高血脂患者，飲食上要注意這6點

1、限制熱量，避免肥胖

一日三餐定時定量，不要暴飲暴食，才可以控制好體重，遠離高血脂。一般情況下，成年人每日攝入1500千卡左右的熱量就已足夠，從事體力勞動及長時間運動時，需要多補充一些熱量。

2、避免高脂肪飲食

對於高血脂患者來說，尤其要控制飽和脂肪酸的攝入。做菜的時候盡量用植物油代替動物油；紅肉如豬牛羊肉等要少吃；可以用禽肉、魚肉來代替；糕點、油炸食品等平時盡量少吃或不吃；全脂奶製品中也含有較高飽和脂肪酸，建議用脫脂奶製品代替。

3、低糖、低鹽飲食

平時要減少各種糖、含糖食物及含糖飲料的攝入。

為避免食鹽攝入過多引起鈉瀦留，對高血脂、高血壓不利，平時還堅持少鹽飲食，每日食鹽攝入量盡量在6g以下。

4、增加膳食纖維的攝入

蔬菜和水果中含有豐富的膳食纖維，可以促進膽固醇代謝，高血脂患者要適當增加攝入。另外，每日主食中可以多添加玉米、燕麥等粗糧來增加膳食纖維的攝入，一是可以增加飽腹感，減少脂肪的攝入。二是長期如此有助於減輕體重，減少高血脂等疾病的發病風險。

5、戒煙戒酒

高密度脂蛋白膽固醇是膽固醇中的「正派」，可以使膽固醇、甘油三酯等不易在血管壁內膜底層沉積，具有顯著的抗動脈粥樣硬化作用，而吸煙會使這種好膽固醇含量降低。長期飲酒可以誘發甘油三酯的升高，對於血脂的控制也非常不利。所以為了更好地控制血脂，戒煙戒酒，必須馬上行動。

6、多飲水

多喝水可以降低血液粘稠度，成年人每日飲水量至少1500ml。

至於運動，這個簡單，選擇一項你喜歡的有氧運動，比如跑步、騎自行車、游泳、打籃球等等，一周3-4次，一次30分鐘以上，就OK了。重要的是長期堅持。

運動和飲食更多時候只是高血脂患者的一種調理方式，對於年紀較大、有其他併發症風險或已有其它併發症的高血脂患者來說，是一定要吃藥治療的。有的人可能覺得吃藥會有副作用，但是和吃藥的副作用比起來，不吃藥而導致病情加重，這樣的後果才更為嚴重。

最近中青年人猝死新聞頻發，引發大家的關注。日常中我們該怎樣預防、治療和保健呢？我專門建立了冠心病和血脂高患者病友群，群里有心血管和專治冠心病醫生，望患者們諮詢和加入聊天討論。我的微信號是K182408。加入時請註明我是冠心病患者或者是血脂高患者。

高血脂的人，可以多吃一些降血脂的食物，還是有一定作用的。

1、燕麥

含有豐富的亞油酸，佔全部不飽和脂肪酸的35%-52%；維生素E、皂甙素的含量也很豐富，這兩種營養成分都有降低血漿膽固醇濃度的作用。

2、洋蔥

含有豐富的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸，可以有效降低血脂，還能預防動脈粥樣硬化，有養護血管，刺激血管舒張，降低血壓的作用。

3、杏仁

杏仁中含有大量的營養物質，雖然屬於堅果類，但不含膽固醇，高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高飽和脂肪酸的食品，有效的降低血脂。

4、雞蛋

有人認為雞蛋膽固醇含量高，不宜多吃，事實上，雞蛋中所含的卵磷脂，能使人體血中膽固醇和脂肪，保持懸浮狀態而不在血管壁沉積，從而有效降低血脂水平。建議每天吃一個雞蛋為宜。