中餐可以到最後自己開個小店,西餐怎麼辦,那個工資高,有發展空間?


中餐是我們比較傳統的行業,需求大,但是競爭也大。做中餐廚師的薪資待遇一般。

小歐比較推薦學習西餐。近幾年,西餐行業發展得很好,而且熱度高,接受度高。西餐廚師的工作環境高雅,工作待遇好。未來可以晉陞主廚,甚至成為酒店的管理者。這都是有可能的。

如果題主想創業,也是不錯的選擇。西餐創業門檻低,可以做簡餐店、西餐店。當然選址是需要好好考慮的。

希望能幫到你。


都好,看你喜歡


看你自己的興趣愛好在哪方面,就我國目前而言,自然是中餐的受眾面更廣,不過近年來西餐的發展勢頭也極好。

長沙新東方烹飪學院是新東方烹飪教育旗下的實力品牌院校,是國家職業技能鑒定所、湖南省職業技能競賽(項目)基地、湖南省餐飲創業示範基地、退役士兵就業創業培訓基地、海外就業就學服務站、湘菜人才教育基地、長沙市社會組織5A級單位、長沙市技能人才培訓定點機構、長沙市社會組織促進會常務副會長單位。

學院教學規模宏大,師資力量雄厚,擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍,擁有專職教師100多名,常年由國家級技師及特級大師主教,聘請了具有豐富實踐經驗的湘菜名廚、湘菜大師、國家高級考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。

在教學方面,實行「實操為主,理論為輔」,著力培養學生實際動手能力、酒店工作崗位適應能力。學院獨創教學五步法以及互動式模擬餐廳、酒店。加強實戰操作,名師大廚手把手輔導更是從根本上保證了教學質量。


建議中餐,學出來餓不死


各有各的特點,也不是非要說抨擊誰,只是在它們的領域當中有些菜系比較出眾


中餐好找工作,崗位多,西餐不到一定水平估計工作不好找,如果是為了自己興趣選擇學廚師那就可以學西餐,如果為了找工作賺錢還是學早餐,因為你不可能一畢業就是高級別廚師的,都得慢慢提煉自己技術,如果中餐做好了再去學西餐有可以,中國人一般都還是喜歡喫中餐。但是西餐廚師工資不中餐要高很多,是因為用人單位少學西餐的廚師也少吧!


必需是中餐,因為中餐學好了,你會發現,一般的西餐你看一眼就會做。

就拿西餐門臉的煎牛排來說吧,某音上那麼多買牛扒送鍋,可想而知傻子都能弄還能順便在女友面前裝個逼!

中餐咱也不說別的,就說很LOW的炒飯:你真的會嗎?

沒學過的普通人,可能一輩子炒不好!

中餐很注重基礎,這個要長年累月而成,沒有捷徑。

如果你說的是開個小店:那麼西餐的低端位真的很低,低到你甚至幹不過旁邊的生鮮超市!除非你自信價格能幹得過薩莉亞!

你要知道,薩莉亞是沒有廚師的!麥當勞是沒有廚師的!

服務員搖身一變,就是後廚。


都不容易。做的好,纔有用


做中餐對技術要求稍低一點,能上竈炒幾個普通菜就能拿到一定的工資.但要求有前途.必需要不斷提升.到了一定的程度.要提升付出精力也不不斷增加.西餐的技能要求就理嚴格了,西餐不是很普及 ,沒有一定的技術,很難有市場.西餐的要求技能很高當然比做中餐的工資要高許多.所以,學好中餐能養活自己.業餘學西餐調劑一下


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