可樂為什麼喝到嘴裡是辣的?
喝可樂的時候是覺得舌頭好辣,為什麼?
其實辣不是味覺,而是一種痛覺!而像百事可樂這種碳酸飲料裏含有的碳酸,在通過碳酸酐酶的作用下碳酸化,可以激活人體中的某種痛覺感受器,所以和被辣的效果差不多,喝起來就會有辣的感覺了。不過不用擔心,這種「痛」都是屬於良性的,同時還可以刺激大腦分泌內啡肽,讓人更快樂~
首先,辣不是一種味覺,而是一種痛覺。
碳酸飲料,碳酸氣泡破解對味蕾產生刺激。
如果舌苔較薄,神經敏感,這種刺激變成了疼痛,當然是輕微疼痛。
所以你會有辣的感覺。
以上。
不只是可樂啊,所有碳酸飲料都是
都是刺激可能讓你感覺差不多吧
辣是痛覺
你知道為什麼喫辣椒後上廁所很疼了不?
碳酸飲料嘛,會刺激你的舌頭
氣泡在你口腔中炸裂開,刺激表面皮膚,讓你有微小的痛感,和辣是一樣的。
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