謝邀 是不是看到網上那些網紅店覺得又文藝又能賺錢特別喜歡

所以一不留神就開店了

身為一個專業的甜品師表示一線城市大部分的網紅店老闆都本身就特別有錢真要賺錢 開個小鋪 搞奶茶 搞點特色甜品 就夠了

生意差要找原因,你如果剛開業生意好,慢慢變差那就說明你的產品跟不上消費者的變化或者周圍競爭對手太多了,讓你沒有優勢,你可以根據自己情況和消費者需求去改變產品,改變風格,改變營銷。

如果你從剛開業就生意不好,那問題就嚴重了,沒有堅持的必要,進修產品,現在法式西點比較流行,再合適的地方有興趣再開店,或者也可以做私房定製


客流有什麼變化?

你的產品有什麼變化?

周圍的對手有什麼變化?


你要懂一些線上推廣啊 光只是做線下的肯定不得行

自己也要宣傳 把自己做成網紅店鋪,你害怕自己沒得生意嗎


盲目的堅持是沒有意義的

古人云窮則思變

有希望叫堅持,沒希望叫折磨

新鮮的血液很重要


還堅持啥呀,撤了吧


你甜品店開了兩年現在來問,說明你之前生意其實是可以的,只是後面生意變差了,那你就要分析一下現在和之前對比,區別是什麼!我總結了一下幾點,你看看有沒有用。

首先,是不是蛋糕店的淡季到了,整個市場是不是都不好,別家也是這樣,就正常,都是靠下半年生意的。夏天是蛋糕店的淡季,你可以賣點飲品。

再者,是不是有競爭對手了,或同類質的店開了。吃的選擇太多,都會分走一點客流。顧客都喜歡新鮮。你就要努力競爭了

還有就是你本身問題,蛋糕店開久了,人會有點隨遇而安。而顧客的選擇越來越多,你的店子一成不變,產品服務已經留不住顧客了。

希望我的回答對你有幫助,謝謝!


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