如果胃是以鹼性為主的消化環境會怎麼樣？
如題，很奇怪為什麼胃要以酸性為主的消化環境，如果是鹼性環境消化起來不是更有效率嗎，酸性消化液有什麼生理意義
估計許多維生素沒有吸收就會被破壞，氨基酸也會被中和，變成無法吸收的東西，許多有一定毒性的東西是鹼性的，會被保存下來，造成中毒，鈣質等礦物質也無法被溶解吸收。
我們的消化還是要依賴生物大分子的（其活性對pH有很強的依賴），雖然胃並不這麼關鍵。
如果不局限於胃，整個消化系統只靠酸鹼來進行消化，無法想像供能極度匱乏的情況下我們會是什麼樣子，至少想要供給給大腦足夠的能量（維持現在的大腦水平）是不可能的。
首先，酸性鹼性不會有什麼哪個更有效率，消化能量物質的主要是酶。
第二，胃液是酸性的顯然是必要的，氫離子會換走其他的陽離子，形成氯鹽，如果首先面對的是氫氧根的話，會造成一大部分弱鹼沉澱，或者強鹼不斷加強胃液鹼性腐蝕胃壁粘膜，如果是強鹼弱酸鹽要維持一定的PH值就會造成鹼金屬離子過高，會導致中風，智力下降，心，肝，脾，肺等問題。
而脂肪在胃裡鹼性條件消化一通，哦豁變肥皂了。玩呢？
其次腸液如果是弱酸性，與沉澱弱鹼反應慢，可能會導致小腸堵塞（存疑）再其次形成的高級脂肪酸鹽是強鹼性的，弱酸腸液咋對付。
酸是H加酸根，人體內胃酸HCl中和以後是水和其他無害的物質，如果是鹼.... 全是金屬離子啊。
這代表你攝入的鹽類會變得極高，但是這又會影響心血管。你腸道的細菌會換一批。你吃的東西不再是偏向甜的或者是酸的，而是極度的咸和苦澀。
聽完這些，你還想要嗎？
很有意思的問題，蹲一手，等大佬。
先說說看比較明顯，但意義重大。
酶作為受環境影響很大的反應催化活性物質，所有胃裡酸環境下高活性的酶類，在鹼性環境都得撲街。
所有的生化反應基本停滯。
主要想看看，化學方面的其他變化，繼續蹲。
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