德瑪克(DUMIK),德國健康廚具品牌 ,成立於1927年,多年來一直致力於為打造「健康廚房」而努力,不斷地將健康原材料、創新技術、精湛工藝應用於廚具產品研發中,現已成為集自主產品研發、設計、生產與銷售的全球健康廚具開創者。

德瑪克(DUMIK)產品

德瑪克產品主分為:抗菌不鏽鋼系列、316不鏽鋼系列、304不鏽鋼系列等三大系列。覆蓋了含炒鍋、煎鍋、奶鍋、輔食鍋、湯鍋等一些家庭必備的廚具用品。其實,抗菌不鏽鋼系列最為熱銷,因其與中科院金屬研究所聯合,整鍋都採用抗菌不鏽鋼為基礎進行打造,外輔以德國物理不粘技術,使每一口抗菌系列鍋製造出來,均通過世界最嚴格最苛刻的美國FDA(美國食品藥品檢驗局)安全測試、歐盟CE認證,達到更健康的食用標準。

德瑪克抗菌不鏽鋼菜板(雙面用)

抗菌不鏽鋼系列產品

抗菌不鏽鋼產品現共有4款:抗菌不鏽鋼1代炒鍋、抗菌不鏽鋼微壓2代炒鍋、抗菌不鏽鋼菜板以及抗菌不鏽鋼煎鍋。以抗菌不鏽鋼為主要原材料,輔以德國獨有科技手段,在鍋內底部加上一層物理不粘層,從而避免使用塗層,以純物理達到不粘鍋的效果。

德瑪克抗菌不鏽鋼微壓2代炒鍋

大家知道,現在市場上常用的304、316不鏽鋼並沒有達到抗菌、抑菌的效果,目前市場上唯一的抗菌不鏽鋼材質,是中科院歷時十八年研發的一款抗菌不鏽鋼,並獲得了抗菌發明專利。普通的不鏽鋼,是用的是鐵與一些金屬雜質製作而成,常見的不鏽鋼配方有三種:馬氏體不鏽鋼、鐵素體不鏽鋼和奧氏體不鏽鋼。其中奧氏體不鏽鋼綜合性能最好,所以日常生活中我們運用的最多,像304.316都屬於奧式體不鏽鋼,但是這類的不鏽鋼中,並沒有銅離子的存在,所以無法起到殺菌的作用。

銅離子可以使細菌中的蛋白質結構發生不可逆的改變,令細菌喪失功能,從而殺死細菌。中科院研究人員從本世紀初便開始精心研究,最終想到將適量的銅離子加入到不鏽鋼中,在不鏽鋼的使用過程中,能夠微量的釋放出銅離子,有效的起到殺菌作用。並且中科院實驗室做的細菌濃度使我們高於我們日常生活3-4個數量級,所以,用這樣的抗菌不鏽鋼殺菌是一點問題都沒有的,不過還是要謹防市面上一些盜版的打折抗菌不鏽鋼名頭的假冒偽劣產品。

德瑪克抗菌不鏽鋼1代炒鍋

健康層面說完了,還得看看使用者到底用起來感受怎樣:

使用者A評論:顏值不錯的一個鍋,以前購買的是別家的炒鍋,結果一點都不好用老是粘鍋,時間久了還掉塗層,非常讓人煩躁。有了這個炒鍋,再也不用擔心粘鍋了,材質是抗菌不鏽鋼的,還有中科院專利,這邊查詢了是正品沒錯,非常值得信賴,好用實惠,性價比確實是要比別家的好,強烈推薦!

使用者B評論:鍋到貨很快,質量不錯,做了午餐肉炒韭黃,不鏽鋼炒鍋導熱快,沒什麼油煙省時省力,一點也不粘鍋,以前用的鍋子做菜總會粘鍋,但這個鍋子我一點都沒發現粘鍋。一開始買就是為了無塗層不粘鍋來的,性價比很高,炒菜挺好喫的,不用開大火中小火就行,很省燃氣,清洗起來也很方便,正品鍋確實好用,性價比搞,比以前買的便宜容易粘的鍋要好的多!

使用者C評論:這是我使用過最滿意的一款不粘鍋,鍋很好用,比以前用的鐵鍋好很多。最重要的是沒有塗層 ,無油煙,不粘鍋。相對之前的鍋子更健康了。寶貝顏值又高又好用,一點也不會粘鍋,是買得最稱心的一口鍋了。鍋子導熱性也很好,炒菜中小火就可以了,一個月燃氣費都能省不少,煎了清明果 ,完全不粘不糊,沒有粘鍋糊底,家裡人都很喜歡,都說是口好鍋!哈哈哈哈哈。我就要變成廚神了!是正品值得購買。

最好的事實,就是讓消費者進行說話,DUMIK以市場為導向,堅持打造「有品質、有溫度」的健康廚具產品,以原材料為基礎,以科學研究與設計創新的魅力,探索全新的健康生活。


永康一個小廠產的 2015年才註冊的品牌 說成立於1927年 還德國的


還可以吧,我家用的就是這個,炒菜挺好,比較喜歡這家的客服,服務挺好,康巴赫的客服帶理不理的


2020年6月19日在某寶dumik旗艦店購買新升級抗菌不鏽鋼32CM不粘鍋,確實比鐵鍋要好,有點點粘也沒什麼,因為知道所有不粘鍋都含有特氟龍塗層,一直使用木鏟,到今天也就8個月左右,鍋底塗層已脫落露出了銹黃色。。。


第一張是炒飯後的超粘圖

第二張是刷乾淨後的

3月份買的 還不到一年 已經粘成這樣


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