來自一個綿陽人的不解,這麼好次的東西,為何其他地方都沒有?


作為一個成都人,我真心覺得綿陽米粉好喫,愛喫辣,每次喊老闆多放點油,喫起來口感也很好,快樂源泉。

而且細粉真的超入味!

我給重慶的男票買了網上那種綿陽米粉,他也說好喫【不過也有可能是因為我買的都好喫,嘻嘻嘻

不過我沒喫到過老闆給我加胡椒粉的綿陽米粉,emmmmm…南充米粉就會加韭菜+胡椒粉,超快樂的。

我在成都都是找南充米粉喫,然而目前就只被我媽帶到華陽的南充粉館喫過【好像說著說著就偏題了


在綿陽做米粉也快4年了,期間收了幾個外省的徒弟,都是學會了想把綿陽米粉帶回老家去開,結果都沒有長久!為什麼在綿陽火遍大街小巷,家喻戶曉的綿陽鮮米粉總是水土不服喃?究其原因我個人覺得

1.原材料(鮮米粉,劉營紅醬等等)的問題!都需要從綿陽發物流過去!

2.地方口味(徒弟反饋回來的信息就是太油,太辣等等)

雖然在異國他鄉很難找到一個正宗的綿陽鮮米粉喫,但是我有!不管你在哪裡,我都能把正宗的綿陽鮮米粉送到你手裡!


作為一個喫過綿陽米粉的南充人 一地一味 家鄉的味道如果全世界都有了那就不叫家鄉了

這隻能說明綿陽米粉還沒有做到全國知名度。你看沙縣小喫,桂林米粉,這個全國都有,


坐標蘇州崑山市,友誼醫院附近就有三家綿陽開元米粉,生意都很好。崑山其他地方也有好幾家綿陽米粉店。這些據說都是隨著從廣元搬過來的鈔票紙廠帶過來的


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