從小到大家裡的飯菜都不是很對我的胃口,更可以說是對我來說異常難喫,但是每次和爸爸媽媽提到都會被懟說自己不會做飯就不要哭天喊地,我也有嘗試過自己做飯菜但是做出來真的不盡如人意,而且現在我正處高二學習很差想多花些時間在學習上而不是說學習做飯(我一天基本上6、7點起牀,一天學習時間維持在8小時以上,最高12小時,學習做飯會花費沒有大概1、2小時,所以我並不想把時間分配到這上面,而且我爸媽肯定也是希望我多學習的啊,所以我並不是說拿學習當藉口)但是他們經常會用「我不會做飯」懟的我無話可說,或者是「以前我們多糟糕的東西都喫得下,哪裡想你們現在有肯德基麥當勞」。我個人覺得既然現在有資本過上好生活為什麼就不能在喫的上面要求多一點,沒有喫的難道不快樂嗎?飯菜難喫我並不是說明明喫得下但是硬是裝著喫不下,而是本來我就空腹肚子響了但是我剛喫兩口飯就會飽,我覺得我的胃都開始排斥了。疫情期間這幾個月在家我基本上靠火雞面混日子,實在喫不下火雞面就靠白粥送榨菜過日子,單純圖個飽。以前也經常被爸爸媽媽罵說我就是要減肥但是我一直都想增肥,從小就很瘦像根骨架皮包骨又黑就像個土妞,但是我怎麼說他們都不信,我媽訓斥我也會用過激語言比如「去死」這種,之前有段時間被罵道更是喫不下飯,喫不下飯也有一些心理因素。所以很想知道當我因為喫不下飯或者跟爸媽說飯菜難喫時被懟應該怎麼反擊或者我應該怎麼做?


所以我98年開始偷偷做飯,從蛋炒飯煮泡麵開始。初中開始明目張膽做飯,家常菜有聲有色,高中開始玩花樣了,到大學能張羅十幾個人的聚會了。

其實你就是不夠挑,夠挑夠饞果斷的不能忍自己操刀子上。沒時間到家以後就剩半小時也能折騰一頓出來。

講時間,父母上班的話也是一天八小時,算上通勤加班其他家務還有一些瑣碎家事,不見得比你閑。沒什麼能讓你懟的,要麼喫要麼自己做。

順便,大學比較郊外的話,外面租房子自己開火賊特麼省錢,又自由,瞭解一下?


我跟樓上的那個回答差不多。上小學就開始自己做飯了。

父母當時不光要下地幹農活,農閑時候還要去工廠上班。

早上還能聚在一起喫個泡飯鹹菜豆腐乳,中飯就是帶著飯盒去學校蒸飯喫。

有時候他們兩個下班晚,或者收水稻的時候,我放學回家就會自己做飯喫。

就像別的答主回答的一樣,這年頭做飯不是會不會的問題,是想不想的問題。

而且最重要的是每個人的口味都不一樣,比如我自己是鹹甜都能接受,而我父親是不喜歡喫甜的,我母親又超級喜歡喫甜的,她還不喜歡味精。所以我很多時候他們兩個忙的時候,我做菜都會做兩種口味的,分盤的時候一份會放味精,一份不放味精。

現在回答題主的話,,做飯最麻煩的從來不是上竈臺,而是買食材的路上,雖然你是高中生,要以學業為重,但是從你的描述中你還提到了資本。來一句不中聽的話吧。你無非就是想,即要滿足一點口腹之慾,又不希望父母過多的管教你,


你可以自己做做看,比你想像的麻煩很多

食材的原產地,挑選,宰殺,切分都有講究

簡簡單單一個大米,GB/T 1354-2018

按食用品質分為大米(一二三級)和優質大米(一二三級)

大米按品種又分為秈米、粳米、秈糯米、粳糯米;優質大米分為優質秈米和優質粳米

然後,粳米和秈米還有全國優質稻品種食味品質鑒評,2018年光拿獎的就有20個品種

首屆全國優質稻(粳稻)品種食味品質鑒評金獎

通系933、龍稻18、金稻2號、天隆優619、五優稻4號、松梗28、吉梗816、松梗22、水晶3號、滬軟1212。

首屆全國優質稻(秈稻)品種食味品質鑒評金獎

美香佔2號、象牙香佔、桃優香佔、玉針香、嘉豐優2號、錫利貢米、增科新選絲苗1號、野香優莉絲、神農優228、玉晶91。

這僅僅是大米的分類挑選,後面的路還很長

我從只會蛋炒飯到會做市面上常見的一部分海河鮮用了一年半

介於你是學生這一點,其實菜錢都是個困難的事情

如果爸媽能允許你買菜做飯的話,你可以試試看,一點一點做

買幾本書:這個系列的初級和基礎知識先看起來

不要相信奇怪的網紅菜譜,不要相信各種APP

相信專業書籍,從呼吸開始學做菜。


謝邀!

雖然我不知道為什麼會邀請我回答這個問題。

先說結論,你試圖讓父母改變做飯口味,註定是徒勞的。你自己努力學會做菜,是比較現實的選擇。

在現在這個信息化時代,做飯這件事情,其實是想不想做,而不是會不會做的問題。因為菜譜和手法,都有大把的視頻可以抄作業,從家常小炒到米其林菜譜都有,所以說做不好,其實是別的原因。

一個很大的原因是,沒有人會做自己不好喫的菜餚。例如我做的菜我小孩喫得慣,我老婆就不喜歡。因為我做的菜不僅濃油赤醬,而且劇甜無比,這對來自北方的人來說就很不習慣。但是,我喜歡。既然家裡我做菜,紅燒肉就必須是甜的,而且需要致死劑量的糖。

那喫不慣怎麼辦?我母上大人做法其實是稍稍偏鹹的,而且肉煮的巨硬。但是,我改呀,結婚之後,大概第四次做紅燒肉時,我就摸索出又軟又甜的做法了。這還是在十幾年前沒有智能手機,沒有無線網路的情況下。現在的話,看個幾遍視頻,就能做個七八成了。反正,我做的菜,什麼口味都是聽我的。

所以吧,你父母做飯的情況下,你強迫父母按照你的口味改變,其實是不可能的,因為這是他們的口味,不是你的。你想喫你自己的口味,自己做嘍。如果做飯這麼簡單的事情都不想學,那就忍著吧。


首先你要知道每個人的味覺發展是不一樣的。有的人味覺不是很發達,真的覺得喫什麼味道都差不多。所以你爸媽做飯不好喫這事兒你就不要怪他們了。

然後我覺得你可以在知乎上搜搜「有什麼好喫的速食推薦」這樣的問題。然後你就會打開新世界的大門。各種方便健康又衛生的速食屯一些就能簡單解決問題。

我不知道你的口味,我比較喜歡各種罐頭。吳太土雞湯罐頭,單縣羊湯罐頭,鳳尾魚罐頭,獅子頭罐頭,八寶飯罐頭,美齡粥罐頭,銀耳湯罐頭。

各種醬:醬牛八方系列牛肉醬都好喫。仲景香菇醬,飯爺拌飯醬,李子柒鹹鴨蛋黃醬,開陽蔥油醬,花椒芽醬。拌飯拌麵條都好喫。

各種面:有你一面,拉麵說,大漢口熱乾麵都好喫。

各種速凍食品:披薩,餃子,包子,點心,春捲。

各種速食菜:各種香腸,廣州酒家各種叉燒,鳳爪,杏花樓,松鶴樓各種速食。

我覺得現在社會一個不會做飯的人想要喫得好簡直太容易了哈。


爸媽做菜也很辛苦,

自己動手豐衣足食。

網上有專門教做菜的APP


既然你自己學了做飯了,那就代表你也清楚你家做飯不好,不是態度問題,是實力問題了……這個真沒的救哈哈哈哈

我家裡一直是我爸做飯,我媽會做一些麵食,但是經常懶。我小學開始會做飯,家裡是有意識的教導來著。然後初中有次我爸出差一週,我媽做了一份紅燒肉分著凍起來給我每天喫……被shock到了,之後開始自己學著做更多的菜……

結果就是……研究生在美帝,自己做飯,把我的浙江室友一年喂胖了10kg,讓上門傳教的耶和華見證會大媽忘記傳教(當時在做紅燒肉)……

現在上班,最近食堂不想喫,於是日常自己做飯,同事都表示很好喫……

做飯這事情講真的,還是靠自己最穩妥。有的人是真的不會做飯,理解就好了……


自己嘴不挑的人是很難把飯做精的,就像十聾九啞一樣,自己不覺得做得難喫,又怎麼去改進呢?你父母能把飯菜都喫下去,說明他們不覺得有多難喫,你讓他們改進他們也無從下手啊?如果你真的比他們更在意食物的味道,只能自己嘗試去做了。


你都已經高二了

那你就不要抱怨父母做飯難喫了,是自己學著做飯菜給父母喫的時候了


那就學做菜啊。

不過學做菜了也有問題,做出來了,廚子會生各種氣,讓你乖乖回到原先的狀態。


不做就別說別人別人做得不好。即使他們是你父母。

如果對口味要求很高,有兩個辦法可以解決

1.經濟允許的話就外面喫

2.自己做。不需要你說的1-2小時,我做菜基本半個小時做4個菜。


看看你父母做飯是怎麼難喫?是太鹹還是太淡?還是你不喜歡的菜?我的孩子大二了,可以說下我的看法。從小開始,就是家裡有什麼喫什麼,只有在高三後半學期才大概是喫什麼有什麼。做飯的時候兼顧著營養和口味,不能兼顧的時候營養為主,孩子也接受。有做出來難喫的時候,給孩子準備各種輔助調料,比如辣醬,火鍋料之類的調劑。到現在有時候說什麼菜難喫,孩子會說,沒關係營養在,調一下就行。他曾經想利用假期去新東方烹飪學校學習,可以想到我的廚藝如何了吧?

你如果喜歡做飯,並不浪費時間,半小時最多四十分鐘。人不能一直學習,作為調整神經可以的。一天四十八小時都學習不可能學習好,提高效率是關鍵。做飯正好調劑了。我知道一個孩子考上人大以後帶烤箱去學校的。


不會做飯木得關係哇,空閑時間來這裡瞧瞧~

一堆好喫好喝好玩的在等著你呢~

————————這幾道菜是不是符合你胃口!!!

別看它們看起來複雜,其實做起來很簡單的,拿最後那道——蒜泥白肉來說趴

食材:後腿肉1塊|蒜適量|生抽1勺|肉桂1片|醋少許|辣椒油3勺|八角3個|細砂糖少許|鹽少量

1、肉洗乾淨冷水下鍋加入八角等香料煮至熟透

2、黃瓜切絲擺盤底

3、肉煮好之後用鋒利的刀薄片

4、將肉整齊的擺放在黃瓜絲上

5、將蒜壓泥,加入生抽,醋,細砂糖和辣椒油混合均勻,淋在白肉上面就可以。

這道蒜泥白肉重口味的菜餚可以讓我捨不得放下筷子。

看上去是不是超級超級超級有胃口hhh~喜歡就來找我學習趴!!!

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發佈於 2020-05-07繼續瀏覽內容知乎發現更大的世界打開Chrome繼續一勺代替糖一勺代替糖去外面看看

謝邀@螺旋爆炸黑眼圈

那就自己做


那就自己做


誰不想做飯能一下子做的好喫呢····不要說找菜譜做 或者用心做就能好喫··· 我也想要做出來的飯菜 我老公我娃都能讚不絕口啊

當然偶爾有那麼幾樣能得到他們的誇讚 但是不能每天都做那幾樣啊···其他的飯菜 有的時候就一般般 有的時候就很難喫 能咋辦 沒天賦啊 每天看菜譜看了個寂寞···

好在我老公跟我娃都能理解 大人好說知道我的手藝就那樣了 不喫只能外賣或者出去下館子了··但是人家又不喜歡喫外賣

我娃吧 哄著唄···除非實在難喫 一般般不是很好喫的我會從營養上給他建議 喫這個對什麼什麼有好處 哇這個味道超級棒(其實並不)然後我娃會給面子 說嗯 是挺好喫的··· 小朋友好哄

就是不知道再過幾年長大了 是不是會網上吐槽 媽媽做飯太難喫了 好想喫外賣·····


諒解大人這麼多年的辛苦,他們同樣也很忙,你學習的時候他們也在上班,你放學了他們也才下班。他們可以用下班休息時間給你做飯,講道理你也應該幫他們忙。雖然做飯不是現在大眾人的生存必須技能,但是想喫好喫的只能從自己下手。

要麼自己學著做,要麼出去外面喫。

為什麼總是想去改變別人而不改變自己呢,自己做不好喫就把主動權交在其他人的手中,大人這麼說也無可厚非。下廚房什麼的app裏都有傻瓜教程,什麼都是可以學的。


那你就喫外賣唄。或者出去喫。或者自己做。


很簡單,直接點外賣不就行了?

開封菜金拱門必勝客各種披薩專賣店、茶餐廳腸粉韓式炸雞日式料理焗意粉小籠包

等你習慣了點外賣之後...誰還喫家裡的飯啊?


說句實話哦

雖然說每個人不一樣

但是現在網上的傻瓜式教程鋪天蓋地

花點兒時間隨便搜一個按上面的順序東西備好

看著教程做就可以了 即使不會照貓畫虎也能成個三五分

不瞭解詳情所以不做評價

不過你高二了 想來也有個十五六歲 做飯並非難事 學一下沒有壞處的

至於時間,工廠忙的時候一些工人一天工作十五六個小時 回家做飯的也並不少見

事在人為


自己學著做飯


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