以下回答摘自南方醫科大學深圳醫院心血管外科 李軼江 主任醫師《心臟重症專家李軼江:控制高血壓遠離重口味 服藥應與習慣同步》

大部分情況是這樣,

在我國高血壓人群中,絕大多數是輕、中度高血壓(佔90%)。輕度高血壓患者往往可以首先通過非藥物治療干預,主要指飲食習慣干預,達到降壓效果。

作家梁文道說過這樣一句話:近三十年來,中國最大的變化之一,是越來越重口味。臭豆腐、滷雞蛋、水煮牛肉、小龍蝦、燒烤、火鍋......

重口味說的就是愛吃咸,這開門七件事裡面就有三件都有鹽,其實科學家很早就發現:食鹽與高血壓有很大的關係。

非洲的一些土著民族,其高血壓的發病率很低,而當年日本北海道地區,居民的食鹽量達到每天26~27g的時候,高血壓的發病率竟高達40%。

中國也符合這個特點,比如北方食鹽量大,南方人低一些,高血壓的發病率也隨著食鹽量的高低呈現「北高南低」的走勢。

但是也有的人吃的很咸,但血壓也不高,

高血壓的發生受很多因素的影響,主要包括遺傳、年齡、性別、體重、飲食和運動習慣以及其他原發疾病等。遺傳、年齡、性別這些因素是不可控制的,但體重、飲食、運動等因素是可控的、也是非常有效的非藥物干預手段。其中,飲食的調節主要是鼓勵人們吃少油少鹽少糖的清淡飲食。

高鹽個體的血壓可以在很長的一段時期內保持正常,但這並不意味著他的血壓就一直處於正常水平,減鹽能夠預防血壓隨年齡增長而增高。從長遠來講,通過養成清淡少鹽的飲食習慣來推遲甚至是完全防止高血壓的發生是最明智的選擇。

專家簡介:李軼江,南方醫科大學深圳醫院心血管外科學科負責人、主任醫師,德國漢諾威醫科大學分子醫學博士及心臟外科學臨床博士,教授,研究生導師。在心臟冠脈搭橋手術領域有很高的造詣,擅長包括體外循環下進行的心臟停跳冠脈搭橋術和不停跳冠脈搭橋術,非體外循環下進行的微創左胸小切口的冠脈搭橋術和正中開胸的冠脈搭橋術等各類術式。


不是因為吃鹽你得高血壓,而是因為習慣的高鹽飲食容易得高血壓。

那麼為什麼會出現這樣的情況呢?主要就是由於我們的一個高鹽飲食,引起了腎性水鈉出溜,機體為了避免心輸出量增高,使得組織過度的灌注,全身的阻力,小動脈收縮增加,導致外周血管阻力增高,那麼就出現壓力、利鈉機制可將儲留的水鈉排泄出去,那麼也可能通過排鈉激素,分泌增加,這個時候我們的一個排水的同時,這個外周阻力增高,就會使得我們的血壓明顯的升高。

將血壓升高作為維持體內的水鈉平衡的一個代謝方式,水鈉出溜是基本的病理生理變化,還有其他的比如腎性水鈉儲留導致了我們交感神經的腎血管的阻力增加,出現腎小球微小結構病變。


不清楚能不能導致高血壓,反正攝入太多不好


答案是會,詳細請移步https://zhuanlan.zhihu.com/p/129761627 看我文章《高血壓患者為何要限鹽》。


不說理論,就是會。

直接照做就好了。

一天6克鹽


會的,因為鹽的化學式是氯化鈉,氯化鈉有吸水的作用。鹽導致高血壓的生理原理是鹽在血管中,吸收水分,血管壓力過大,導致高血壓。不過這是累積下來的,不是一吃就馬上高血壓。所以飲食清淡,這種類型的高血壓就可以避免。


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