了一條幹毛巾用來擦拭水漬之外，不需要任何的工具，壺是用出來的，不是刻意「養」出來的。

發佈於 2020-08-24繼續瀏覽內容知乎發現更大的世界打開Chrome繼續響品有約響品有約相約響品，與你共品文化小茶趣！

又聞「一壺不侍二主」的紫砂壺。說起紫砂壺，現在也算是一壺難求了吧？好的紫砂壺不便宜，便宜的紫砂壺不是真正的紫砂壺。紫砂壺的鐘愛者，大多數是喜愛喝工夫茶的，製作的原料是紫砂泥，又以宜興的紫砂壺最為出名。

紫砂壺究竟為何這般矯情，一壺不侍二主，一壺不泡二茶呢？這跟紫砂壺的特性有關，熟知紫砂壺的都知道，紫砂壺的氣孔除了眼可見的氣孔之外，還有紫砂泥中各種礦物之間結合形成的氣孔，這些氣孔之間有的連通，有的閉合，閉合氣孔是保溫功能的主要原因，其他的氣孔則是泡茶久了，即便不泡茶也有茶的香氣的原因。

紫砂壺越用越好看，所以就有很多的人在喝茶的時候開始注重養壺，也因為此，工具養壺這一說法就出來了。如果要小約來說的話，在這之前，人們使用最簡單的方法——「用」來養壺，這紫砂壺才越來越好看，也越來越有味道。如果單靠工具，終究跟用出來的是不一樣的。過於刻意，少了純然。

其實用壺之際就是養壺之時，根據一些行家來說，紫砂壺在用的時候其實就有一些講究。我們也曾見過使用紫砂壺泡茶時，都會先用熱水進行裏外沖淋，可同時具有多種作用。像是去黴味或者是消消毒，更重要的是「暖壺」。再者，泡茶時的水溫極高，這個時候茶壺的氣孔會呈現擴張的狀態，在這個時候會發現茶壺的表面上有一些茶水氣，可以使用細棉布趁熱擦拭這叫「潤壺」。

有人就會說了，既然「潤壺」靠的是使用由內到外的茶水氣，不然就用茶水去煮這壺，營養年代感豈不是也一樣。能一樣麼？百十年的「滴水穿石」與用機器模具的，就算形狀再是相同，總不如滴水穿石來的自然。

除此之外，應該還注意在使用紫砂壺泡茶完之後需要倒掉茶渣，尤其是不要留有茶湯，不要認為留有茶湯在裡面是來養壺，茶湯久了那是要變質的，變了質的東西放在壺裡，別說養了，那是毀壺。更不要使用化學性質的清洗劑去清洗紫砂壺，這個可以說是絕對性的。

又聞「一壺不侍二主」的紫砂壺。說起紫砂壺，現在也算是一壺難求了吧？好的紫砂壺不便宜，便宜的紫砂壺不是真正的紫砂壺。紫砂壺的鐘愛者，大多數是喜愛喝工夫茶的，製作的原料是紫砂泥，又以宜興的紫砂壺最為出名。

紫砂壺究竟為何這般矯情，一壺不侍二主，一壺不泡二茶呢？這跟紫砂壺的特性有關，熟知紫砂壺的都知道，紫砂壺的氣孔除了眼可見的氣孔之外，還有紫砂泥中各種礦物之間結合形成的氣孔，這些氣孔之間有的連通，有的閉合，閉合氣孔是保溫功能的主要原因，其他的氣孔則是泡茶久了，即便不泡茶也有茶的香氣的原因。

紫砂壺越用越好看，所以就有很多的人在喝茶的時候開始注重養壺，也因為此，工具養壺這一說法就出來了。如果要小約來說的話，在這之前，人們使用最簡單的方法——「用」來養壺，這紫砂壺才越來越好看，也越來越有味道。如果單靠工具，終究跟用出來的是不一樣的。過於刻意，少了純然。

其實用壺之際就是養壺之時，根據一些行家來說，紫砂壺在用的時候其實就有一些講究。我們也曾見過使用紫砂壺泡茶時，都會先用熱水進行裏外沖淋，可同時具有多種作用。像是去黴味或者是消消毒，更重要的是「暖壺」。再者，泡茶時的水溫極高，這個時候茶壺的氣孔會呈現擴張的狀態，在這個時候會發現茶壺的表面上有一些茶水氣，可以使用細棉布趁熱擦拭這叫「潤壺」。

有人就會說了，既然「潤壺」靠的是使用由內到外的茶水氣，不然就用茶水去煮這壺，營養年代感豈不是也一樣。能一樣麼？百十年的「滴水穿石」與用機器模具的，就算形狀再是相同，總不如滴水穿石來的自然。

除此之外，應該還注意在使用紫砂壺泡茶完之後需要倒掉茶渣，尤其是不要留有茶湯，不要認為留有茶湯在裡面是來養壺，茶湯久了那是要變質的，變了質的東西放在壺裡，別說養了，那是毀壺。更不要使用化學性質的清洗劑去清洗紫砂壺，這個可以說是絕對性的。

養壺其實並沒有特別的訣竅，只要掌握正確的使用方法與日常保養，久而久之，您的愛壺就會散發自然油潤的光澤，根據一般養壺專家的說法，養壺可分為以下幾個重點。

1） 泡茶之前先沖淋熱水

泡茶之前，宜先用熱水沖淋茶壺內外，可兼具去黴，消毒與暖壺三種功效。

2） 趁熱擦拭壺身

泡茶時，因水溫極高，茶壺本身的毛細孔會略微擴張，水氣會呈現在茶壺表面。此時，可用一條幹凈的細棉布，分別在第一泡，第二泡等的浸泡時間內，分幾次把整個壺面拭遍，即可通過熱水的溫度，把壺面擦拭得更亮潤。

3） 泡茶時，勿將茶壺浸在水中

有些人在泡茶時，習慣在茶船內倒入沸水，以達保溫的功效，然而這對養壺則無正面的功效，反而會在壺身留下不均勻的色澤。

4） 泡完茶後，倒掉茶渣

每次泡完茶，應倒掉茶渣，用熱水衝去殘留在壺身的茶湯，以保持壺裡壺外的清潔。有些講究「壺裡茶山」的人，往往把茶渣一起留置在壺裡任其陰乾。其實這種習慣並不好，於壺於茶均不宜，應及早戒掉。

5） 壺內勿浸置茶湯

泡完茶後，務必把茶渣與茶湯都倒掉，用熱水沖淋壺裡壺外，然後倒掉水分。有些人以為把茶湯留置在壺內，可達到養壺的功效，其實不然，一旦產生異味，反而對茶壺有害。所以泡完茶後，應保持壺內乾爽，絕對不可積存濕氣，如此養出來的陶壺才能顯出自然的光潤。

6） 陰乾時應打開壺蓋

把茶壺沖淋乾淨後，應打開壺蓋，放在通風易幹之處，等 到完全陰乾後再妥善收存。

7） 避免放在灰多之處

存放茶壺時，應避免放在油煙，灰塵過多的地方，以免影響壺面的潤澤感。

8） 避免用化學洗潔劑清洗

絕對不可用洗碗精或化學洗潔劑涮洗陶壺，不僅會將壺內已吸收的茶味洗掉，甚至會涮掉茶壺外表的光澤，所以，應絕對避免。

需要啊，一條毛巾

一條茶巾足矣

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