想開一個咖啡甜品店，不懂技術，請問有好的建議嗎?
不懂技術就要找靠譜的供貨商，店長。作為老闆，你可以不擅長，但一定要了解技術，玩法。個人建議：贏利點可以放在甜品，其他飲料上，咖啡做到不虧，有可能更好走下去
需要找個地方先系統學習一下。出去吃吃喝喝你想開的那種店先了解一下行情
不懂技術 很吃虧的 就算請人來做 最起碼的設備採購你得了解吧 具體應該買些什麼你總要了解吧 而且餐飲行業人員流動很大 就算是很厲害的師傅來做 一樣保不準跳槽
不懂技術你就得請一個馬馬虎虎的店長
人家說什麼好你就得買什麼 長久以來會有嚴重財務問題這都是發生在隔壁店裡的實例
還有不說前提就問問題是流氓 城市消費能力怎麼樣呢 ？ 在小縣城裡你做不過一些15塊錢的提拉米蘇的甜品店的
如果你19歲，請和我一樣親自學習實踐自己才是對未來自己的咖啡店負責
咖啡和甜品，兩個領域，你至少要懂一個領域的技術。最好是店裡主攻的方面。
其實什麼都不懂你為什麼想做這個呢？因為看上去很有范還是真的很喜歡？城市受眾體，門店定位，產品內容，營銷策劃這些都是要有把握有方向的，真的想開店，先花心思學習技術，再認真衡量吧。
可以找個咖啡店上班學習學習，最好是專業一些的，也能順便看看市場環境
學技術！一定要懂。相信我
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