在門診中經常要面對很多近視孩子的家長,家長們剛發現孩子近視時,常常會有點著急,會諮詢很多相關問題,而其中經常被問及的就是,醫生,那你說我們家孩子要喫點什麼才能對眼睛好呢?

那我們就來看看,到底喫什麼,才能不讓近視度數繼續漲呢?

是不是不能喫辣的?

之前就有人拿著一些飲食注意事項來問我說的到底對不對,其中就有一條說的是,不能喫辣的,不然會傷眼睛,所以孩子的飲食要少放辣椒。

猛的一看這個說法似乎沒毛病,畢竟在很多人的共識裏都認為辣的喫多了容易上火,即便我們大部分人都不知道這個火到底是個啥。

但是辣的是不是與近視發展有關係,目前還沒有明確的研究能支持這個說法。最直觀的來看,並沒有資料能表明那些愛喫辣的地區,比如四川、重慶、湖南等地的兒童近視患病率會高於其它飲食不那麼辣的地區的兒童。

所以,我們還沒有證據能表明喫辣的會加重近視的發展,因此,對於能不能喫辣的,看個人的口味吧。

喫點油膩的呢,能行嗎?

據新加坡2010年的一項研究表明,攝入較高的飽和脂肪和膽固醇與較長的眼軸長度之間存在顯著相關。也就是說,喫的太過油膩,會使眼球的長度變得更長,而更長的眼球長度,通常也就意味著更大的近視度數。

因此,為了預防近視的發展,小朋友應該要少喫油膩的食物,減少飽和脂肪和膽固醇的攝入。並且,喫得太過油膩,還有可能會影響眼皮裏的瞼板腺油脂的分泌,更容易得針眼(麥粒腫)等眼病。

因此,孩子飲食要盡量清淡,不要太過油膩是真的!

甜食到底能不能喫呢?

雖然目前還沒有很強的證據能表明多喫糖會更容易得近視,但是如果血液中的糖含量增加,也會引起眼睛裡的房水和晶狀體發生一些改變。

我們知道,晶狀體相當於一個透鏡,用來折射、會聚進入眼內的光線,當血液中糖含量升高的時候,可能就會使得晶狀體變得更凸,從而發生或加重近視。不過這種情況通常是暫時的,隨著血糖水平的降低,可以逐漸恢復。

還有觀點認為,喫過多的糖,會使血中產生大量的酸,就可能會中和掉血液中過多的鈣鹽,造成血鈣水平降低,可能會引起眼球壁彈性的降低,使得眼球更容易被拉長,造成近視的增長。

不過糖類作為人體重要的營養來源,尤其是大腦需要更多的葡萄糖供能,也不是說完全不能喫。

因此,我們傾向於贊同小朋友要少喫甜食,適量攝入,畢竟甜食喫多了還可能造成齲齒。

其它營養物質對近視會有影響嗎?

據上述新加坡的該項研究表明,其它一些營養物質,如總能量攝入、碳水化合物、蛋白質、總脂肪、飽和脂肪酸、鐵、鈣、維生素A和C、澱粉和食糖,與近視之間並沒有特別的相關性。

總的來說,只要不要過多攝入油膩和糖類的食品,小朋友的飲食保持營養均衡就可以。想通過額外的喫點什麼東西來預防近視的發展不是特別靠譜,還不如多帶小朋友到戶外活動,讓小朋友多看遠少看近,對於近視的發展控制而言,效果會更好。


飲食習慣決定營養,營養與近視的關係是怎麼樣?

營養與近視的關係也很有爭議,有些論文的觀點認為認為營養不良易發生近視,並報告在營養不良的戰俘及兒童中近視患病率較高。但Miller(1940). Feldman (1950)及Young (1965)的報告都顯示近視與非近視者的食物並無明顯差別。[1]

我國在三年經濟困難,食物匱乏時,學生的視力低下率並未上升,相反的在農村學生中還有明顯下降(王怡然, 1984,榮光, 1985) 。這一事實既可能指示營養不良會導致近視患病率降低,但也可能是經濟困難時強調勞逸結合,減少課業負擔的後果。現在經濟條件好了,也不缺乏營養,但是缺乏戶外活動,近視率連年攀升,這樣說來近視與環境的關係更大。

兒童的身高體重與營養有關,席慶蘭(1996)報告學生中營養較差者(指身高體重比低於90%者)近視患病率較高。但國內其他調查,未發現學生身高體重與近視患病率有關。新加坡兒童調查中,女孩身材較高者易有近視,但男孩則否;相反,男孩中體重較重者則易有遠視,這些不盾的結果無法用營養解釋。

從宏觀看,非洲一些發展中國家,時有饑荒,但近視患病率卻是全世界國家中最低的。我國近年人民營養情況有所改善,但近視患病率卻有增無減。此外,上述的經濟收入高的羣體近視患病率明顯較高,這些事實都不能證明營養不良與近視的關係。

綜上所述,對營養與近視的關係,,目前還不能作結論,但是可以肯定的是,近視與環境和遺傳有關,因此還需要我們養成良好的用眼習慣,減少視近閱讀的時間,定期複查視力。

參考

  1. ^胡誕寧《近視眼學》


跟飲食有關係,長期喫甜食,喝碳酸飲料會比較容易近視。


您好 近視原因有很多,如營養就是和飲食有關係。還有遺傳等因素影響到近視的形成。


你好,注意用眼衛生,合理營養,增強體制,制定合理的生活制度。

飲食中注意攝取富含維生A、B2、C、E的食物多喫肝臟、牛奶、蛋黃、綠葉蔬菜、胡蘿蔔等食物,還要多喫粗麪雜糧,少喫糖果,限制高動物脂肪的攝入,預防近視的發生和發展。


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