這季節就別喫了,我們這邊榴槤現在47一斤 泰國的。

國產的也得40左右。


剛回答過這個問題,不過另一個問的是品牌。

不過這個問題既要回答品種、產地,又要回答渠道。

送我慢慢講一下,哪裡的,哪個品種的榴槤最好喫,又是在哪可以買到貨真價實的。

1. 產地的話推薦馬來西亞

泰國越南的榴槤都是海運、陸運過來催熟的,喫起來我真是感覺,用我們那邊的話來講,就是稀bu cha cha的(肉質不緊實的意思),香味也不足,搞得我一度根本不喫榴槤。

後來水果市場的朋友說那是你沒喫過好喫的,來塊馬來西亞的貓山王吧。

馬來西亞的榴槤完全是樹上成熟的,液氮冷凍空運的。(因為馬來西亞不允許對中國出口榴槤)肉質緊實,香味濃鬱,口感似奶油,綿密順滑。

2. 品種的話首推貓山王

馬來西亞榴槤一般分為四個等級編號,分別為D123青尼—D24蘇丹王—D101紅肉—D197貓山王。最高級的還有D200黑刺。

國內賣的青尼,一般是泰國的。蘇丹王不太多。所以推薦貓山王,紅肉也還可以。

不介意價格,那就黑刺最好。

3. 渠道

首推線下,馬來西亞的榴槤液氮冷凍,線下能看到實物,剝開看最好。渠道的話,就去百果園、鮮豐、盒馬、Ole這些地方,只要有賣的,基本還不錯。

家附近的大點的水果店也可以買的,一般在批發市場都有熟臉拿貨。

實在非要線上買,那我也分享一下購買經驗吧。

買過的性價比最高的是青顆。青顆這家店進口水果真是不錯,而且當年還便宜,後面就不開了。(不知道是不是被我喫關門的)

插句題外話,他家進口的越南百香果,真是不知道比廣西的香甜多少倍。唉,好可惜。

接下來推薦榴香園的。專業做榴槤。

11月到港馬來西亞貓山王榴槤D197樹熟帶殼原裝進口液氮淘寶¥ 238.00去購買?

他家品種齊全,紅肉也有,比貓山王便宜不少。但是也好喫。不差錢的可以嘗嘗黑刺。

黑刺榴槤10月現貨馬來西亞d200順豐包郵液氨冷凍保鮮帶淘寶¥ 758.00去購買?

其他的沒買過,不敢說。


推薦一款純泰國進口的,很酷的可以人羣公眾場合隨意飲用的榴槤:)利樂鑽石包裝的榴槤鮮果汁,八月份獲得成都酒店用品餐飲展的最佳線下潮飲獎~多利泰可以喝的液體榴槤鮮果汁~


貓山王榴槤是馬來西亞特產,是馬來西亞獨有的榴槤品種,在業內也被成為榴槤品種之最。但是,近年來貓山王榴槤標準的缺乏,也讓消費者在購買時難以判斷產地是否正宗,甚至在售後維權時常不知所措。

馬莉坊貓山王整顆榴槤馬來西亞進口新鮮冷凍保鮮榴槤水淘寶¥ 280.00去購買?

為大家介紹一種榴槤,他叫做貓山王榴槤,初期叫做坤玉王毛生或毛生王,母樹生長在吉蘭丹河上的島上,70年代母樹眼皮被駁接移植,大量種植於彭亨州的勞勿,文冬,吉流,雙溪蘭等地,農業部註冊編號為D197。由於貓山王的名聲過於響亮, 於是便產生了貓山王的叫法,取於「毛生王」的諧音,在當地,現在仍有毛王或者毛生王的叫法。


如果你是資深喫貨或者你是榴槤控,那麼你應該贊同,全世界最好的榴槤產自馬來西亞!不接受反駁....

馬來西亞的榴槤是「全熟拾起」,必須等到榴槤完全長熟之後,會自然脫落,才能拾起來運輸到市場上供食客品嘗,全程無需催熟。馬來西亞榴槤註冊品種多達200多種,分別用D1-D200來編號,最出名的也就十種,推薦一款其中的貓山王D197帶殼,冷凍帶殼榴槤也是2018年進入中國市場,這之前都是冷凍果肉。喫貨們也都知道,榴槤果肉直接從殼裡拔出來就喫,跟果肉先拔出來再冷凍運輸,口感差上好多。

11月到港馬來西亞貓山王榴槤D197樹熟帶殼原裝進口液氮淘寶¥ 238.00去購買?

嫌帶殼去核麻煩的,他家也有純果肉的,果肉細膩,味道香濃,比其它品種榴槤香甜很多。

正宗馬來西亞貓山王榴槤肉冷凍果肉盒裝400克進口紅肉淘寶¥ 158.00去購買?

另外溫馨提示:因為榴槤是熱帶的水果,喫榴槤時不要與熱性的食物同時食用,如果與溫性的食品同時食用會導致上火誘發其他的疾病(如羊肉、狗肉、海鮮、牛肉、可樂、酒這些食物不易與榴槤一起食用)。


沒必要買所謂的頂級,主要是太貴,D24就可以,既能滿足口腹之慾,又能節省一下錢包


我個人比較推薦《喜 德 農》熟榴槤肉,你可以去了解一下,省去了剝殼的煩惱,特別棒


推薦閱讀:
相關文章