喫了第一口我反手就把肯德基app刪掉了

以下僅代表個人口味和觀點

本來是給朋友做的repo，所以沒留圖

【脆汁雞小食分享餐】

原套餐的脆汁雞包含一塊雞胸和一隻雞腿或一塊腿排片，備註了想要腿排，麥噹噹炒雞貼心的給了兩個腿排 ，對麥噹噹好感又增加了

進入正題

腿排本身屬於脂肪比例較高的那種，製作工藝又把本身的肉汁鎖在了裡面。雞肉非常嫩，剝開面衣之後能看到肉汁肆意流淌，還散發著熱氣。但腿排裡面有一大塊皮，較為軟爛，不喜歡的人會覺得膩。

面衣我覺得一般，與傳統粉不同，估計比較容易脫落所以面衣裹得略有厚度。又因為要鎖汁所以沒有把面衣完全炸透 裡面面衣接觸雞肉的部分浸透了雞汁，所以是比較濕的口感。喫的時候挺容易和雞肉分離的。

調味是好喫但沒什麼記憶點的味道。相比之下，麥辣雞翅更香。喫完脆汁雞本想只再喫一個麥辣雞翅根，後來太香了以至於把麥辣翅中也幹掉了 ? ?♀? ?♀?

一塊能飽，兩塊會膩

總結：

如果這是一款主打鮮嫩多汁的炸雞，

從腿排這個部位來講是做到了，如果我想要大口吃軟嫩多汁的雞肉，會考慮把這款產品列入備選。這種鎖汁的烹飪方法感覺會適合雞胸（太貼心以至於沒給我這個機會 ），有機會再試試雞胸吧。

對內而言，彌補了之前沒有大塊炸雞的缺憾，以前偶爾想過為啥麥當勞沒出過大塊炸雞，現在補上了????。

對外來說，對標的應該是kfc的原味雞。主觀上會選擇脆汁雞，從口感到味道都比原味雞好喫，就是不知道脆汁雞日後品控做的怎麼樣。

最後的最後，麥辣真香

呃，油膩膩，不好喫！在我看來是很失敗的創新，把香骨雞腿下線，我忍了，結果是為了推這麼個騙錢的噁心玩意，忍不了，痛罵之！

喫過香港crispy thigh 翻譯成麥炸雞

根本秒殺內地的麥麥脆汁雞

難喫，而且規矩賊多，特別後悔