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一般情況下，只要熟食材烹製完成後的存放時間不是太長，而且是在冰箱裏低溫存放，一晚上不是問題。建議最好裝入密封盒或者保鮮膜、保鮮袋。

當然，這也得因人而異。

比如我，

沒有什麼滷雞爪，能在我的冰箱裏存在超過一小時。

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高鹽、低溫，不適宜細菌等微生物的生長繁殖。

從冰箱取出後要儘快食用

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一晚上壞不了，親試

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先搞明白食譜為什麼會變質，

才知道怎麼保存不變質

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你試試啊

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應該不會壞，又不是很高溫

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最好不要隔夜

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看天吧，反正這個天我會喫

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