蒙古人冬天以肉食為主,比如手把肉、烤羊肉等。夏季以奶製品為主,比如奶豆腐、奶茶、酸奶等。因為夏季殺羊一天不到就長蛆,冬天把羊肉丟在外面直到冬季結束了都不壞(除了狗或其他肉食動物的啃食。


外蒙和內蒙喫的東西應該差別還是很大的。外蒙沒去過,內蒙人喫飯就是北方人的口味。


牛羊肉 卜榴克 韭菜花 西米丹 黃油 奶皮子 奶豆腐 奶幹 奶茶 牛奶的話一般給小孩子喝,我小時候每天早上要喝一盆,麵包或者饅頭上抹黃油和果醬或者西米丹喫,還有毛子的一種鹹奶油也特別好喫,要不然手把肉用刀剔碎泡奶茶喫,小時候會用筷子之前大人就教怎麼用刀喫肉了,記憶裏很難喫到新鮮的蔬菜,那時候菜比肉貴,特別到了冬天,除了土豆就是白菜,還有玉米,這三樣能放很長時間,每頓倒是缺不了卜榴克,一種蘿蔔,醃製過後切絲拌佐料喫,水果就更別提了,那時候最長喫的就是一種叫國光的蘋果,綠綠的特別酸,便宜的很,不過草原上有很多野果,各式各樣也特別好喫,還可以醃製,那時候野生動物也很多,我們兄弟幾個經常去拎著水桶灌兔子洞,抓了烤著喫。

離開家鄉去外面以後發現好多人家有喝粥的習慣,我只有生病的時候家裡人才熬粥給我喝,家族裡不喫豬肉,我十多歲的時候才第一次見過活豬,印象不好。

還有很多好喫的東西,一時半會也想不起來,現在流行的什麼牛肉乾 烤全羊什麼的小時候連見都沒見過,為了長期保存,有時會把生肉風乾,不過那個味道有得蒙古人都接受不了。倒是在外蒙古喫過烤全羊,不過跟國內的做法完全不一樣。


蒙古人也是人,你說人喫什麼?

搞不懂這些匪夷所思的問題是哪個問的


內蒙古人和漢人喫的東西沒有太大區別,一樣照喫米飯,我去內蒙古玩過幾次,表示內蒙古的蒙古族同胞很熱情好客,對待外族同胞也很好。在食物上面,他們食用的肉類比較多,相比咱們廣東人的食肉量,他們分量的確夠大的,這對於我這種食肉分子來說是非常好的一件事。內蒙古也有烤全羊,在此之前我還以為烤全羊是新疆的,除了烤全羊,好像還有烤那個大羊腿的,也特好喫。當然,除了肉還有米飯,也有蔬菜,畢竟現在科技發達,內蒙古人喫的東西還是蠻全的。

外蒙古我沒去過,但是我看過一部臺灣的紀錄片,也略微瞭解一點。外蒙古人喫的東西肉比較多,可能因為屬於北方,他們喫的東西都比較高熱量,脂肪含量高。相比內蒙古,外蒙古的蒙古人喫東西更符合遊牧民族的傳統飲食文化,外蒙古人的肉製品和奶製品是佔據比較多的,算得上是主食。但是,外蒙古人可能因為氣候和科技原因,蔬菜食用率並沒有內蒙古人高。


東北的蒙古人喫的和漢人一樣 從小不耐乳糖所以很少喫奶製品牛奶從不喝奶茶也不喝家裡喜歡喫奶豆腐烏日莫 牛羊肉乾


喫大米,喫肉,喫蔬菜,喫水果。沒有忌諱。只要是美食都喫


肉 奶 米 面


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